Расчет посевных площадей под товарные и кормовые культуры
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ФГОУ ВПО «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
_________________________________________________________________
Кафедра экономики и организации аграрного производства
Курсовая работа
по дисциплине «Организация производства и планирования в АПК» на тему:
«Планирование продукции растениеводства и животноводства»
Выполнил(а) студент(ка)
группы____________________________
__________________________________ (фамилия, имя, отчество)
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
2018
Составители:
профессор П.И. Писаренко
доцент А.Н. Шальнева
Методические указания по выполнению курсовой работы
В соответствии с учебным планом по направлению подготовки 38.03.01Экономика (уровень бакалавриата), студенты очной формы обучения в 8 семестре выполняют курсовую работу по дисциплине «Организация производства и планирования в АПК».
Бланк курсовой работы предназначен для самостоятельной разработки производственной программы по растениеводству и животноводству.
Курсовая работа выполняется студентами по индивидуальным вариантам. Номер варианта определяется преподавателем.
Расчеты выполняются в соответствии с методикой планирования, освоенными на практических занятиях по изучаемой дисциплине, на основе использования литературы: «Практикум по планированию производственно-финансовой деятельности предприятия» [текст] / под ред. П.И. Писаренко.- СПб.: Проспект Науки, 2011, - 288 с., «Кормление животных с основами кормопроизводства: Учебник./ С.Н. Хохрин, К.А. Рожков, И.В. Лунегова.- СПб.: Проспект Науки, 2016. – 460 с. и консультаций преподавателя. По каждой таблице анализируются показатели и делаются соответствующие выводы.
|
|
|
Материалы курсовой работы должны раскрывать эффективное использование ресурсов предприятия и показать экономическую эффективность планируемых мероприятий.
ВАРИАНТ №
| Площадь сельскохозяйственных угодий, га | |
| из них: пашня | |
| сенокосы улучшенные | |
| сенокосы естественные | |
| пастбища культурные | |
| пастбища естественные | |
| Поголовье коров, гол. | |
| Выбраковка, %: коров | |
| телок позапрошлого года рождения | |
| телок прошлого года рождения | |
| Выход приплода, % | |
| Возраст осеменения телок, мес. | |
| Вес 1 головы при рождении, кг: - телочки - бычки | |
| Возраст реализации молодняка на доращивание и откорм, дней | |
| Продолжительность откорма выбракованных животных, мес. | |
| Среднегодовой удой на одну корову, кг | |
| Среднесуточный прирост живой массы молодняка КРС, г | |
| План реализации, т: зерна | |
| картофеля |
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРОГРАММА
|
|
|
Таблица 1. Движение поголовья животных, гол.
| Группы скота | Поголовье на начало года | Приход | Расход | Поголовье на конец года | Среднегодовое поголо-вье | Структура стада, % | |||
| приплод | перевод из других групп | перевод в другие группы | реализация | ||||||
| на мясо | на доращива-ние и откорм | ||||||||
| Коровы | |||||||||
| Нетели | |||||||||
| Телки позапрошлого года рождения | |||||||||
| Телки прошлого года рождения | |||||||||
| Телки планируемого года рождения | |||||||||
| Бычки прошлого года рождения | |||||||||
| Бычки планируемого года рождения | |||||||||
| Взрослый скот на откорме | |||||||||
| Всего | |||||||||
Таблица 2. Производство продукции животноводства
|
|
|
| Наименование продукции | Показатели | Проект |
| Молоко | Среднегодовое поголовье коров, гол. | |
| Удой на 1 корову, кг | ||
| Валовой надой, т | ||
| Приплод | Выход приплода, % | |
