Задача 4. Розрахунок прогнозної потужності магазину

На основі наведених нижче даних розрахувати поточну та прогнозну потужність (можливий товарооборот) магазину "Хліб".

Таблиця 1

Показники діяльності магазину "Хліб" у звітному періоді

Показники	Відділ хлібобулочних виробів	Відділ кондитерських виробів
Інтенсивність потоку покупців, осіб/м² за годину роботи	5	7
Коефіцієнт завершення покупок	0,9	0,8
Середня ціна покупки, грн	2,5	4,0
Час роботи підприємства, год	8	8
Торгова площа, м²	15	10
Кількість робочих днів у періоді, що досліджується	90	90

У прогнозному періоді:

- індекс цін по групі "хлібобулочні вироби" очікується в межах 1,03;

- по групі "кондитерські вироби" середні ціни розраховуються відповідно до асортименту на прогнозний період (див. табл. 2.)

- коефіцієнт завершеності покупок знизиться на 0,02 по відділу кондитерських виробів;

Таблиця 2

Вихідні дані стосовно прогнозованого асортименту і цін
відділу кондитерських виробів

Види кондитерських виробів	Прогнозний період
Види кондитерських виробів	Питома вага в обсязі товарообороту, %	Ціна, грн
А	25	4,5
Б	20	1,5
В	15	5
Г	20	2
Д	20	6

- площа торгового залу зросте на 5 м², крім того планується змінити структуру торгової площі, розділивши її порівну між обома відділами.

Розв’язок

Розрахунок потужності магазину (можливого товарообороту) в наведеній ситуації здійснюється за наступною формулою:

де М – виробнича потужність (можливий товарооборот) торговельного підприємства;

Пм – пропускна спроможність магазину за добу;

Цс – середня ціна покупки;

Д – кількість днів у періоді.

Для розрахунку складових попередньої формули потрібно використати такі формули:

де Іп – інтенсивність потоку покупців за годину, осіб/м²;

ТП – розмір торговельної площі підприємства;

Т – час роботи підприємства, год;

Ц – середня ціна продукції в магазині;

Кзп – коефіцієнт завершеності покупки.

Використавши наведені формули, розраховуємо потужність окремих відділів магазину "Хліб":

– для відділу хлібобулочних виробів поточна потужність буде дорівнювати:

;

– для відділу кондитерських виробів:

Поточна потужність магазину в цілому буде рівна сумі потужностей окремих відділів, тобто

121500 + 161280 = 282780 грн.

Для розрахунку прогнозної потужності магазину використаємо той самий алгоритм, але зробимо коригування на зміни, які очікуються в наступному періоді.

Так, у відділі хлібобулочних виробів індекс зростання цін очікується в межах до 1,03.

Для розрахунку середніх цін по відділу хлібобулочних виробів потрібно скористатись формулою:

де Цс – середня ціна покупки;

Іц – індекс цін на товари.

По відділу кондитерських виробів середня ціна вираховується за формулою середньозваженої:

де Цс – середня ціна покупки;

d_i – питома вага товару у загальному обсязі товарообороту;

p_i – ціна товарів і-тої групи.

У плановому періоді очікується зменшення коефіцієнта завершеності покупок по відділу кондитерських виробів на 0,05. Таким чином, коефіцієнт завершеності покупок у плановому періоді становитиме:

Кзп = 0,80 – 0,05 = 0,75.

Зросте загальна площа торговельного залу на 5 м², тобто її значення у плановому періоді становитиме:

ТП_пл= ТП_ф + ΔТП = (15 + 10) + 5 = 30 м².

Окрім того, планується змінити структуру торговельної площі, розподіливши її порівну між обома відділами. Відповідно розмір торговельної площі по відділах становитиме по 15 м²: (30 ÷ 2).

Враховуючи всі означені зміни на плановий період, розраховуємо потужність магазину:

- по відділу кондитерських виробів вона становитиме:

;

- по відділу хлібобулочних виробів:

;

- загальна потужність магазину:

М = 213192 + 124416 = 337608 грн.

Розглянутий у задачі метод розрахунку потужності носить назву нормативного. Основними недоліками цього методу планування є те, що при розрахунку використовуються нормативи товарообороту, спеціально встановлені науково-дослідними установами України.
На сьогодні такі нормативи дещо застаріли, тому плани, розроблені за їх допомогою, потрібно коригувати, зважаючи на розвиток підприємства та його діяльність.

Задача 5. Планування обсягу товарообороту по окремій товарній групі

На основі даних, наведених в табл. 1, розрахувати плановий обсяг товарообороту товарної групи "А" наступними методами:

- на основі середнього темпу росту;

- на основі питомої ваги товарної групи в загальному обсязі товарообороту;

- на основі коефіцієнта еластичності обсягу товарообороту товарної групи від загального обсягу.

Таблиця 1

Інформація для планування товарообороту товарної групи "А", грн

Період, квартал	Товарооборот групи "А"	Загальний обсяг товарообороту
1	52530	1031850
2	53580	1039160
3	55280	1048500
4	56570	1065770
5 квартал (поточний)	58000	1081960
6 квартал (плановий)		1094820

Дати характеристику кожного із зазначених методів, прокоментувати їх переваги та недоліки, можливості застосування. Вказати якими критеріями вибору методу планування товарообороту необхідно керуватись в наведеній ситуації.

Розв’язок

Розрахунок планового обсягу товарообороту на основі середнього темпу росту був прокоментований в задачі 3.

