Формулы для расчета текущей составляющей нормы запасов 6 страница



Минусом данной системы называют возможность внезапного не­выхода на работу части складского персонала и отсутствие в зоне комплектовщика.

 

Лекция 9. СЕРВИС В ЛОГИСТИКЕ

 

План

1. Понятие логистического сервиса. Формирование системы логистического сервиса.

2. Логистическое обслуживание клиентов.

3. Уровень логистического обслуживания и критерий его качества.

 

1. Понятие логистического сервиса. Формирование системы логистического сервиса

 

В условиях «рынка покупателя» производитель вынужден строить свою деятельность исходя из покупательского спроса. Покупатель определяет спрос на товар, диктует свои условия в области состава и качества услуг, оказываемых ему в процессе поставки этого товара.

Работа по оказанию услуг, т. е. по удовлетворению чьих-либо нужд, называется сервисом.

Логистический сервис неразрывно связан с процессом распреде­ления и представляет собой комплекс услуг, оказываемых в процессе поставки товаров. Объектом логистического сервиса являются различные потреби­тели материального потока

Все работы в области логистического сервиса можно разделить на три основные группы:

1) предпродажные, т. е. работы по формированию системы логи­стического обслуживания;

2) работы по оказанию логистических услуг, осуществляемые в процессе продажи товаров;

3) послепродажный логистический сервис.

До начала процесса реализации работа в области логистического сервиса включает в себя определение политики предприятия, фирмы в сфере оказания услуг, а также их планирование.

В процессе реализации товаров могут оказываться разнообразные логистические услуги:

1) наличие товарных запасов на складе;

2) исполнение заказа, в том числе подбор ассортимента, упаковка,формирование грузовых единиц и другие операции;

3) обеспечение надежности доставки;

4) предоставление информации о прохождении грузов.
Послепродажные услуги - это гарантийное обслуживание, обязательства по рассмотрению претензий покупателей, обмен и т. д.

Определим последовательность действий, которые позволяют сформировать систему логистического сервиса.

1. Сегментация потребительского рынка, т. е. его разделение на конкретные группы потребителей в соответствии с особенностями потребления.

2. Определение перечня наиболее значимых для покупателей услуг.

3. Ранжирование услуг, входящих в составленный перечень. Осо­бое внимание концентрируется на наиболее значимых для покупателей услугах.

4. Определение стандартов услуг в размере отдельных сегментов рынка.

5. Оценка оказываемых услуг, установление взаимосвязи между уровнем сервиса и стоимостью оказываемых услуг, определение уровня сервиса для обеспечения конкурентоспособности компании.

6. Установление обратной связи с покупателями для обеспечения соответствия услуг потребностям покупателей.

 

2. Логистическое обслуживание клиентов

 

В процессе распределения товаров проводится анализ качества логистическо­го обслуживания: оцениваются параметры, непосредственно влияю­щие на доставку товаров потребителям. В это обслуживание включа­ется определение уровня запасов, выбор видов транспорта, исполь­зуемого для доставки, и разработка процедур обработки заказа. Эти элементы, в свою очередь, влияют на такие показатели как время вы­полнения заказа (или время доставки), точное выполнение условий заказа, состояние и качество товара в момент доставки, а также нали­чие товаров на складе при приеме заказа.

Критерии важности элементов логистического сервиса приведены в табл. 6

 

Таблица 6

Ранжирование элементов логистического сервиса при распределении товаров

 

 

Элементы сервисного обслуживания потре­бителей Типы продукции
Основной капитал Прочий капитал Мате­риалы Комплек­тующие Инстру­менты, оснастка
Наличие на складе          
Постоянство поставок          
Информация о ходе выполнении заказа          
Защитная упаковка          
Кооперация в реше­нии проблем с поставками          

 

Наиболее часто встречаемые недостатки работы распределитель­ной системы представлены на рис. 15.

 

Прочее
Рис. 15. Наиболее часто встречаемые недостатки при логистическом обслуживании потребителей

 


Анализируя данную диаграмму (рис. 15) видим, что наиболее час­то происходит нарушение сроков поставок и осуществляется продажа некачественной продукции, что в значительной степени может повли­ять на эффективность функционирования предприятия. Анализ затрат, связанных с распределением товаров, заключается в том, что все затра­ты группируются следующим образом:

– маркетинговые затраты, связанные с изучением конъюнктуры цен на рынке, поведения потребителей реализации маркетинговых стратегий;

– затраты, связанные с поиском возможных элементов распреде­лительной системы, и установление с ними деловых контактов (ко­мандировки, телефонные переговоры, обработка данных и т. д.);

– затраты, связанные с поддержанием определенного уровня запа­сов в каждом элементе распределительной системы;

– затраты на грузопереработку, складирование и хранение това­ров;

– расходы по транспортировке продукции, оплата таможенных, экспедиторских, страховых услуг по пути доставки товара;

– затраты, связанные с формированием собственной складской системы;

– затраты на страхование логистических рисков и др.