| Всего, гол. | ||
| Среднесуточный прирост живой массы молодняка и поголовья на откорме | г | |
| Продукция выращивания | Всего, т | |
| в т.ч. прирост живой массы | ||
| вес приплода | ||
| Реализация скота на мясо в живой массе | т |
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Таблица 3. Реализация скота
| Группы скота | Количество голов | Живая масса 1 головы, кг | Живая масса всего, т |
| Взрослый скот с откорма | |||
| Телки позапрошлого года рождения | |||
| Телки прошлого года рождения | |||
| ИТОГО на мясо | |||
| Телки планируемого года рождения | |||
| Бычки прошлого года рождения | |||
| Бычки планируемого года рождения | |||
| ИТОГО на доращивание и откорм | |||
| ВСЕГО | х |
|
|
|
Расчет живой массы одной головы скота при реализации: ____________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Таблица 4. Потребность скота в кормах (привязное содержание)
| Группы скота | Показатели | Поголовье, гол. | Расход кормов | Виды кормов | |||||||||
| на 1 гол. | всего | концкорма | сено | сенаж | силос | жмых | зеленые корма | молоко | патока | прочие | |||
| Коэффициенты перевода в ЭКЕ | х | х | х | ||||||||||
| Коровы | Структура рациона, % | х | х | 100 | |||||||||
| Потребность в кормах: тыс. ЭКЕ | |||||||||||||
| физический вес, т | х | х | х | ||||||||||
| Молодняк и скот на откорме | структура рациона, % | х | х | 100 | |||||||||
| Потребность в кормах: т к. е. | |||||||||||||
| физический вес, т | х | х | х | ||||||||||
| Всего | физический вес, т | х | х | х | |||||||||
Таблица 4. Потребность скота в кормах (беспривязное содержание)
| Группы скота | Показатели | Поголовье, гол. | Расход кормов | Виды кормов | ||||||||
| на 1 гол. | всего | концкорма | сено | сенаж | силос | жмых | патока | молоко | прочие | |||
| Коэффициенты перевода в ЭКЕ | х | х | х | |||||||||
| Коровы | Структура рациона, % | х | х | 100 | ||||||||
| Потребность в кормах: тыс. ЭКЕ | ||||||||||||
| физический вес, т | х | х | х | |||||||||
| Молодняк и скот на откорме | структура рациона, % | х | х | 100 | ||||||||
| Потребность в кормах: тыс.ЭКЕ | ||||||||||||
| физический вес, т | х | х | х | |||||||||
| Всего | физический вес, т | х | х | х | ||||||||
Расчет посевных площадей под товарные и кормовые культуры
1. Посевные площади с/х культур, семена которых производят в хозяйстве, рассчитывают путем деления объема производства на плановую урожайность за вычетом нормы высева семян с учетом страхового семенного фонда:
,
где
ОТ- объем товарной продукции,т
ВП – объем внутрихозяйственных потребностей в данном виде продукции, т
У – плановая урожайность, т/га
2. Посевные площади с/х культур, семена которых производят в хозяйстве, рассчитывают путем деления объема производства на плановую урожайность за вычетом нормы высева семян с учетом страхового семенного фонда:
,
где
ОТ- объем товарной продукции,т
ВП – объем внутрихозяйственных потребностей в данном виде продукции (без семенного и страхового фондов), т
У – плановая урожайность, т/га
НВ- норма высева семян на гектар посева с учетом страхового семенного фонда, т.
3. Посевные площади товарных с/х культур, имеющие нестандартную продукцию, рассчитывают путем деления объема производства на плановую урожайность за вычетом нормы высева семян с учетом страхового семенного фонда и нестандартной продукции:
,
где
ОТ- объем товарной продукции,т
ВП – объем внутрихозяйственных потребностей в данном виде продукции (без семенного и страхового фондов), т
У – плановая урожайность, т/га
НВ- норма высева семян на гектар посева с учетом страхового семенного фонда, т.
