Классические роллы (Хосомаки)
Основное меню 2018 года
Закуски
1)Мясное плато 220/60 гр 380 р
(Нарезка из сырокопчёной колбасы, свиного карбоната ,копчёного цыплёнка и буженины собственного приготовления. Подаётся с горчицей и сливочным хреном)
2)Сырное плато 200/30 гр 380 р
(Сыр «Мраморный», «Голландский», «Фета» и «Пармезан» подаются со свежей грушей, орешками, мёдом и корицей)
3)Овощное плато 250/30 гр 200 р
(Свежие томаты, огурцы и болгарский перец с чесночным соусом и зеленью)
4)Селёдочка по-русски 200 гр 200 р
(кусочки малосолёной сельди с маринованным луком и обжаренным картофелем)
5)Разносол 280 гр 260 р
(Маринованные огурчики , черемша ,томаты, острый перчик, оливки и квашеная капуста)
Закуски к пиву
1)Гренки бородинские 150/30 гр 150 р
(подаются с чесночным соусом)
2)Большая пивная тарелка 680/120 гр 600 р
(Куриные крылья, охотничьи колбаски, гренки ржаные и пшеничные ,жареный сыр, луковые кольца, куриные
наггетсы и картофель фри. Четыре соуса – сырный, чесночный, кетчуп и BBQ)
3)Куриные крылья фри 280/60 гр 240 р
(Жареные куриные крылья. Подаются с кетчупом и чесночным соусом)
4) Куриные крылья «Баффало» 280 гр 240 р
|
|
(Острые запечёные куриные крылья. Подаются с чесночным соусом)
5)Картофель фри 150 гр 120р
6)Картофель «Айдахо» 150 гр 120 р
7) Куриная голень под соусом BBQ 280 гр 240 р
Горячие блюда.
1)»Лучшая половина» 1 порция 340 р
(запечёная с солью и специями половинка куриной тушки. Подаётся с кетчупом и чесночным соусом.Очень «не маленькая» порция. Вес блюда уточняйте у Вашего официанта)
2)Стейк из свинины «Мичурин» 180/100/30 гр 340 р
(Приготовленный на гриле бескостная свиная корейка. Подаётся с жаренным картофелем, маринованными овощами и соусом BBQ. )
3)«Паназия» 200/40/30 гр 350 р
( Филе тилапии в темпуре. Подаётся с ореховым соусом и долькой лимона.)
Итальянская паста. Лапша «Вок»
При приготовлении пасты спагетти или феттуччини на Ваш выбор.
1)«Карбонара» 300 гр 250 р
|
|
(паста, бекон, сливки, куриный желток, сыр «Пармезан» )
2)С ветчиной и грибами 300 гр 250 р
(паста, ветчина, жареные шампиньоны, сливки, сыр «Пармезан»)
3) «Цыплёнок Чили» 300 гр 250 р
(паста, филе цыплёнка, болгарский перец, баклажан, острый красный соус, сыр «пармезан»)
При приготовлении лапшиВок
удон (пшеничная) или соба (гречневая) на Ваш выбор.
1)С овощами 300 гр 220 р
(лапша, лук, баклажан, сладкий перец, пекинская капуста, соус «вок», кунжут)
2)С курицей и овощами 300 гр 240 р
(лапша, куриное филе, лук, баклажан, сладкий перец, пекинская капуста, соусы «вок» и ореховый, кунжут)
3)Со свининой и овощами 300 гр 260 р
(лапша,свинина, лук, баклажан, сладкий перец, пекинская капуста, соусы «вок» и ореховый, кунжут)
Пицца
На тонком (итальянском) и толстом (американском)
тесте на Ваш выбор.
