КОМПЛЕКТ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ЗАДАНИЙ

ДЛЯ ПРАКТИКИ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ И ОПЫТА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Задание 1. Общая характеристика торгового (производственного) предприятия или организации сервиса:

-наименование, форма собственности, часы работы

-выпускаемая продукция или предоставляемые услуги.

Задание 2. Организация управления качеством на предприятии (в организации):

-принципы функционирования системы управления качеством на предприятии (в организации)

-обязанности должностных лиц системы менеджмента качества на предприятии (в организации)

Задание 3. Контроль количества и качества продукции (услуг) на предприятии (в организации):

-количественная и качественная приемка продукции

-составление актов на недоброкачественный товар

-сплошная и выборочная методика оценки качества продукции (услуг)

-правила отбора проб (составления акта отбора проб), оформление образцов (средней пробы) и сопроводительных документов для лабораторных исследований

-наиболее часто встречающиеся дефекты товаров, обнаруживающиеся в процессе проведения экспертизы

Задание 4. Роль автоматизации производства в улучшении качества продукции (услуг).

Задание 5. Анализ ассортимента производимой продукции (услуг):

-АВС – анализ выбранной группы продукции (услуг)

-построение диаграммы Парето по позитивным и негативным показателям ассортимента и показателям качества

Задание 6. Анализ расхода товарных запасов

-XYZ - анализ выбранной группы продукции (услуг) на основании расходов товарных запасов по ассортиментным позициям

-составление матрицы АВС и XYZ – анализов

-планирование товарных запасов. Выводы по контролю за товарными запасами

Задание 7. Методы контроля, мониторинга и аудита системы менеджмента качества, корректирующие и предупреждающие действия.

Задание 8.Средства рекламы, применяемые на предприятии (в организации), их характеристика и эффективность использования

Задание 9.Анализ спроса на продукцию (услуги):

-методология анализа спроса на продукцию (услуги)

-определение сегментов потребителей, ориентирующихся, прежде всего, на качество продукции (услуг).

Задание 10.Обоснование предложений о снятии с производства продукции и совершенствовании ассортимента.

Задание 11. Систематизирование полученных данных в соответствии с поставленными задачами и структурой отчета.

Задание 12. Подготовка отчетов по практике.

Составитель ____________ В.А. Бочаров

Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 244; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями: