Структура и содержание выпускной квалификационной работы. Структуру и содержание выпускной квалификационной работыопределяет кафедра гостиничного и туристического бизнеса
Структуру и содержание выпускной квалификационной работыопределяет кафедра гостиничного и туристического бизнеса.
Работа должна иметь актуальность, новизну и практическую значимость и выполняться, по возможности, по предложениям (заказам) предприятий, организаций, инновационных компаний, высокотехнологичных производств. Она должна соответствовать теме, разработанномуплану, отражать анализ источников по выбранной теме с обобщениями и выводами, сопоставлениями и оценкой различных точек зрения. Поэтому в основе успешного выполнения ВКР лежит научно-организованный сбор информации.
Выпускающей кафедрой рекомендованы основные источники, которые имеются в библиотеке колледжа института. Для расширения круга источников полезно использовать возможности различных библиотек, том числе электронных библиотечных систем. Можно почерпнуть полезную информацию из различных журналов по специальностии информационно-правовых системы «Гарант» и «Консультант Плюс».
Компьютерные залы колледжа обеспечивают доступк указанным системам.
ВКР выполняется выпускником с использованием собранных им лично материалов, в том числе, в период прохождения преддипломной практики.
Прилагаемые и используемые в выпускной квалификационной работе документы (должностные обязанности, формы отчетов и расчетов) должны быть заполнены и оформлены в соответствии с требованиями, предъявляемыми к таким документам. Вместо подписей на документах указываются фамилия, имя, отчество должностных лиц.
|
|
|
Обязательным для выпускной работы является логическая связь между разделами и последовательное развитие основной идеи и темы на протяжении всей работы (проекта).
Работа формируется в следующей последовательности:
– титульный лист;
– содержание (оглавление);
– основная часть выпускной квалификационной работы (текст);
– заключение;
– список использованной литературы;
– приложения (рис 1.).
Титульный лист – это начальный лист выпускной работы, в верхней части которого указывают полное наименование учебного заведения, чуть ниже название факультета и кафедры, в середине листа – название работы; в нижней правой части Ф.И.О. исполнителя и научного руководителя, и в самой нижней части листа арабскими цифрами год оформления работы (Приложение 3).
| Приложения |
| Список использованной литературы |
| Заключение |
| Основная часть |
| Введение |
| Содержание |
| Титульный лист |
Рис. 1. Содержание составных частей выпускной квалификационной работы
Содержание (оглавление, план работы) – отражает логику изложения материала, порядок построения работы и взаимосвязь ее отдельных частей.
|
|
|
Рубрикация дается арабскими цифрами, слова «Раздел», «Параграф», «Глава» не пишутся. По правой стороне текста содержания указываются номера страниц, с которых начинается раздел или параграф, оформление согласно образцу (Приложение 4).
Введение–это вступительная часть выпускной квалификационной работы, в которой, рассматриваются основные тенденции изучения и развития темы исследования. Во введении выпускной квалификационной работы следует обосновать ее актуальность и новизну, указать цель работы и задачи, которые будут решены в ходе ее написания. Здесь студент должен выделить объект и предмет исследования, показать теоретическую и практическую значимость ВКР.
Цель исследования в выпускной работе заключатся в поиске путей улучшения или совершенствования работв соответствии с выбранной темойна объекте исследования.
Например, если была выбрана тема «Особенности организации службы бронирования в сетевых отелях (на примере гостиницы «Ибис»», то целью работы может быть –изучение особенностейорганизации службы бронирования в гостинице «Ибис» и разработка рекомендаций для дальнейшего ее совершенствования.
|
|
|
Задачи призваны обеспечить достижение поставленной цели. Они представляют последовательные шаги теоретического обоснования, анализа проблемы и разрешение проблемы.
Например, обозначенная выше цель может быть достигнута через решение следующих задач:
– теоретического анализа основных подходов особенностей организации службы бронирования в сетевых отелях;
– исследования особенностей организации службы бронирования в сетевой гостинице «Ибис»;
– разработки рекомендаций для дальнейшего совершенствования службы бронирования в сетевой гостинице «Ибис» и обоснования эффективности рекомендуемых мероприятий.
Предметом исследования является изучение особенностей организации службы бронирования в сетевых отелях.
Объектом исследования является сетевая гостиница «Ибис».
Во введении студентом также указываются используемые в выпускной квалификационной работе методы научных исследований. Здесь также дается краткая аннотация по всем разделам работы, например, во введение раскрыта актуальность темы, поставлены цели и задачи, обоснованы понятия предмет и объект исследования
Завершается раздел введение абзацем: «Общий объем выпускной квалификационной работы составляет 42 страницы машинописного текста, в том числе 12 рисунков, 11 таблиц. Список использованной литературы включает 20 наименований».
|
|
|
R.S. Общий объем раздела «Введение» составляет от 2.5 до 3 страниц машинописного текста.
Основная часть выпускной квалификационной работы.Это самая важная часть дипломной работы состоит из двух разделов по три параграфа в каждом, а каждый параграф должен быть не менее 5-6 страниц машинописного текста.
Таким образом общий объем основного раздела оставляет 30-36 страницмашинописного текста.
Первый раздел основной части выпускной квалификационной работыносит теоретический (методологический) характер.
В нем освещаются сущность исследуемой проблемы, исторические аспекты вопроса, методы, используемые для анализа данной проблемы, особенности изучения данной темы в современных условиях. Там, где это уместно, рассматривается законодательная, нормативная и информационная база, приводятся соответствующие постановления правительства, цифровой материал из статистических источников.
При наличии различных подходов к решению проблемы, содержащихся в нормативных документах, а также в работах отдельных авторов, необходимо дать их критический разбор. Необходимо провести сравнительный анализ разработанности проблемы в России и за рубежом.
При изложении дискуссионных вопросов следует приводить мнения различных авторов с формулированием отношения к ним самого автора выпускной квалификационной работы.
При детальном анализе мнения того или иного автора его высказывание следует приводить полностью без сокращений и изменений (путем цитирования).
После такого изучения теории вопроса, автор выпускной квалификационной работы должен обосновать свое мнение по спорному вопросу или согласиться с одной из имеющихся уже точек зрения, выдвигая при этом собственные аргументы, поэтому каждый параграф данного разделазавершается выводами самого автора.
Вывод начинается словами: «Таким образом, …», «Итак,…», «Следовательно,…» и т.п.
Обязательным условием для теоретического раздела является наличие ссылок или сноски на используемые источники, где не допускается прямое переписывание материала из учебника.
Ссылки на литературные источники, статистические и нормативные материалы, использованные автором при написании ВКР, должны отражаться в квадратных скобках в конце предложения с указанием номера источника в списке литературы. Если фрагмент текста является цитатой, то необходимо указать диапазон цитируемых страниц. Допускаются ссылки на несколько источников в одних скобках.Например, Г.А. Бондаренко в своей книге дает следующее определение: Организационная структура гостиничного предприятия определяется его назначением ... [11, с. 365].
Если ссылаются на определенные страницы печатной работы, ссылку оформляют следующим образом: в своей книге Г.А. Бондаренко пишет «Как показывает практика, малые гостиницы – это независимые предприятия» [11, с. 32-33].
При ссылке на многотомное издание указывают также и номер тома, например, [18, т. 2, с. 755].
Если ссылаются на произведения одного и того же автора несколько раз или на работы нескольких авторов, то в скобках указываются номера этих работ, например: «под организационной структурой ряд авторов понимают, что это…..» [12, 14, 20].
Ссылки на нормативные, архивные и Интернет-источники указываются только цифрой, например, [1].
Во втором разделевыпускной работыраскрываются сведения применительно к конкретному предприятию (где студент проходил преддипломную практику). Здесь проводится анализ исследуемого объекта по данным различных форм отчетности, на основе собственного наблюдения, опроса проживающих гостей и прочее.
Каждый из параграфов данного раздела содержит специфический характер исследования.