При анализе затрат и уменьшении функционирования отдельных элементов распределения необходимо учитывать то, что при уменьшении одной группы затрат, может произойти значи­тельное увеличение другой или ухудшиться качество обслуживания покупателей. Для избежания данных проблем необхо­димо уменьшать издержки комплексно, анализируя деятельность всей системы распределения в целом, и сопоставлять цели снижения затрат распределения со стратегическими и тактическими целями функцио­нирования предприятия и их соответствие маркетинговым стратегиям.

 

3. Уровень логистического обслуживания и критерий его качества

 

Важным критерием, позволяющим оценить систему сервиса как с позиции поставщика, так и с позиции получателя услуг, является уро­вень логистического обслуживания.

Расчет данного показателя осуществляется по формуле:

 

η =m/Мх 100%, (6)

 

где η – уровень логистического обслуживания; М – количественная оценка теоретически возможного объема логистического сервиса; m –количественная оценка фактического объема логистического сервиса.

Приведем варианты расчета величины уровня логистического сервиса.

Вариант 1. Оптовое предприятие, торгует запасными частями к автомобилям определенной марки. Общий список (номенклатура) за­пасных частей для автомобилей марки содержит 2000 видов, из кото­рых на предприятии постоянно имеются 500 видов. Уровень логисти­ческого сервиса:

η = 100 · 500/2000 = 25%.

Для того чтобы повысить значение данного показателя, необхо­димо понести дополнительные расходы в связи с увеличением запаса, применением более совершенной системы управления, а также по ря­ду других причин.

Вариант 2. Уровень обслуживания можно оценивать сопостав­ляя время на выполнение фактически оказываемых в процессе постав­ки логистических услуг со временем, которое необходимо было бы затратить в случае оказания всего комплекса возможных услуг в про­цессе той же поставки. Расчет выполняют по следующей формуле:


 


η = 100 · (t1 + t2 +...+ tn) / (t1 +t2+...+ tN), (7)

 

где N - количество услуг, которое теоретически может быть оказано; п - фактическое количество оказываемых услуг; % - время на выпол­нение i-той услуги.

Зависимость расходов на сервис от величины уровня обслужива­ния показана на следующем графике (рис. 16).

 


70 80 90 100

Уровень обслуживания, %

 

Рис. 16. Зависимость расходов на сервис от уровня

обслуживания

 

Рост конкурентоспособности компании, вызванный ростом уров­ня обслуживания, сопровождается, с одной стороны, снижением по­терь на рынке, а с другой – повышением расходов на сервис. Задача логистической службы заключается в поиске оптимальной величины уровня обслуживания.

 

Лекция 10. ИНФОРМАЦИОННАЯ ЛОГИСТИКА

 

План

1. Информационные потоки и системы в логистике.

 

1. Информационные потоки и системы в логистике

 

В основе процесса управления материальными потоками лежит обработка информации в логистических системах. В связи с этим од­ним из ключевых понятий логистики является понятие информацион­ного потока.

Информационный поток – это совокупность циркулирующих в логистической системе, между логистической системой и внешней средой сообщений, необходимых для управления и контроля логисти­ческих операций.

Информационный поток может опережать материальный, следо­вать одновременно с ним или после него. Информационный поток может быть направлен как в одну сторону с материальным, так и в противоположную:

1) опережающий информационный поток во встречном направле­нии содержит, как правило, сведения о заказе;

2) опережающий информационный поток в прямом направлении – это предварительные сообщения о предстоящем прибытии груза;

3) одновременно с материальным потоком идет информация в прямом направлении о количественных и качественных параметрах материального потока;

4) вслед за материальным потоком во встречном направлении может проходить информация о результатах приемки груза по коли­честву, по качеству, разнообразные претензии, подтверждения.

Путь движения информационного потока, в общем случае, может не совпадать с маршрутом движения материального потока.

Управлять информационным потоком можно следующим образом:

– изменяя направление потока;

– ограничивая скорость передачи до соответствующей скорости приема;

– ограничивая объем потока до величины пропускной способно­сти отдельного узла или участка пути.

Измеряется информационный поток количеством обрабатываемой или передаваемой информации за единицу времени, единица измере­ния зависит от носителя информации (док./в ед. вр., байт/ в ед. вр. и др.).

