Занятие №18. Итоговое занятие по теме: «Обмен углеводов». Итоговое тестирование по разделу. Контроль практических умений и навыков по теме.
Цель: 1.Закрепить теоретические знания по теме.
2.Провести контроль усвоения навыков и умений.
Вопросы семинара.
1. Значение углеводов для жизнедеятельности организма.
2. Где происходит пищеварение углеводов и как оно происходит, роль амилаз, их виды; ферменты, расщепляющие дисахариды; всасывание моносахаридов в кишечнике?
3. Катаболизм углеводов в тканях: анаэробное и аэробное превращение углеводов, дихотомический и апотомический пути.
4. Гликогенолиз, реакции и ферменты гликогенолиза, энергетический итог гликогенолиза.
5. Гликолиз, реакции и ферменты гликолиза, две стадии гликолиза, энергетический итог гликолиза.
6. Спиртовое брожение углеводов.
7. Пентозофосфатный цикл распада глюкозо-6-фасфата, основные его этапы и значение, суммарная реакция.
8. Биосинтез углеводов. Глюконеогенез, общий центральный путь биосинтеза глюкозы из пировиноградной кислоты.
9. Синтез гликогена из глюкозы в печени.
10. Нейрогуморальная регуляция углеводного обмена.
11. Роль печени в углеводном обмене.
Выполняемая работа.
В полученных контрольных пробах провести идентификацию их содержимого:
Работа №1 Идентификация содержимого полученной пробы
Таблица 1
| Название реакции | Исследуемый материал | Наблюдаемое окрашивание | Принцип реакции | ||
| Реакция Троммера | №А |
| |||
| №Б | |||||
| №В | |||||
| Реакция Ниландера
| №А |
| |||
| №Б | |||||
| №В | |||||
| Реакция Уффельмана | №А |
| |||
| №Б | |||||
| №В |
Вывод:______________________________________________________________
Подпись преподавателя __________________
ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА.
1. Березов, Т.Т. Биологическая химия: учеб. / Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин.-3-е изд., перераб. и доп. – М.: Медицина, 2004.-704 с.
2. Василенко, Ю.К. Биологическая химия: учеб. пособие / Ю.К Василенко. – Пятигорск. 2005.- 418 с.
3. Василенко, Ю.К. Биологическая химия: учеб. пособие / Ю.К Василенко. – Пятигорск. 2011.- 432 с.
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Строев, Е.А. Биологическая химия: учеб. для студ. фармац. вузов / Е.А. Строев.– М.: Высш. шк., 1986.- 479 с.
2. Биохимия: учеб./ под. ред. С.Е. Северина. – М.: Гэотар, 2007.-784 с.
3. Обмен углеводов. Методические указания для самоконтроля знаний студентов – ПятГФА, 2004.– 20 с.
4. Биологическое окисление. Метод. указания для самоконтроля знаний студентов. – ПятГФА: Пятигорск, 2002. – 36 с.
5. Введение в обмен веществ и энергии. Биохимия питания и пищеварения. метод. указания для самоконтроля знаний студентов. – ПятГФА, Пятигорск, 2002. – - 20 с.
|
|
|
6. Введение в биохимию. Структура и биологические функции белков. Аминокислоты, простые и сложные белки. Иммуноглобулины. Биомембраны. Нуклеиновые кислоты. Ферменты и витамины как их кофакторы: методические указания для студентов очного отделения к лабораторным занятиям по биологической химии/Василенко Ю.К. [и др.]- Пятигорск: Пятигорская ГФА, 2008 .- 61 с.
7. Тестовые задания с ответами и комментариями по биологической химии для студентов фармвузов: учебное пособие для студентов очных отделений фармацевтических вузов и фармацевтических факультетов/Ю.К. Василенко и др. Пятигорск: Пятигорская ГФА, 2008.-310 с.
8. Введение в обмен веществ и энергии. Биохимия питания и пищеварения. Биологическое окисление. Обмен углеводов: методические указания для студентов очного отделения к лабораторным занятиям по биологической химии/Парфентьева Е.П. [и др.]- Пятигорск: ПятГФА, 2012 .- 46 с.
