Лук репчатый: значение, биология, агротехника выращивания



Лук репчатый – двух- или трехлетнее растение. Луковица репчатого лука представляет собой растение, находящееся в состоянии покоя: донце –  укороченный стебель с почками, а чешуи – мясистые листовые влагалища. Лук – относительно холодостойкая культура. Семена начинают прорастать при температуре 5-60С. Всходы переносят пониженные температуры и заморозки. В первый период роста и развития лук требователен к почвенной влаге, а позже ее избыток задерживает созревание луковицы. Для успешного выращивания лука необходимы плодородные почвы с нейтральной реакцией. Репчатый лук –  растение длинного дня.

Лук богат питательными веществами. Он содержит 13-20% сухого вещества, в том числе сахара, витамин С и другие.  Лучшие почвы – легкие суглинки, супеси с нейтрально или слабощелочной реакцией. Кислых почв лук не переносит. Лучшими предшественниками являются огурцы, томаты, картофель, капуста. После чеснока и лука репчатый лук размещать следует не ранее, чем через 4 года.

Выращивание лука-репки через севок. При этом способе репку получают на второй год, а в первый год выращивают севок – мелкий однолетний лук. В первый год вырастают мелкие луковички, так называемый севок. На второй год его сажают и осенью собирают крупные головки лука-репки. На третий год весной высаживают полученный лук-репку, он дает цветоносные побеги, в соцветиях которых созревают семена, так называемые чернушки. Чтобы вырастить севок, семена лука (чернушки) высеивают в апреле в бороздки. Глубина заделки семян 1-2 см, расстояние между ними – 1-1,5 см.

Лук требователен к поливу, особенно в первые два месяца. С середины июля полив прекращают. Полив проводят теплой водой (не ниже 180С). Прополку проводят регулярно. Лук, выращенный на не прополотых участках, имеет толстую, сочную шейку, что затрудняет его хранение.

Убирают лук с середины августа до первой декады сентября. Лук готов к уборке, когда у него прекратилось образование молодых листьев, началось полегание, луковицы полностью сформировались и приобрели характерную для сорта окраску. После полегания листьев луковицы выдергивают и просушивают под навесом до тех пор, пока листья и корни не сделаются сухими. Признаком хорошо просушенных луковиц являются легко отделяющиеся листья и корни. После этого листья срезают, оставляя шейку длиной 3-4 см. Лук можно заплести в косы, а также разложить в корзины или ящики по 10-12 кг и хранить при комнатной температуре в сухом помещении.

 


Дата добавления: 2021-12-10; просмотров: 17; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!