Значимым элементом логистической системы является информационная, обеспечивающая прохождение и обработку информации, состоя­щая из различных подсистем. Наиболее часто в логистике информационные системы подразде­ляют на две подсистемы: функциональную и обеспечивающую.

Функциональная подсистема состоит из совокупности решаемых задач, сгруппированных по признаку общности цели.


Обеспечивающая подсистема, в свою очередь, включает в себя следующие элементы:

1) техническое обеспечение, т. е. совокупность технических средств, обеспечивающих обработку и передачу информационных по­токов;

2) информационное обеспечение, которое включает в себя раз­личные справочники, классификаторы, кодификаторы, средства фор­мализованного описания данных;

3) математическое обеспечение, т. е. совокупность методов реше­ния функциональных задач.

Информационная система – это определенным образом организо­ванная совокупность взаимосвязанных средств вычислительной тех­ники, различных справочников и необходимых средств программиро­вания, обеспечивающая решение тех или иных задач по управлению материальными потоками.

Виды информационных систем представлены на рис. 18.

 

 

Информационные системы
Информационные системы на микроуровне (отдельное предприятие)
Информационные системы на макроуровне (регион, страна, группа стран)
плановые
диспозитивные
исполнительные

 

 


Рис. 18. Виды информационных систем

 

Логистические информационные системы (ЛИС) разных видов отличаются как своими функциональными, так и обеспечивающими подсистемами. Функциональные подсистемы отличаются составом решаемых задач. Обеспечивающие подсистемы могут отличаться всеми своими элементами, т. е. техническим, информационным и математическим обеспечением.

Плановые информационные системы создаются на администра­тивном уровне управления и служат для принятия долгосрочных ре­шений стратегического характера. Среди решаемых задач могут быть следующие:

– создание и оптимизация звеньев логистической цепи;

– управление условно-постоянными, т. е. малоизменяющимися данными;

– планирование производства;

– общее управление запасами;

– управление резервами и другие задачи.

Диспозитивные информационные системы создаются на уровне управления складом или цехом и служат для обеспечения отлаженной работы логистических систем. Здесь могут решаться следующие задачи:

– детальное управление запасами (местами складирования);

– распоряжение внутрискладским (или внутризаводским) транс­портом;

– отбор грузов по заказам и их комплектование, учет отправляе­мых грузов и другие задачи.

Исполнительные информационные системы создаются на уровне административного или оперативного управления. Обработка инфор­мации в этих системах производится в темпе, определяемом скоро­стью ее поступления в ЭВМ (в реальном масштабе времени), который позволяет получать необходимую информацию о движении грузов в текущий момент времени и своевременно выдавать управляющие воз­действия на объект управления.

Преимущества интегрированных информационных систем заклю­чаются в следующем:

– возрастает скорость обмена информацией;

– уменьшается количество ошибок в учете;

– уменьшается объем непроизводительной, «бумажной» работы;

– совмещаются ранее разрозненные информационные блоки.


ЛИТЕРАТУРА

 

1. Альбеков, А. У. Логистика коммерции / А. У. Альбеков, О. А. Митько; под общ. ред. В. П. Федько. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2001.–512 с.

2. Ардатова, М. М. Логистика в вопросах и ответах: учебное по­собие / М. М. Ардатова. – М.: Проспект, 2005. – 272 с.

3. Брозной, А. А. Логистическая система управления в ЛПК / А. А. Брозной, Э. О. Салмини // Лесная промышленность. – 2003. – № 1.–С. 18-19.

4. Бауэрсокс, Д. Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок / Д. Дж. Бауэрсокс, Д. Дж. Клосс. – 2-е изд. – М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2005.-640 с.

5. Гаджинский, А. М. Логистика: учебник для вузов / A.М. Гаджинский. –12-е изд. - Москва: Дашков и К, 2006.–432 с.

6. Гайдаенко, А. А. Логистика: учебник / А. А. Гайдаенко, О. В. Гайдаенко. – М.: Кнорус, 2008. – 272 с.

7. Голдсби, Т. Бережливое производство и 6 сигм в логистике: руководство по оптимизации логистических процессов / Т. Голдсби, Р. Мартиченко; перевел с англ. Т. О. Ежов; науч. ред. Р. В. Морозов. –Минск: Гревцов Паблишер, 2009. – 416 с.

8. Гордон, М. П. Логистика товародвижения / М. П. Гордон, С. Б. Карнаухов. – 2-е изд. – М.: Центр экономики и маркетинга, 1999.– 195 с.