1)Маргарита 540 гр – 300 р 960 гр – 420 р
(основа для пиццы, красный соус для пиццы, микс из свежих томатов, оливки, сыр, зелень)
2)Домашняя 540 гр – 360 р 960 гр – 500 р
|
|
(основа для пиццы, красный соус для пиццы, ветчина, шампиньоны, микс из свежих томатов, сыр, зелень)
3)Норвежская 540 гр – 440 р 960 гр – 640 р
(основа для пиццы, белый соус, сёмга, оливки, микс из свежих томатов, кунжут, зелень)
4)Гавайская 540 гр – 320р 960 гр – 480 р
(основа для пиццы, белый соус, копчёная куриная грудка, консервированный ананас, сладкий перец, кунжут, сыр, зелень)
5)Четыре сыра 540 гр – 440 р 960 гр – 640 р
(основа для пиццы, белый соус, четыре вида сыра, кунжут, зелень)
6)Фирменная «Мичурин» 540 гр – 380 960 гр – 560 р
(основа для пиццы, красный соус для пиццы, ассорти мясных деликатесов, соевый лайт, шампиньоны, маринованный огурец, микс из свежих томатов, майонез, сыр, зелень)
7)Цыплёнок BBQ 540 гр – 360 р 960 гр – 500 р
(основа для пиццы, красный соус для пиццы, копчёная куриная грудка, бекон, микс из свежих томатов, соус BBQ ,
сыр, зелень)
8)Октоберфест 540 гр – 360 р 960 гр – 500 р
(основа для пиццы, красный соус для пиццы, колбаски охотничьи, копчёная колбаса, огурец маринованный, микс из свежих томатов, острый перец, чеснок, сыр, зелень)
9)Баварская 540 гр – 360 р 960 гр – 500 р
|
|
(основа для пиццы, красный соус для пиццы, колбаски охотничьи, сырокопчёная колбаса, бекон, сладкий перец,
микс из свежих томатов,соус BBQ,сыр, зелень)
10)Канзас 540 гр – 360 р 960 гр – 500 р
(основа для пиццы, красный соус для пиццы, ветчина, буженина, перец болгарский, огурец маринованный, сыр, зелень)
Японская кухня
Роллы
1)Филадельфия Каппа 240/20/30 гр 240 р
(рис для суши,нори, семга,огурец свежий, сливочный сыр,имбирь, васаби, соевый лайт)
2) Филадельфия Люкс 240/20/30 гр 260 р
(рис для суши,нори, семга,огурец свежий, сливочный сыр,икра красной рыбы(имитация), имбирь, васаби, соевый лайт)
3) Калифорния с креветкой 250/20/30 гр 240 р
(рис для суши,нори, икра летучей рыбы, майонез, огурец свежий, креветка тигровая, имбирь, васаби, соевый лайт)
4) Дракон Маки 240/20/30 гр 300 р
(рис для суши,нори,угорь копченый, сливочный сыр, огурец свежий, кунжутное семя, соус "Унаги", имбирь, васаби, соевый лайт)
5)Бонито Маки 230/20/30 гр 240 р
(рис для суши,нори,стружка тунца, сливочный сыр,огурец свежий, семга холодного копчения,соус "Спайси", имбирь, васаби, соевый лайт)
6)Окинава 230/20/30 гр 240 р
(рис для суши,нори,икра летучей рыбы,пекинская капуста, сливочный сыр, тигровые креветки, имбирь, васаби, соевый лайт)
7)Ясай Маки 210/20/30 гр 220 р
(рис для суши, нори, перец болгарский, огурец, помидор, китайская капуста, ореховый соус, кунжут, имбирь, васаби, соевый лайт)
8)Сяке Кани Маки 260/20/30 гр 220 р
(рис для суши, нори, сёмга, крабовое мясо (имитация), майонез, помидор, ореховый соус, имбирь, васаби, соевый лайт)
9)Гейша 250/20/30 гр 220 р
(рис для суши, нори, сёмга, сливочный сыр, огурец, болгарский перец, кунжутное семя, соус «Спайси», имбирь, васаби, соевый лайт)
Классические роллы (Хосомаки)
1)Сяке Маки 150/20/30 гр 120 р
(рис для суши,нори,семгасвежая,имбирь, васаби, соевый лайт)
2)Унаги Маки 150/20/30 гр 140 р
(рис для суши,нори,угорь копченый, кунжутное семя, соус "Унаги",имбирь, васаби, соевый лайт)
3)Каппа Маки 150/20/30 гр 80 р
(рис для суши,нори,огурец свежий, кунжутное семя,имбирь, васаби, соевый лайт)
