Анализ деловой активности ЗАО «Сибирская птицефабрика»
Природно-экономическая характеристика ЗАО «Сибирской птицефабрики»
Природно-климатические условия во многом определяют развитие производства и рост его экономической эффективности.
Птицефабрика «Сибирская» расположена на необходимом санитарно-защитном разрыве от автодороги «Омск-Сыропятское-Кормиловка» и жилых ближайших посёлков, согласно зооветеринарных норм и норм технологического проектирования.
Участок, отведённый под птицефабрику, располагается на сухом, незатопляемом месте и имеет спокойный рельеф для стока поверхностных вод, пересекается с существующей грунтовой дорогой, идущей в село Ульяновку и золопроводом ТЭЦ-5. Вдоль территории птицефабрики имеются естественные лесные массивы.
Птицефабрика расположена с подветренной стороны по розе ветров по отношению к жилой застройке.
Птицефабрика «Сибирская» введена в действие приказом Министерства сельского хозяйства №727 от 12 августа 1980 года. Птицефабрика является крупнейшим предприятием Сибири и Дальнего Востока мощностью 10,6 миллионов бройлеров в год.
«Сибирская» птицефабрика расположена на расстоянии 3,5 километра восточнее города Омска, в 1,5 километрах южнее села Ростовка и в 2 километрах от реки Омь, на землях совхоза «Красное знамя» пригородного Омского района, в санитарно-защитной зоне ТЭЦ-5. Со всеми пунктами фабрика связана асфальтовым шоссе. Общая площадь птицефабрики 333 га. Территория птицефабрики состоит из девяти зон. Размещение зон выполнено с учётом технологической взаимосвязи сооружений потоков производственных процессов и требованием санитарных, зооветеринарных и противопожарных норм проектирования.
|
|
|
В центре птицефабрики расположена административно-хозяйственная зона, зона выращивания бройлеров расположена восточнее, далее располагаются: зона родительского стада; зона инкубатория расположена западнее административно-хозяйственной зоны; зона убоя и переработки птицы расположена восточнее птицефабрики.
Существующее местоположение и состав хозяйства в основном соответствуют сложившейся специализации в ЗАО «Сибирская птицефабрика» – животноводство. Производственным направлением является мясное птицеводство. Это также подтверждает структура товарной продукции за 1999–2001 года, представленная в таблице 1.
Таблица 1 - Структура товарной продукции ЗАО «Сибирской птицефабрики» за 2005–2007 года
| Выручка от реализации продукции, тыс. руб. | |||||
| Вид продукции, отрасли | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | Сумма за три года | % к итогу |
| Овощи защищённого грунта | 19 | 19 | 29 | 67 | 0,01 |
| Прочая продукция | 9 | 25 | 12 | 46 | 0,01 |
| Итого по растениеводству: | 28 | 44 | 41 | 113 | 0,02 |
| Птица всякая | 5984 | 10983 | 3 | 16970 | 2,41 |
| Яйца | 2686 | 2769 | 280 | 5735 | 0,81 |
| Мёд | 56 | 42 | 98 | 0,01 | |
| Прочая продукция | 11 | 210 | 2149 | 2370 | 0,34 |
| Мясо птицы, реализованное | |||||
| в переработанном виде | 138177 | 184637 | 239516 | 562330 | 79,84 |
| Итого по животноводству: | 146914 | 198641 | 241948 | 587503 | 83,42 |
| Продукция переработки | |||||
| покупного сырья | 110 | 132 | 242 | 0,03 | |
| Продукция подсобных | |||||
| производств | 127 | 149 | 137 | 413 | 0,06 |
| Товары | 1586 | 25864 | 27450 | 3,90 | |
| Работы и услуги | 7795 | 33963 | 46830 | 88588 | 12,58 |
| Всего: | 154974 | 234515 | 314820 | 704309 | 100 |
Из данной таблицы видно, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает животноводство – 83,42%.
|
|
|
Поскольку предприятие не имеет больших земельных угодий, то продукция растениеводства в структуре товарной продукции очень незначительна – 0,02%. На втором месте по удельному весу в структуре товарной продукции стоят работы и услуги – 12,58%. Остальные виды товарной продукции составляют незначительный процент. Данная таблица подтверждает, что специализацией предприятия является животноводство, а производственным направлением – производство мяса бройлеров. Коэффициент специализации равен 0,6 и означает, что специализация данного хозяйства глубокая. Одним из основных показателей размеров сельскохозяйственного предприятия является площадь земельных угодий, находящихся в пользовании предприятия. В данном случае этот показатель не применим, так как для мясного птицеводства требуются комбикорма, которые данное предприятие полностью закупает. Имеющиеся земельные угодья используются для удовлетворения нужд птицефабрики. На их значительной части расположены здания птицефабрики. Рассмотрим в таблице 2 динамику и структуру земельных угодий.