9. Логистика, эффективность и риски внешнеэкономических операций / К.B. Захаров [и др.]. – 2-е изд., доп. – Киев: Эльга, Ника-Центр, 2004. –260 с.

10. Еловой, И. А. Логистика: учеб.-метод, пособие / И. А. Еловой. – Гомель: БелГУТ, 2009. – 163 с.

11. Иванов, Ф. Ф. Транспортно-логистическая система Республики Беларусь в XXI веке (сегодня и завтра) / Ф. Ф. Иванов. –Минск: РИВШ, 2007. –103 с.

12. Ивуть, Р. Б. Логистика / Р. Б. Ивуть, С. А. Нарушевич. –Минск.: БИТУ, 2004. – 328 с.

13. Кацкбо, О. Б. Логистика / О. Б. Кацкбо. – Москва: Изда­тельство Альфа-Пресс, 2007. – 232 с.

14. Корпортивная логистика. 300 ответов на вопросы профес­сионалов / В. В. Дыбская [и др.]; под общ. ред. В. И. Сергеева. – М.: Инфра-М, 2008. – 929 с.

15. Крачковский, А. П. Логистика. Программа, методические указания и контрольные задания для студентов специальности 1-25 01 07 «Экономика и управление на предприятии» заочной формы обуче­ния / А. П. Крачковский. – Минск: БГТУ, 2005. – 35 с.

16. Кретов, И. И. Внешнеторговое дело: учеб. пособие для ВУ­Зов / И. И. Кретов, К. В. Садченко. – М.: Дело и сервис, 2006. –399 с.

17. Кузьбожев, Э. Н. Логистика: учебное пособие / Э. Н. Кузьбожев, С. А. Тиньков. – М.: КНОРУС, 2004. – 224 с.

18. Левиков, Г. А. Логистика, транспорт и экспедирование. Краткий словарь-справочник / Г. А. Левиков. – М.: ТрансЛит, 2008.–224 с.

19. Курганов, В. М. Логистика. Транспорт и склад в цепи поста­вок / В. М. Курганов. –2-е изд., перераб. и доп. – М.: Книжный Мир, 2009.–512 с.

20. Кристофер, М. Логистика и управление цепочками поста­вок / М. Кристофер. – СПб.: Питер, 2004. - 316 с.

21. Логистика: учеб. пособие / Б. А. Аникин [и др.]; под ред. Б. А. Аникина, Т. А. Родкиной. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008.–408 с.

22. Логистика. Словарь наиболее употребляемых терминов / авт.-сост. С. И. Барановский [и др.]; под ред. В. И. Толкачева, Б. В. Фришина. – Минск: МИТСО, 2004. – 163 с.

23. Логистика: учебник / В. В. Дыбская [и др.]; под общ. ред. В. И. Сергеева. – М.: Эксмо, 2008. – 944 с.

24. Логистика: учеб. пособие / И. М. Баско [и др.]; под ред. И. И. Полещук. – Минск: БГЭУ, 2007. – 431 с.

25. Логистика: учебник / В. В. Дыбская [и др.]; под общ. ред. В. И. Сергеева. – М.: Эксмо, 2008. - 944 с.

26. Маргунова, В. И. Логистика: ответы на экзаменационные вопросы / В. И. Маргунова. – Минск: ТетраСистемс, 2008. – 144 с.

27. Манжай, И. С. Логистика: конспект лекций / И. С. Манжай. – М.: «Приор-издат», 2005. - 144 с.

28. Мате, Э. Логистика / Э. Мате, Д. Тиксье; пер. с франц.; под ред. Н. В. Куприенко. – М.: «ОЛМА-ПРЕСС Инвест», 2003.–128 с.

29. Модели и методы логистики: учеб. пособие / В. С. Лукин-
ский, В. В. Лукинский, Ю. В. Малевич [и др.]; под ред. B. C. Лукин-
ского. – 2-е изд. – СПб.: Питер, 2007. – 448 с.

30. Мешкова, Л. Л. Логистика в сфере материальных услуг (на примере снабженческо-заготовительных и транспортных услуг) / Л. Л. Мешкова, И. И. Белоус, Н. М. Фролов. – 2-е изд. – Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2002. – 188 с.

31. Неруш, Ю. М. Логистика: учеб. / Ю. М. Неруш. – 4-е изд. перераб. и доп. – М.: ТК Велби, изд-во Проспект, 2008. – 520 с.

32. Николаева, Д. С. Внешнеторговые транспортные операции и логистика: учеб. пособие / Д. С. Николаева. – М.: Анхил, 1999. – 10 с.

33. Палагин, Ю. И. Логистика. Планирование и управление мате­риальными потоками / Ю. И. Палагин – СПб: Политехни­ка, 2009. – 285 с.

