Содержание лабораторных работ
Лабораторная работа №1Влияние солей на форму и время плазмолиза
Цель работы: Изучить влияние солей на форму и время плазмолиза
Плазмолиз – отстаивание цитоплазмы от стенок клеток, помещенной в раствор с большей концентрацией, чем концентрация клеточного сока.
Вначале появляется вогнутый плазмолиз, в дальнейшем выпуклый. Время появления плазмолиза характеризует вязкость цитоплазмы при действии различных солей.
Ход работы: срез эпидермиса лука помещают в каплю раствора соли и следят микроскопе за сменой форм плазмолиза.
Результаты опыта записывают по схеме:
| Вариант | Соль | Концентрация раствора | Время плазмолиза (мин) |
| 1 | Ca(NO3)2 | 0,7 Н | |
| 2 | KNO3 | 1,0 Н | |
| 3 | KCN5 | 1,0 Н | |
Делают выводы о влиянии различных солей на вязкость цитоплазмы
Лабораторная работа №2Определение содержание воды в листьях растений в сушильном шкафу
Цель работы: Определить содержание воды в листьях растений Содержание воды в листьях растений определяет общий тонус организма и его потенциал продуктивность.
Ход работы: Свежесорванные листья растений взвешивают на торсионных весах и затем помешают их в алюминиевых бюксах в термостат при температуре 1050С, через 1,5-2 часа высушенные листья взвешивают повторно и определяют содержание воды по формуле х=Ф-В/А, %, где х - содержание воды в % на сырой вес; А – вес свежесорванного листа, В – вес сухого листа.
|
|
|
Результаты опыта делают вывод о сравнительном содержании воды в листьях различных растений.
Лабораторная работа №3Определение удельной поверхностной плотности листьев (УПП) различных сортов плодовых растений
Цель работы: Определить удельной поверхностной плотности листьев (УПП).
Удельная поверхностная плотность листьев (УПП) растений тесно коррелирует с продуктивностью фотосинтеза различных растений.
Ход работы: Из свежесорванных листьев растений делают высечки пробным сверлом (10 шт) и помешают их в алюминиевых бюксах в сушильный шкаф до полного высушивания (1,5-2 часа ). Сухие высечки взвешивают на торсионных весах и рассчитывают показатель УПП в мг на 1 см2 листа; УПП вычисляют по формуле с учетом площади 10 высечек. Площадь высечек определяют по диаметру сверла.
S высечек = Пr2, П – константа (3,14), r – радиус сверла, S – площадь высечек.
УПП рассчитывают в миллиграммах на 1 см2 площади высечек (1мг/см2).
По результатом опыта судят о продуктивности фотосинтеза различных сортов плодовых растений.
Лабораторная работа №4Рост корней пшеницы в растворе чистой соли и в смеси солей ( антагонизм ионов)
|
|
|
Цель работы: изучить влияние соли на рост пщенищы
Раствор одной чистой соли резко угнетает рост и развитие растений.
Прибавление другой соли ослабляет или полностью снимает это действие. Это явление получило название антагонизма ионов. Подбирая различные концентрации отдельных ионов, можно составить такую их комбинацию, при которой данные растения будут развиваться лучше всего. Такая оптимальная концентрация называется уравновешенным раствором.
Ход работы: В конические колбочки на 100 мл наливают растворы по приведенной ниже схеме опыта и покрывают горло колбочек марлевым крышками на которые высаживают одинаковое количество проращенных зерен пшеницы. Корешки погружают в раствор. Спустя девять дней измеряют высоту проростков, количество и длину корешков и делают выводы.
Учитывают результаты опыта по схеме:
| Варианты | Растворы | Количества раствора | Длина надземной части (см) | Длина корней (см) |
| 1. 2. 3. 4. | Полная смесь NaCl Ca Cl2 KCl CaCl2 NaCl KCl | 100 1.0 2.2 100 100 100 |
Примечание: все растворы отдельных солей 0,12 нормальны.
|
|
|
Лабораторная работа №5Определение энергоемкости
листьев растений
Цель работы: Определить энергоемкости листьев растений
Энергоемкость листьев растений характеризует активность энергетических процессов в тканях и эффективность работы биологических мембран, один из важнейших показателей позволяющий определить экспресс - методом общий тонус организма и его потенциальные возможности (устойчивость и продуктивность).
Энергоемкость листьев определяется при помощи тестера ДТ 6013 L в микрофарадах (мкф).