НП – выход нестандартной продукции, т/га
4. Посевные площади под товарными зерновыми и зернобобовыми культурами рассчитывают путем деления объема производства на плановую урожайность за вычетом нормы высева семян с учетом страхового семенного фонда (по яровым культурам) и содержания в зернопродукции отходов зерновых культур:
где
ОТ- объем товарной продукции,т
ВП – объем внутрихозяйственных потребностей в данном виде продукции (без семенного и страхового фондов), т
У – плановая урожайность, т/га
НВ- норма высева семян на гектар посева с учетом страхового семенного фонда, т.
НП – выход нестандартной продукции, т/га
ЗО – выход зерноотходов, т/га
5. Посевные площади по каждой кормовой культуре определяют на основе данных потребности в кормах с учетом кормов с естественных кормовых угодий и отходов производства растениеводческих отраслей (ботвы овощей, ботвы кормовых корнеплодов и пр.). Для расчета посевных площадей под кормовой культурой можно пользоваться формулой
где
П- площадь посева культуры,га
К – общая потребность в соответствующем виде корма, т
Ку – количество корма, полученного с естественных кормовых угодий, т
ОП – количество корма, полученного за счет отходов полеводства,т
У – плановая урожайность, т/га
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Таблица 5. План зеленого конвейера
| Показатели | Пло-щадь, га | Урожай-ность, т/га | Валовой сбор, т | |||||
| всего | в т.ч. по месяцам | |||||||
| май | июнь | июль | август | сентябрь | ||||
| Потребность | ||||||||
| Поступление: | ||||||||
| Пастбища естественные | ||||||||
| Пастбища культурные | ||||||||
| Итого | ||||||||
| Избыток(+) Недостаток (-) | ||||||||
| Всего поступит | ||||||||
| Избыток (+), недостаток (-) | ||||||||
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Таблица 6. Распределение зерна урожая планируемого года, т
| Культуры | Поступит из урожая | Расход | ||||
| продажа | на семена | прочий расход | в обмен на комбикорма | на фураж | ||
| Пшеница озимая | ||||||
| Ячмень | ||||||
| Овес | ||||||
| Итого | ||||||
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
Таблица 7. Посевная площадь, урожайность и валовой сбор
сельскохозяйственных культур
| Культуры | Площадь | Урожайность, ц/га | Валовой сбор, т | |
| га | % | |||
| 1. Зерновые и зернобобовые, всего | ||||
| в т.ч. зерно | х | х | х | |
| зерноотходы | х | х | х | |
| - пшеница озимая | ||||
| в т.ч. зерно | х | х | х | |
| зерноотходы | х | х | х | |
| - овес | ||||
| в т.ч. зерно | х | х | х | |
| зерноотходы | х | х | х | |
| - ячмень | ||||
| в т.ч. зерно | х | х | х | |
| зерноотходы | х | х | х | |
| 2. Картофель | ||||
| 3. Кормовые культуры, всего | х | х | ||
| в т.ч. силосные | ||||
| однолетние травы, всего | х | х | ||
| в т.ч. - на зеленый корм | ||||
| многолетние травы, всего | х | х | ||
| в т.ч. - на сено | ||||
| - на зеленый корм | ||||
| - на силос | ||||
| - на сенаж | ||||
| - на семена | ||||
| Всего пашни | 100 | х | х | |
| Повторные (пожнивные) посевы | х | |||
| Сенокосы улучшенные | х | |||
| Сенокосы естественные | х | |||
| Пастбища культурные | х | |||
| Пастбища естественные | х | |||
| Солома, всего | х | |||
| в т.ч. яровых культур | х | |||
| озимых культур | х | |||
Таблица 8. Кормовой баланс, т
| Виды кормов и источники их поступления | Требуется | Будет произведено | Обеспеченность, % |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Сено за счет: | х | х | |
| - естественных сенокосов | х | х | |
| - улучшенных сенокосов | х | х | |
| - многолетних трав | х | х | |
| - излишка зеленого конвейера | х | х | |
| Итого сена | |||