34. Пелех, С. А. Построение логистической системы в трансфор­мирующейся экономике / С. А. Пелех, Ф. Ф. Иванов. – Минск: РИВШ, 2007.-303 с.

35. Родников, А. Н. Терминологический словарь / А. Н. Род­ников. – 2-е изд. – М.: Инфра-М, 2000. – 352 с.

36. Савенкова, Т. И. Логистика: учебное пособие для студен­тов, обучающихся по специальности «Финансы и кредит», «Бухгал­терский учет, анализ и аудит» / Т. И. Савенкова. – 3-е изд. – М.: Издательство «Омега-Л», 2008. – 225 с.

37. Саркисов, С. В. Управление логистикой: учеб. пособие / СВ. Саркисов. – М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2001–416 с.

38. Сивохина, Н. П. Логистика: учебное пособие / Н. П. Сиво-хина, В. Б. Родинов, Н. М. Горбунов. – М.: ООО «Издательство АСТ», ЗАО «РИК Русанова», 2000. – 224 с.

39. Сковронек, Ч. Логистика на предприятии: пер. с польск. / Ч. Сковронек, 3. Сариуш-Вольский. – М.: Финансы и статистика, 2004. –400 с.

40. Скоробогатова, Т. Н. Логистика: учеб. пособие / Т. Н. Скоробогатова. – 2-е изд. – Симферополь: ООО «ДиАйПи», 2005.–116с.

41. Степанов, В. И. Логистика в товароведенье: учебник для студ. высш. учеб. заведений / В. И. Степанов. – М.: Издательский центр «Академия», 2007. – 272 с.

42. Транспортная логистика и интермодальные перевозки / Г. Малиндретос [и др.]; под общ. ред. М. Я. Постана, А. О. Балобанова, И. В. Морозовой. – Одесса: Астропринт, 2004. – 67 с.

43. Чеботарев, А. А. Маркетинг и логистика. Маркетологи-стика: учебное пособие для вузов / А. А. Чеботарев, А. Д. Чеботарев. –М.: Экономика, 2005. – 247 с.

44. Чудаков, А. Д. Логистика: учебник / А. Д. Чудаков. – М.: Издательство РДЛ, 2001. – 480 с.

45. Хазанова, Л. Э. Логистика: методы и модели управления материальными потоками / Л. Э. Хазанова. – М.: Издательство БЕК, 2003.– 120 с.

46. Wight, О. The executive guide to successful MRP II / O. Wight. – Boston: John Wiley and Sons, 1994. –143 p.

47. Hammer, D. S. Materials Management and Purchasing Ho-mewood / D. S. Hammer. –Illinois: Richard D. Irwin Inc., 1969. –115 p.

48. Poole, V. The Purchasing Man and His Job / V. Poole. –New York: American Management Association, 1964. – P. 19-22.

49. Burt, D. N. V. Proactive Procurement: The Key to Increased Profits, Productivity and Quality. Englewood Cliffs / D. N. V. Burt – New Jersey: Prentice-Hall, Inc., 1984. – P. 9.

50. Witt, P. R. Cost Competitive Products: Managing Product Concept to Marketplace Reality, Reston. / P. R. Witt. – Virginia: Reston Publishing, 1986.–245 p.

51. Leenders, M. R. Reverse Marketing; The New Buyer-Supplier Relationship / M. R. Leenders, D. L. Blenkhorn. – New York: The Free Press, 1988.–P. 36-73.

52. Fearon, H. E. Purchasing Research: Concepts and Current Practices / H. E. Fearon. – New York: The American Management Associ­ation, 1976.–P. 12-23.

53. Copacino, W. C. Supply Chain Management; The Basics and Beyond, Bora Raton / W. C. Copacino. – Florida: St. Lucie Press / APICS Series on Resource Management, 1997. – P. 8.

54. Martin, A. J. Distribution Resource Planning: The Gateway to True Quick Response and Continuous Replenishment / A. J. Martin. – Bos­ton: John Wiley and Sons, 1995. – 329 p.

55. Hannon, L. Reinventing the Warehouse: World Class Distribu­tion Logistics / L. Hannon. – New York: The Free Press, 1993. – P. 9-14.

56. Waters, D. Logistics: an introduction to supply chain man­agement / D. Waters. –China, 2003.–352 p.

57. Lawrence G. Friedman, Timothy R. Furey, The Chanal Ad­vantage / Lawrence G. Friedman, Timothy R. Furey. – Lon-don:Butterworth-Heinemann, 1999. – 227 p.


Дата добавления: 2016-01-05; просмотров: 25; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!