Тема 1.2. Обеспечение охраны труда

Nbsp; Министерство образования, науки и молодёжной политики Республики Коми Государственное профессиональное образовательное учреждение «Сыктывкарский торгово-экономический колледж» (ГПОУ «СТЭК»)  

Методические рекомендации

По выполнению контрольной работы

по  дисциплине	Охрана труда
по специальности	19.02.10 «Технология продукции
общественного питания»

 

 

Сыктывкар 2018

 

Разработчик

	ФИО	Квалификационная категория	Должность
1	Ракина Т.В.	б/к	преподаватель
Рассмотрена на заседании  предметно-цикловой комиссии   Протокол № _____от «____».____.______   Председатель ПЦК_____________Суханова О.А.     Рекомендована Методическим советом ГПОУ «СТЭК»   Протокол № _____от «____».____.______   Председатель совета_______________ Дорошенко В.Н.

 

 

Пояснительная записка

Учебная дисциплина «Охрана труда» разработана  для студентов заочной формы обучения по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания».

 Целью изучения дисциплины является формирование у будущих специалистов теоретических знаний и практических навыков в области охраны труда.

В результате изучения дисциплины студенты  заочной формы обучения  должны:

 

знать:

- основные законодательные акты и нормативные документы по охране труда;

- порядок обеспечения охраны труда и осуществления rocударственного надзора и контроля;

- ответственностъ за нарушение требований охраны труда;

- обязанности работодателя и работников по охране труда;

- права работников на труд, отвечающий требо­ваниям безопасности;

- государегвенные нормативные требования к технике безопасности;

- обязанности и ответственность должностных лиц по обеспе­чению пожарной безопасности;

- основные правила безопасной эксплуатации оборудования, используемого на предприятиях питания.

 

Уметь:

- работать с Федеральными законами в области охраны труда и отраслевыми правилами по охране труда;

- оформлять первичные документы по учету рабочего времени, выработка заработной платы, простоев;

- обеспечивать условия для безопасного обслуживания всех видов торгово-технологического оборудования;

- организовать рабочие места с учетом всех требований электробезопасности в торговых организациях;

- владеть навыками использования ручных средств тушения пожаров.

 

Основой заочного обучения является самостоятельная работа студента по изучению программного материала, поэтому выполнение контрольной работы должно рассматриваться как важная форма такого обучения.

С этой целью студенты выполняют домашнюю контрольную работу в объеме утвержденной учебной программы.

Предусмотренные программой практические работы выполняются в период лабораторно-экзаменационной сессии являются обязательной частью освоения дисциплины.

Контрольная  работа состоит из одного теоретического вопроса и одного практического вопроса.

Студенты должны быть внимательными при определении варианта. Контрольная работа, выполненная не по своему вари­анту, возвращается студенту без проверки и зачета.

 

СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

 

ВВЕДЕНИЕ

    Основные понятия в области охраны труда. Предмет, цели, задачи дисциплины. Связь дисциплины "Охрана труда" с другими дисциплинами. Роль знаний по охране труда в профессиональной деятельности.

 

Раздел 1. ПРАВОВЫЕ И ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ

ОСНОВЫ ОХРАНЫ ТРУДА

 

              Тема 1.1. Нормативно-правовая база охраны труда

    Нормативно-правовая база охраны труда; понятие, назначение. Феде­ральные законы в области охраны труда: Конституция Российской Федера­ции "Об основах охраны труда в Российской Федерации", Трудовой Ко­декс РФ (гл. 33-36). Основные нормы, регламентируемые этими законами, сфера их применения.

    Основные направления государственной политики в области охраны труда. Полномочия органов государственной власти России и субъектов РФ, а также местного самоуправления в области охраны труда. Государст­венные нормативные требования охраны труда (Трудовой Кодекс РФ, ст. 211).

    Межотраслевые правила по охране труда, назначение, содержание, порядок действия.

        

Тема 1.2. Обеспечение охраны труда

 

    Обеспечение охраны труда: понятие, назначение. Государственное управление охраной труда.

    Государственный надзор и контроль за соблюдением законодательст­ва об охране труда. Федеральная инспекция труда: назначение. Права госу­дарственных инспекторов труда. Государственные технические инспекции (Госгортехнадзер, Госэнергонадзор, Госсанинспекция, Государственная пожарная инспекция и др.), их назначение и функции.

    Административный, общественный, личный контроль за охраной труда. Огветственность за нарушение требований охраны труда.

 

 

Тема 1.3. Организация охраны труда в предприятиях (орга­низациях)

 

    Служба охраны труда ворганизациях: назначение, основание для создания или заключения договоров со специалистами или организациями, оказывающими услугу по охране труда. Комитеты (комиссии) по охране труда: состав, назначение.

    Обязанности работодателя по обеспечению безопасных условий и охраны труда. Обязанности работника по соблюдению норм и правил по охране труда. Санитарно-бытовое и лечебно-профилактическое обслужива­ние работников. Дополнительные гарантии по охране труда отдельных ка­тегорий работников.

    Обучение и профессиональная подготовка в области охраны труда.

Инструктажи по технике безопасности (вводный, первичный, повторный, внеплановый, текущий), характеристика, оформление документации.

 

   

Тема 1.4. Производственный травматизм и профессиональные за­болевания

    Производственный травматизм и профессиональные заболевания: понятие, причины и их анализ. Первая помощь при механических травмах(переломах, вывихах, ушибах и т. д.), при поражениях холодильными аген­тами и др. Основные мероприятия по предупреждению травматизма и про­фессиональных заболеваний.

    Несчастные случаи: понятие, классификация. Порядок расследования и документального оформления и учета несчастных случаев в организаци­ях.

 

---

Дата добавления: 2019-02-22; просмотров: 173; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

---

---

Мы поможем в написании ваших работ!