4)Эби Маки 150/20/30 гр 140 р
(рис для суши, нори, креветки тигровые, имбирь, васаби, соевый лайт)
5)Кунсей Хосомаки 150/20/30 гр 120 р
(рис для суши, нори, сёмга холодного копчения, имбирь, васаби, соевый лайт)
6)Кани Маки 150/20/30 гр 100 р
(рис для суши, нори, крабовое мясо(имитация), имбирь, васаби, соевый лайт)
Запеченные роллы
1)Хиросима 250/20/30 гр 260 р
(рис длясуши,нори,пекинская капуста,сливочный сыр,имбирь, васаби, соевый лайт.ролл запеченный под пастой из угря, семги, соуса "Спайси" и сыра)
2)Калифорния Фреш 280/20/30 гр 260 р
(рис для суши,нори,икра летучей рыбы,майонез, огурец свежий,имбирь, васаби, соевый лайт. ролл запеченный под пастой из тигровых креветок, майонеза и сыра)
3)Филадельфия Фреш 270/20/30 гр 260 р
(рис для суши,нори,семга свежая, сливочный сыр, свежий огурец, имбирь, васаби, соевый лайт. ролл запеченный под пастой из сыра и майонеза)
4)Сёгун 290/20/30 гр 260 р
(рис для суши, нори, сливочный сыр, угорь копченый, лосось, имбирь, васаби, соевый лайт. Ролл запеченный под пастой из сыра и майонеза с дольками свежих томатов и соусом «Спайси»)
5)Юки Сяке 270/20/30 гр 260 р
(рис для суши, нори, сёмга, пекинская капуста, сыр, свежий огурец, имбирь, васаби, соевый лайт. Ролл запечённый под пастой из сыра, майонеза и икры летучей рыбы)
6) Банзай 290/20/30 гр 260 р
(рис для суши, нори, сёмга, крабовое мясо (имитация), сливочный сыр, пекинская капуста, имбирь, васаби, соевый лайт. Ролл запечённый под пастой из сыра и соуса «Спайси»)
Горячие (темпурные) роллы
1)Филадельфия Темпура 270/20/30 гр 260 р
(рис для суши,нори,семга свежая, сливочный сыр, свежий огурец, темпура,кунжутное семя, имбирь, васаби, соевый лайт)
2)ЭбиТемпура 290/20/30 гр 260 р
(рис для суши,нори,креветка тигровая, огурец свежий, икра летучей рыбы, сливочный сыр, соус "Спайси",темпура , кунжутное семя, имбирь, васаби, соевый лайт)
3)Батакон Хот 280/20/30 гр 260 р
(рис для суши,нори, бекон, голландский сыр, сливочный сыр,креветкатигровая,соусы "Гамадари" и "Спайси", темпура,кунжутное семя, имбирь, васаби, соевый лайт.)
4) Грин Тори Хот 270/20/30 гр 260 р
(рис для суши, нори, копчёная курица, лук зелёный, майонез, огурец свежий, темпура, имбирь, васаби, соевый лайт)
5) Унаги Темпура 270/20/30 гр 260 р
(рис для суши, нори, угорь, сливочный сыр, лук зелёный, темпура, кунжутное семя, соус ореховый, имбирь, высаби, соевый лайт)
Сеты (наборы роллов)
1)Сяке сет 660/60/90 гр 600 р
(Филадельфия Каппа, Сяке Маки, Филадельфия темпура)
2)Унаги сет 660/60/90 гр 660 р
(Дракон Маки, Унаги Маки, Унаги Темпура)
3)Каппа сет. 660/60/90 гр 540 р
(Окинава, Каппа Маки, Калифорния Фреш)
4)Сет "Мичурин" 1050/80/120 гр 1000 р
(Филадельфия Люкс, Дракон Маки, Банзай, Батакон Хот)
5)Хосомаки сет. 750/80/120 гр 540 р
(Каппа Маки, Сяке Маки, Эби Маки, Унаги Маки, Кани Маки)
6)Сет «Мориавассе» 740/60/90 гр 660 р
(Калифорния с креветкой, Бонито Маки, Сяке Кани Маки)
7)Нью Гранд сет. 940/80/120 гр 780 р
(Гейша, Кани Маки, Юки Сяке, Грин Тори Хот)
Десерты
1)Мороженое 120/40 гр 150 р
(в ассортименте с наполнителями)
2)Штрудель яблочный 200 гр 160 р
(с изюмом, орехами ,ванильным соусом и шариком мороженого)
3)Банановый сплит 200 гр 160 р
(банан, мороженое, сливки, шоколадный сироп и арахис)
Дата добавления: 2018-05-31; просмотров: 318; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!