| Солома яровых зерновых культур | |||
| Сенаж за счет: | х | х | |
| - многолетних трав | х | х | |
| - однолетних трав | х | х | |
| Итого зеленой массы | х | х | |
| Итого готового сенажа | |||
| Силос за счет: | х | х | |
| - силосных культур | х | х | |
| - однолетних трав | х | х | |
| - многолетних трав | х | х | |
| Итого зеленой массы | х | х | |
| Итого готового силоса | |||
| Зеленые корма за счет: | х | х | |
| - естественных пастбищ | х | х | |
| - культурных пастбищ | х | х | |
| - многолетних трав | х | х | |
| - однолетних трав | х | х | |
| - ботвы кормовых корнеплодов | х | х | |
| Итого зеленого корма (без излишков зеленого конвейера) | |||
| Концентрированные корма за счет: | х | х | |
| - фуражного зерна | х | х | |
| - зерноотходов | х | х | |
| Итого концентрированных кормов | |||
| Подстилка за счет: | |||
| - соломы | |||
| - торфа |
Таблица 9. Потребность в семенах
| Культуры | Площадь посева, га | Потребность в семенах, т | |||
| на 1га | всего | страховой фонд | итого | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Рожь | |||||
| Пшеница | |||||
| Ячмень | |||||
| Овес | |||||
| Картофель поздний | |||||
| Подсолнечник | |||||
| Вика | |||||
| Многолетние травы, всего | |||||
| в т.ч. для посева на пашне | |||||
| для перезалужения: - культурных сенокосов | |||||
| - культурных пастбищ | |||||
Таблица 10. Потребность в удобрениях, т
| Культуры | Площадь, га | Органические | Азотные | Фосфорные | Калийные | ||||
| на 1 га | всего | на 1 га, кг д. в. | всего | на 1 га, кг д. в. | всего | на 1 га, кг д. в. | всего | ||
| Всего | х | х | х | х | |||||
Таблица 11. Выход навоза, т
| Виды кормов и подстилки | Расход кормов и подстилки за год | Выход полуперепревшего навоза | |
| из 1 тонны | всего | ||
| Концентрированные корма* | 1,36 | ||
| Сено | 1,36 | ||
| Солома кормовая | 1,36 | ||
| Сенаж | 0,80 | ||
| Силос | 0,32 | ||
| Картофель | 0,40 | ||
| Зеленый корм* | 0,20 | ||
| Солома подстилочная | 2,72 | ||
| Торф | 1,00 | ||
| Всего | х | х | |
*с учетом потерь на пастбище
Таблица 12. Баланс удобрений, т
| Виды удобрений | Потребность | Источники покрытия | ||||||
| пашня | сенокосы | пастбища | итого | общественный скот | заготовка в хозяй-стве | покуп-ка | итого | |
| Навоз | ||||||||
| Торф | ||||||||
| Компост | ||||||||
| Всего органических | ||||||||
| Азотные | ||||||||
| Фосфорные | ||||||||
| Калийные | ||||||||
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Таблица 13. Затраты труда и потребность в рабочей силе
| Культуры | Затраты труда на 1 га (т), час | Объем производства, га (т) | Требуется, час |
| Рожь озимая | 55,6 | ||
| Пшеница озимая | 51,6 | ||
| Овес | 51,4 | ||
| Ячмень | 56,9 | ||
| Картофель поздний | 98,5 | ||
| Силосные (подсолнечник + вика) | 34,0 | ||
| Однолетние травы (вико-овсяная смесь): - на зеленый корм | 30,0 | ||
| Озимая рожь на силос | 20,5 | ||
| Многолетние травы: - на сено | 34,0 | ||
| - на зеленый корм | 21,0 | ||
| - на силос | 25,0 | ||
| - на сенаж | 29,0 | ||
| - на семена | 60,0 | ||
| Сенокосы улучшенные | 35,0 | ||
| Сенокосы естественные | 26,0 | ||
| Пастбища культурные | 19,0 | ||
| Пастбища естественные | 18,0 | ||
| Итого в растениеводстве | х | х | |
| Фонд рабочего времени, час | х | х | 1939 |
| Требуется работников растениеводства, чел. | х | х | |
| Молоко | 22,0 | ||
| Прирост живой массы | 247,8 | ||
| Итого в животноводстве | х | х | |
| Фонд рабочего времени, час | х | х | 2026 |
| Требуется работников животноводства, чел. | х | х | |
| Всего работников, чел. | х | х |
Таблица 14. Затраты денежных средств, руб.