9. Строев, Е.А. Практикум по биологической химии: учеб. пособие / Е.А. Строев, В.Г. Макарова. – М.: Высш. шк., 1986 –231 с.
| Литература | Номер занятия | |||||||||||||||||||
| №1 | №2 | №3 | №4 | №5 | №6 | №7 | №8 | №9 | №10 | №11 | №12 | №13 | №14 | №15 | №16 | №17 | №18 | |||
| 1. Березов, Т.Т. Биологическая химия: учеб., 2004. | 19-23 | С.19-43 | 44-78 | 78-86; 89-95 | 78-96; 96-113 | 19-113 | 204-247 | 204-247 | 114-159 | 159-169 | 114-169, 204-247. | 305-306
|
|
| 305- 316; 343- 362 | 319-321, 324-328. | 321-324, 353-359. | 319-328, 353-359. | ||
| Василенко, Ю.К. Биологическая химия: учеб. – Пятигорск. 2005. | 4-15 | 4-35 | 35-45 | 45-51 | 45-72 | 4-78 | 73-100 | 73-100 | 101-123 | 123-136 | 73-100, 101-136 | 137- 148 | 149- 162 | 162- 179 | 137- 145- 179 | 180-196 | 196-201 | 180-201 | ||
| Василенко, Ю.К. Биологическая химия: учеб. – Пятигорск. 2011.. |
|
|
|
| ||||||||||||||||
| Биохимия: учеб./ под. ред. С.Е. Северина. – М.: Гэотар, 2007.-784 с. | 6-10 | 9-16 | 16-28 | 24-29 | 29-73 | 9-43 | 83-139 | 836-139 | 76-80 93-124 | 76-80 83-139 | 76-80 83-139 | 264- 270 | 272- 284 | 281- 285 | 264- 295 | 305-343 | 343-358 | 343-358 | ||
| Введ. в биох.: метод. ук. для студ. очн. отд. к лаб.зан. по биол. хим. ПятГФА, 2008 .- 61 с. | 6-9 | 9-13 | 14-18 | 18-24 | 24-31 | 32-39 | 41-44 | 44-48 | 48-53 | 53-58 | 58-63 |
|
|
|
| |||||
| Тестовые задания с ответами и комментариями: Пятигорская ГФА, 2008.-310 с. | 4-21 187-203 |
|
|
| 55-74
221- 237 | 75-92 238-247 | ||||||||||||||
| Введение в обмен веществ и энергии.. ПятГФА, 2012 .- 46 с. | 33-39 | 39-44 | 45-50 | 5-10 | 10-17 | 17-23 | 23-28 | 28-33 | 33-38 | 39-44 | ||||||||||
| Строев, Е.А. Практикум по биологической химии: учеб. пособие, 1986 –231 с. | 23-29 | 23-29 | 30-39 | 45-48 | 45-48 | 4-58 | 160-163 | 165-168 | 68-69 75-77 79-81 | 180-181 | 68-69 75-77 79-81 | 95-98 | - | 117- 118 | 95-98 | - | 119-121 | - | ||
Учебное издание
Рабочая тетрадь по биологической химии для студентов 2-го курса очного отделения IV семестр
Доркина Е.Г.
Василенко .Ю.К.
Парфентьева Е.П.
Скульте И.В
Саджая Л.А.
Сергеева Е.О.
Маширова С.Ю.
Технический редактор Браташова Т.М.
Подписано в печать «____»_____ 2013 г.
Формат 60х84 1/16 Бумага кн.-журнальная.
Печать ротапринтная. Усл.-печ.л.___
Уч.-изд.л. _____
Тираж ____ экз. Заказ № _____ Цена ____
Пятигорский филиал ГБОУ ВПО ВОЛГГМУ
357532 г. Пятигорск, пр. Калина, 11
Дата добавления: 2018-02-15; просмотров: 844; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!