|
|
|
Таблица 2 – Состав, структура и динамика земельных угодий в ЗАО «Сибирская птицефабрика» за 2005–2007 года
| Земельные угодья | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | |||
| га | % | га | % | га | % | |
| Общая земельная | ||||||
| площадь | 334 | 100 | 334 | 100 | 334 | 100 |
| Всего с. – х. угодий | 191 | 57,2 | 191 | 57,2 | 191 | 57,2 |
| из них: | ||||||
| Пашня | 154 | 46,1 | 154 | 46,1 | 154 | 46,1 |
| Сенокосы | 24 | 7,2 | 24 | 7,2 | 24 | 7,2 |
| Пастбища | 13 | 3,9 | 13 | 3,9 | 13 | 3,9 |
| Прочие земли | 143 | 42,8 | 143 | 42,8 | 143 | 42,8 |
|
|
|
За прошедшие три года состав и структура земельных угодий не изменились. 57,2% земельных угодий занимают сельскохозяйственные угодья, в том числе 46,1% – пашня, 7,2% – сенокосы и 3,9% – пастбища. Остальные 42,8% занимают прочие земли, на которых находятся здания птицефабрики.
Для характеристики предприятия необходимо также показать наличие и использование трудовых ресурсов. Данные по трудовым ресурсам представлены в таблице 3. Численность работников снизилась в 2007 году по сравнению с 2005 годом на з, 6%, но они отработали за год на 1,8% больше.
Таблица 3 – Наличие и использование трудовых ресурсов в ЗАО «Сибирская птицефабрика» за 2005–2007 года
| Показатель | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | Рост (+) /снижение (–) |
| Всего работников, чел. | 1042 | 990 | 1004 | -3,6 |
| Отработано работниками, |
|
|
|
|
| всего тыс. чел. – часов | 1936 | 1830 | 1971 | 1,8 |
| Отработано одним работником, |
|
|
|
|
| дней | 265 | 264 | 280 | 5,7 |
| Коэффициент использования |
|
|
|
|
| рабочей силы | 1,00 | 1,00 | 1,06 | 5,8 |
| Средняя оплата 1 чел. – часа, руб. | 6,5 | 15,5 | 19,1 | 193,3 |
| Производительность труда, |
|
|
|
|
| рублей на чел. – час. | 80 | 130,9 | 159,7 | 99,4 |
Средняя оплата одного человеко-часа увеличилась на 193,3%, а производительность труда в расчёте на один человеко-час на 99,4%. Такое различие в приросте заработной платы и производительности труда объясняется инфляцией.
Большое значение имеют финансовые результаты деятельности предприятия, так как они являются одним из важнейших показателей эффективности деятельности предприятия. Они представлены в таблице 4.
Таблица 4 – Финансовые результаты деятельности ЗАО «Сибирской птицефабрики»
| Показатель | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | Рост (+) /снижение (–) |
| Выручка от реализации продукции, тыс. руб. | 155074 | 239538 | 314760 | 103,0 |
| в т.ч. от реализации мяса птицы | 144161 | 195620 | 239519 | 66,1 |
| Прибыль (+)/Убыток (–) от реализации | -21429 | -15166 | 22611 |
|
| в т.ч. от реализации мяса птицы | -15608 | -3240 | 26181 |
|
| Рентабельность (+)/Окупаемость (–) продукции | -88% | -94% | 7% |
|
| в т.ч. мяса птицы | -90% | -98% | 12% |
|
| Чистая прибыль, тыс. руб. |
|
| 16234 |
|
| Выручка от реализации всей продукции | 185576 | 591482 | 412341 | 122,2 |
| Рентабельность (+)/Окупаемость (–) активов | -34% | -148% | 5% |
|
| Рентабельность (+)/Окупаемость (–) собственного капитала | -42% | -202% | 7% |
|
В 2007 г. выручка от реализации продукции увеличилась на 103%, в том числе от реализации мяса птицы на 66,1%. В 2005 г. и 2006 г. предприятие имело убыток. Окупаемость продукции составляла соответственно 88% и 94%, а окупаемость производства мяса птицы – 90% и 98%.
В 2007 г. предприятие получило чистую прибыль в размере 16234 тысяч рублей. Рентабельность продукции составила 7%, рентабельность активов – 5%, а собственного капитала – 7%. Это свидетельствует о том, что предприятие изменило свою политику в отношении производимой продукции. Основная часть производимой продукции – это полуфабрикаты, а также копчёности и колбасы.
Дата добавления: 2019-07-15; просмотров: 150; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!