Лабораторная работа № 2: «Морфология микроорганизмов»
Морфология дрожжей
|
|
Дрожжи – это оклеточные неподвижные организмы размером в поперечнике от 3 до 5 мкм, длиной от 6 до 10-15 мкм.
Форма клеток дрожжей чаще круглая, овально-яйцевидная, эллипсоидальная, иногда встречаются цилиндрические и лимонообразные. (рис. 2)
|
|
|
|
|
|
Рис.2 Морфология дрожжей
Морфология бактерий.
Бактерии – одноклеточные организмы малых размеров: от долей микрометра до 10 мкм. Существуют три основные формы бактерий: шариковидная, палочковидная и извитая.
Шариковидные бактерии или кокки, различаются размерами и взаимным расположением клеток.
Микрококки–кокки. располагающиеся в виде отдельных клеток или небольшими скоплениями.
|
|
Рис.3 Формы бактерий.
а - шариковидные: 1 – микрококки; 2 – стрептококки; 3 – сарцины; 4 – стафиликокки; б – палочковидные: 5 – палочки без спор; 6 – палочки со спорами; в – извитые: 7- вибрионы; 8 – спириллы; 9 – спирохеты.
Стрептококки – кокки, располагающиеся в виде цепочки.
Сарцины- кокки, объединенные по 8 клеток в виде пакетов или кубов.
Стафилококки–кокки в виде скоплений, напоминающие грозди винограда.
Палочковидные бактерии различаются соотношением длины и ширины, способностью к спорообразованию, расположением в виде отдельных клеток или цепочками.
|
|
|
Палочки, образующие споры, называют бациллами.
В клетке образуется одна спора, которая может располагаться в центре, тогда клетка принимает форму веретена, и ближе к концу – клетка имеет форму барабанной палочки.
Споры под микроскопом имеют вид округлых или овальной формы блестящих зерен. После отмирания клетки спора освобождается. (рис. 3)
Извитые, или изогнутые, бактерии различаются по толщине, длине и степени изогнутости.
Бактерии размножаются делением клетки пополам. У некоторых бактерий после деления клетки не отделяются друг от друга и образуют сцепления разных форм.
План занятия.
1. Ознакомиться с морфологией бактерий.
2. Приготовить препараты «раздавленная капля» из различных видов бактерий.
3. Приготовить окрашенные препараты простым способом.
4. Приготовить окрашенные препараты по Граму.
5. Промикроскопировать готовые препараты бактерий, окрашенные «простым способом».
Методические указания.
1. Промикроскопировать окрашенные препараты микрококков, стрептококков, стафилококков, сарцин, палочек без спор, палочек со спорами с иммерсионным объектовом 90 и зарисовать их. Споры при окрашивании простым способом не прокрашиваются, т.к. оболочка их мало проницаема для краски, и выглядят как светлое пятно в клетке.
|
|
|
Морфология грибов
Плесневые грибы
Плесневые грибы образуют тело, которое называется мицелием, или грибницей. Тело представляет собой тонкие ветвящиеся и переплетающиеся нити, которые называются гифами, и различные органы размножения (иногда они отсутствуют). Длина гиф бывает довольно различной, толщина - от 10 до 15 мкм. (рис 4, 5, 6)
|
|
|
|
|
|
| Рис. 4 Плесневые грибы. а – Penicillium: 1 – конидиеносец; 2 – ветви; 3 – стеригмы; 4 – конидии; б – Botrytis: 1 – конидиеносец; 2 – ветви; 3 - конидии; в – Alternaria: 1 – конидиеносец; 2 – многклеточная конидия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Мы поможем в написании ваших работ! |