Ход работы: два электрода тестера накладываются на поверхность листа в двух точках на определенном расстоянии друг от друга и после остановки стабилизации цифрового датчика на определенном показателе записывается цифровой индекс в тетрадь. На одном листе растения 3-5 замеров с вычислением среднего показателя. Тестер калибруется при помощи стандартных конденсаторов в единицах энергоемкости в микрофарадах (мкф).
Результаты определения энергоемкости для различных растений (пород, сортов) записываются в таблицу и сравнительно оценивают результаты опыта по показаниям тестера. Чем выше энергоемкость листа опытного растения, тем выше его энергетический статус.
|
|
|
Лабораторная работа №6Определение концентрации клеточного сока рефрактометрическим методом
Цель работы: Определить концентрацию клеточного сока. Концентрация клеточного сока характеризует напряженность водного обмена растений, а также степень водообеспеченности. Чем ниже концентрация клеточного сока в листьях растений, тем выше их водообеспеченность.
Ход работы: Свежесорванные листья растений помещаются в марлю (3-4 листа) и клеточный сок растений выжимается ручным прессом на призму рефрактометра и затем после закрывания крышки рефрактометра по шкале прибора определяется концентрация клеточного сока в процентах или единицах плотности. По результатам определения концентрация клеточного сока судят о водообеспеченности растений. Этот метод может применятся для очередного полива растений в условиях орошения. Для однолетних растений оптимальной считается концентрация клеточного сока ниже 10%, для многолетних растений около 15%. Результаты опыта записывают в тетрадь для сравнительной оценки водообеспеченности растений.
Лабораторная работа №7Определение интенсивности транспирации срезанных листьев при помощи торсионных весов (по Л.А. Иванову)
Цель работы: Определить интенсивность транспирации срезанных листьев (по Л.А. Иванову)
Процесс испарения воды растениями носит название транспирации. Транспирация не простое физическое испарение, а сложный физиологический процесс, которой в сильной степени зависит от жизнедеятельности растений.
Метод основан на учете изменений в весе транспирирующего листа за короткие промежутки времени, что дает возможность наблюдать транспирацию при том состоянии насыщенности листа водой, в каком он находится на растении. Интервал между взвешиваниями не должен превышать 5 минут, так как при более длительной экспозиции уменьшается содержание воды в листе и интенсивность транспирации снижается.
Ход работы: устанавливают торсионные весы горизонтально по уровню. Проверяют нулевую точку и приступают к взвешиванию. Свежесорванный лист быстро взвешивают и затем повторяют взвешивание через 5 минут. Убыль в весе листьев за время между первым и вторым взвешиванием показывает, сколько воды испарилось в этот период. По результатам рассчитывают количество воды испарившейся на 1 г сырых листьев за 1 час;
Х=(А-В)х5х1000/Ах60
Где Х- интенсивность в мг/г/час, А – вес свежесорванного листа, В – вес листа через 5 минут испарения.
Повторность 3-х краткая (3 листа). Сравнивают транспирацию листьев различных сортов или пород растений.
Лабораторная работа №8Определение водного дефицита растений
Цель работы: Определить водный дефицит растений
Недостаток влаги в почве и воздухе нарушают водообмен у растений, особенно в южных районах произрастания. Уменьшение содержания воды в растений вызывает резкое падение интенсивности фотосинтеза и возрастание дыхания, что приводит к уменьшению сухой массы у растений. В качестве показателя напряженности водного режима растений используют водный дефицит. Подводным дефицитом понимают недостающие до полного насыщения клеток количество воды, выраженное в процентах от общего ее содержания при полном насыщении ткани. Полное насыщение клеток листьев водой достигается выдерживанием их в воде или в увлажненной атмосфере, а общее содержание воды определяют высушиванием листьев при температуре 100-1050С (см. работу №).
Водный дефицит рассчитывают по формуле:
В.Д.= (количество воды, насыщающее орган) – (наличное количество воды)/ количество воды, насыщающее орган х 100.
Чем меньше водный дефицит у растений, тем выше устойчивость растений к засухе.
Выходные сведения
УМКД рассмотрен на заседании
кафедры «Естественно-научных дисциплин»
Протокол № « » г
УМКД одобрен на заседании
учебно-методического Совета КазИТУ
Протокол № « » г
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС
Дисциплины для студентов
Дата добавления: 2018-05-09; просмотров: 717; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!