| Виды продукции | на 1 га, гол. | на 1 т |
| Зерно: рожь | ||
| пшеница | ||
| ячмень | ||
| овес | ||
| Картофель | ||
| Сено: - многолетних трав | ||
| - естественных сенокосов | ||
| - улучшенных сенокосов | ||
| Силос | ||
| Сенаж | ||
| Зеленый корм: | ||
| - однолетние травы | ||
| - многолетние травы | ||
| - естественные пастбища | ||
| - культурные пастбища | ||
| Семена многолетних трав | ||
| Молоко | ||
| Прирост живой массы | ||
| Навоз |
Примечания:
При расчете себестоимости продукции скотоводства затраты на навоз по молочному стаду принять в размере 3,3%, по молодняку и взрослому скоту на откорме – 4,8% от общей суммы затрат на соответствующую группу животных.
Таблица 15. Стоимость и распределение валовой продукции
растениеводства и животноводства
| Виды продукции | Валовая продукция, т | Себестоимость продукции | Распределение продукции, т | ||||||||
| план реализации | на семена | на фураж | в обмен | прочий расход | |||||||
| 1 т, руб. | всего, тыс. руб. | федеральный и территориальный фонды | на рынке | прочая | рабочим и служащим | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| Рожь | |||||||||||
| Пшеница | |||||||||||
| Ячмень | |||||||||||
| Овес | |||||||||||
| Картофель | |||||||||||
| Сено | |||||||||||
| Силос | |||||||||||
| Сенаж | |||||||||||
| Зеленый корм | |||||||||||
| Солома | |||||||||||
| Семена многолетних трав | |||||||||||
| Молоко | |||||||||||
| Мясо КРС | |||||||||||
| Навоз | |||||||||||
| Итого: | х | х | х | х | х | х | х | х | х | х | |
Таблица 16. Планирование финансовых результатов от реализации продукции
| Вид продукции | Каналы реализации | Реализация, всего | Себестоимость, тыс. руб. | Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. | Уровень рентабельности, % | Структура выручки, % | |||||||||||||||
| по договорам | работникам |
| прочая | производственная | реализационные расходы | полная (коммерческая) | |||||||||||||||
| кол-во, т | выручка, тыс. руб. | кол-во, т | выручка, тыс. руб. | кол-во, т | выручка, тыс. руб. | кол-во, т | выручка, тыс. руб. | кол-во, т | выручка, тыс. руб. | 1т | всего | ||||||||||
| 1т | всего | 1т | всего | 1т | всего | 1т | всего | ||||||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| Всего | х | х | х | х | х | х | х | х | х | х | 100 | ||||||||||
Примечание: реализационные расходы принять на уровне 15-20 % от производственной себестоимости.
Таблица 17. Экономическая оценка планируемых мероприятий
| Показатели | Проект |
| Валовая продукция (по себестоимости), тыс. руб. | |
| Товарная продукция (в ценах реализации), тыс. руб. | |
| Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. | |
| Уровень рентабельности, % | |
| Произведено на 100 га с/х угодий: | |
| - мяса (в живой массе), т | |
| - молока, т | |
| - валовой продукции, тыс. руб. | |
| - прибыли, тыс. руб. | |
| Произведено на 100 га пашни, тыс. руб.: - валовой продукции | |
| - товарной продукции | |
| - прибыли | |
| Произведено валовой продукции, руб.: - на 1 чел. | |
| - на 1 час |
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Дата добавления: 2018-11-24; просмотров: 485; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!