Предмет мебели, состоящий из нескольких расположенных друг над другом выдвижных ящиков называется ...



Задания

Для школьной олимпиады по трудовому обучению (обслуживающий труд) 8 класс

Тур – теоретический

 

1. В деловом этикете нормативное поведение человека, которое характеризуется своевременным выполнением служебных поручений и отсутствием опозданий, называется:

а) пунктуальность;

б) конфиденциальность;

в) грамотность;

г) любезность.   

2. Что обозначает слово «традиция»:

а) свод правил, регулирующих поведение собеседника;

б) нормы поведения, ценности, обычаи, ритуалы, унаследованные от предыдущих поколений;

в) строгая схема поведения при определенных обстоятельствах и условиях.

 

3. К загрязнителям растительной пищи, попадающим в нее из окружающей среды, относят:

а) органические отходы;   

б) выхлопные газы;       

в) нитраты и радионуклиды.

 

4. Крахмал получают из:

а) пшеницы;

б) яблок;

в) капусты;

г) картофеля.

 

5. Подростку для улучшения зрения и ускорения роста рекомендуется включить в рацион питания продукты богатые витамином:

а) С;                           

б) А;                           

в) D.

 

6. Бланширование – это …

а) нагревание продукта с жиром или без него перед тепловой обработкой;

б) кратковременное ошпаривание продукта кипящей водой или паром;

в) размораживание продукта в микроволновой печи;

г) помещение продукта в лёд.

 

 

7. К диетическим продуктам относится мясо следующих птиц:

а) утки, гуси;         

б) куры, утки;              

в) куры, утки.

8. Комбинированные способы тепловой обработки – это:

а) жарка в жарочном шкафу, жарка во фритюре;

б) тушение, запекание, варка с обжариванием;

в) варка на пару, варка на водяной бане;

г) бланширование, пассирование;

д) припускание, жарка в инфракрасных лучах.

9. Согласно рецепту для приготовления сырников необходимо: творог 560 г., мука 100 г., сахар 60 г., масло 40 г., сметана 80 г.. яйцо 2 шт., соль и ванилин по вкусу – расчет на 4 порции. Сколько потребуется муки для приготовления сырников для семьи из 5 человек? Расчет запиши:

________________________________________________________________

10. На праздничном столе справа и слева от тарелки лежат три ножа и три вилки. Какими приборами вы пользуетесь вначале:

а) ближайшими от тарелки;

б) теми, что лежат посередине;

в) крайними от тарелки.

11. Какое тесто является пресным:

а) тесто, приготовленное без дрожжей;

б) тесто, приготовленное с использованием воды;

в) тесто, приготовленное без разрыхлителей.

12. Сырьем для получения искусственных волокон является:

а) волокна тутового шелкопряда;

б) хлопковая и древесная целлюлоза;

в) продукт переработки нефти, газа, каменного угля.

 

13. Какому ткацкому переплетению характерно наличие на ткани диагональных полосок:

а) полотняному;

б) саржевому;

в) атласному.

Гигроскопичность, теплозащитность, пылеемкость, электризуемость – Какие это свойства ткани:

________________________________________________________________

 

15. Усадка – это уменьшение размеров ткани:

а) в процессе носки изделия;

б) при намачивании, стирке, влажно-тепловой обработке;

в) в процессе изготовления изделия;

г) при подгибке изделия.

16. При временном соединении ручной строчкой двух и более деталей применяется термин:

а) приметать;      

б) обметать;      

в) сметать;       

г) притачать;       

д) стачать.

17. Укладывание краев деталей на одну сторону и закрепление их в таком положении при влажно-тепловой обработке называется …

18. Определи расход ткани для пошива полуторной простыни, если длина 214 см., ширина ткани 150 см. Расчет запиши:

________________________________________________________________

19. Функциональные зоны в жилом интерьере:

а) личные;

б) общие;

в) хозяйственные;

г) игровые;

д) рабочие.  

Классификация цветочно-декоративных растений по условиям выращивания включает растения:

а) открытого грунта;  

б) оранжерейные;

в) комнатные;

г) полевые;

д) садовые.

21. Установочный палец – это деталь:

а) шпульки;

б) шпульного колпачка;

в) челночного устройства.

22. Номера самой толстой и самой тонкой игл:

а) № 120 и 80;            

б) № 110 и 65;            

в) № 120 и 65.

23. К отделочным материалам относят:

а) ленту, тесьму, кружево, шитьё, шнур;

б) пайетки, кружево, тесьму, шнур, бисер;

в) ленту, пуговицы, кружево, крючки, пряжки.

По описанию дайте название плечевому изделию: женская или мужская одежда без рукавов с проймами различной длины, с застёжкой или без нее.

________________________________________________________________________________

25. Летние прозрачные нераздвижные занавеси для оконных проемов называются:

а) шторы;           

б) гардины;           

в) портьеры.

26. Японское искусство выращивания миниатюрных деревьев в плоском сосуде называется:

а) бонсай;           

б) икебана;           

в) террариум.

Предмет мебели, состоящий из нескольких расположенных друг над другом выдвижных ящиков называется ...

28. Мохер – это шерсть:

а) ангорских коз;                     

б) верблюдов;                       

в) кроликов.

29.  Выберите из предложенного перечня материалы, из которых не изготовляют вязальные спицы:

а) сталь;            

б) чугун;           

в) алюминий;           

г) пластмасса.


Дата добавления: 2018-11-24; просмотров: 414; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!