Для даної задачі середній темп росту товарообороту товарної групи "А" становить:

Відповідно обсяг товарообороту на плановий період становитиме:

де ТО_пл – плановий обсяг товарообороту групи "А";

ТО_зв – обсяг товарообороту групи "А" у звітному періоді.

Таким чином, обсяг товарообороту групи "А" на плановий квартал, розрахований за середнім темпом росту, становить 59455,8 грн.

Прогнозуючи обсяг товарообороту окремої товарної групи, можна враховувати не лише тенденції зміни цього обсягу за попередній період, але й тенденції зміни загального обсягу товарообороту магазину в цілому. Показником, який пов’язує товарооборот по групі та в цілому по магазину, є показник частки товарної групи в загальному обсязі товарообороту. Тому плановий обсяг товарообороту окремої групи можна розрахувати виходячи з планового обсягу товарообороту магазину в цілому та очікуваної частки товарообороту цієї групи. Результати розрахунку частки товарної групи "А" в загальному обсязі товарообороту магазину наводяться в табл. 2.

Таблиця 2

Результати розрахунку частки товарної групи "А"
в загальному обсязі товарообороту

Показники	Періоди
Показники	І квартал	ІІ квартал	ІІІ квартал	ІV квартал	V квартал
Товарооборот групи "А", грн	52530	53580	55280	56570	58000
Загальний обсяг товарообороту підприємства, грн	1031850	1039160	1048500	1065770	1081960
Частка групи "А" в загальному обсязі товарообороту, %	5,09	5,16	5,27	5,31	5,36

У даній таблиці частка групи "А" в загальному обсязі товарообороту розрахована за формулою:

де d_А – частка товарної групи "А" в загальному обсязі товарообороту по магазину;

ТО_А – товарооборот товарної групи "А";

ТО – товарооборот в цілому по магазину.

Частка товарообороту групи "А" на плановий період визначається з врахуванням тенденцій її зміни за період, що аналізується. Цю тенденцію характеризує показник середнього темпу росту частки, який розраховується наступним чином:

де Тр _d – темп росту частки товарообороту товарної групи "А" в загальному його обсязі;

d_n,1 – частка товарообороту товарної групи "А" відповідно п-го і 1-го періоду.

Розраховуємо прогнозний розмір частки товарообороту групи "А":

де d _пл – плановий розмір частки товарообороту товарної групи в загальному його обсязі;

d _зв – частка товарообороту товарної групи у звітному періоді.

Розрахунок планового обсягу товарообороту групи "А" здійснюється так:

де ТО_Апл – плановий обсяг товарообороту групи "А";

ТО_пл_. – плановий обсяг товарообороту магазину в цілому.

Таким чином, плановий обсяг товарообороту по групі "А", розрахований за часткою цієї групи в загальному обсязі товарообороту, становить 59448,7 грн.

Розрахунок обсягу товарообороту на основі коефіцієнта еластичності передбачає дослідження залежності зміни товарообороту окремих товарних груп від змін товарообороту в цілому. Такий розрахунок можливий, якщо підприємство у плановому періоді не планує суттєво змінити асортимент товарів, що реалізуються.

Розрахунок коефіцієнта еластичності проводиться за формулою:

де Тпр_А – середній темп приросту товарообороту групи "А", %;

Тпр_ТО – середній темп приросту товарообороту магазину в цілому, %.

Середній темп приросту розраховується за середньою геометричною:

де ТО_п – обсяг товарообороту п – го періоду;

ТО₁ – обсяг товарообороту в 1-му періоді.

Розрахуємо темпи приросту товарообороту по групі "А" та в цілому по магазину:

;

Розраховуємо коефіцієнт еластичності (Кел) товарообороту групи "А":

На основі розрахованого коефіцієнта еластичності знаходимо прогнозний темп приросту товарообороту по групі "А":

де Тпр_плА – темп приросту товарообороту товарної групи "А" в плановому періоді;

Тпр_плТО – темп приросту товарообороту магазину, що очікується в плановому періоді.

Плановий темп приросту товарообороту по магазину в цілому становить:

де ТО_пл_. – плановий обсяг товарообороту магазину;

ТО_зв – фактичний обсяг товарообороту магазину у звітному періоді.

Знаходимо темп приросту товарообороту групи "А":

Обсяг товарообороту групи "А" на плановий період розраховується так:

де ТО_Азв – обсяг товарообороту групи "А" у звітному періоді.

Плановий обсяг товарообороту групи "А", розрахований на основі коефіцієнта еластичності, становить 59450 грн.

Таким чином, розраховуючи прогнозний обсяг товарообороту окремої групи товарів різними методами, отримуємо різні результати, що пояснюється особливостями кожного з методів. Обираючи метод розрахунку, необхідно враховувати недоліки кожного з них:

- метод розрахунку на основі середнього темпу зростання враховує лише тенденції зміни обсягу товарообороту у попередніх періодах, але не враховує впливу інших факторів;

- метод прогнозування на основі оцінки зміни питомої ваги окремої товарної групи в загальному обсязі товарообороту не враховує змін питомої ваги інших товарних груп та змін у товарно-груповій структурі товарообороту підприємства;

- розрахунок на основі коефіцієнта еластичності можна здійснювати лише тоді, коли підприємство не змінює значно асортимент товарів, які воно реалізує.

Дата добавления: 2018-10-25; просмотров: 240; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

⇐ Предыдущая 1 2 3 4 567 8 9 10 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!