В первом параграфе содержится общая характеристика объекта исследования, его организационно-правовая форма, месторасположение, структура управления предприятием и т.д.
Объектом исследования могут быть гостиницы, мотели, турбазы, санатории и другие, т.е. предприятия и организации гостиничной индустрии.
Например, если это гостиница «Ибис», то где располагается, в каком году была открыта, какой номерной фонд и прочее.
Во втором параграфе проводится анализ направлений деятельности объекта исследования по выбранной теме, например, в нашем случае организация службы бронирования: сколько человек работают, по какому графику, какую долю загрузки гостиница осуществляет за счет данной службы, эффективно ли работает данная служба и прочее.
Анализ состояния объекта должен проводиться на основе собранного студентом фактического материала за последние три года.
В третьем параграфе должны быть указаны рекомендации и предложения по повышению эффективности деятельности исследуемого объекта, также именно по теме исследования, например,внедрение новых приложений (интерфейсов) для существующей информационной технологии службы бронирования, усиление работ через социальные сети для привлечения гостей в гостиницу и прочее, подкрепленные оценкой их экономической эффективности (целесообразности).
Таким образом, материалом для анализа может стать внутренняя информация (планы работы, статистические отчеты, служебная документация и прочее), собранная студентом-дипломником во время прохождения преддипломной практики. Информационная база, положенная в основу анализа, должна быть полной и достоверной, позволяющей не только проанализировать фактическое состояние изучаемой проблемы, но и вскрыть проблемы и наметить пути ее решения. К изложению вопросов второго раздела выпускной квалификационной работы студенту следует подходить творчески.
Все параграфы аналитического раздела выпускной работы должна быть представлена таблицами, схемами, графиками, диаграммами, картинами, например, например, направления анализ сегмента потребителей, а также иллюстрационными материалами творческой деятельности в соответствии с выбранной темой, например, анкета – опросник, разработанный самим автором, модель новой структуры отдела и прочее.
Заключение.Текст формируется по результатам выпускной квалификационной работы, отражает главные аспекты основных этапов исследования и содержит суть важнейших практических предложений. В краткой и четкой форме автором работы предлагаются возможные направления внедрения в производство разработанных им рекомендаций или обосновываются рекомендуемые мероприятия. подводится итог проведенного исследования.
Заключение должно быть кратким и содержательным, выводы и предложения следует формулировать лаконично и конкретно.
Объем заключения – 2,5-3 страницы.
В списке использованной литературыуказываются литературные источники. Порядок оформления списка литературы изложен в разделе «Оформление выпускной работы (проекта)».
Общее количество литературных источников, на которые в дипломной работе делаются ссылки для студентов, не менее 20.
Источники должны быть актуальными (желательно, изданы не ранее пяти лет).
R.S.В список литературы включаются все использованные автором работы источники, а на основные источники должны быть предусмотрены ссылки в тексте.
Приложения располагают в работе (проекте) после списка использованной литературы.
В приложениях отражают таблицы, схемы графики, диаграммы, которые не уместились в основном разделе, и/или объем их превышает формат листа «А4».
Здесь также размещают статистические данные, материалы правового, управленческого, экономического и финансового характера деятельности исследуемого предприятия, отрасли, а также таблицы с данными вспомогательного характера, объемные вычисления, заполненные формы первичных документов, сканы уставных документов, скриншоты сайтов и т.п.
На каждом из приложений в правом верхнем углу пишется слово «Приложение» и проставляется порядковый номер без написания значка «№». Например, Приложение 1, Приложение 2 и т.д.
Нумеруются приложения в той последовательности, в которой их данные используются в работе.
R.S.Выпускная квалификационная работа может и не иметь приложений, если в них нет необходимости. Но в тоже время нужно помнить, что приложения к выпускной работе (проекту) усиливают наглядность представляемого материала, помогают глубже раскрыть сущность и взаимосвязанность явлений и тенденции их развития.
Таким образом общий объем выпускной квалификационной работы со всеми разделами составляет 40-45 страниц машинописного текста.
Приложения в общий объем работы не входят.
Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 388; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!