Расчет себестоимости предполагаемого тура (цены на февраль 2011 г., в руб.).



Затраты Стоимость в руб. за единицу 1 чел. 2 чел. 4 чел. 6 чел. 8 чел.

Размещение

Гостиница «Звезда» г. Иркутск  (3 дня/3 ночи, завтрак включен в стоимость размещения)   2400,00   7200,00   14400,00   28800,00   43200,00   57600,00
Гостиница «Остров Ольхон»(2 дня/2 ночи, 3-х разовое питание входит в стоимость размещение)   1000,00   2000,00   4000,00   8000,00   12000,00   16000,00
Частная гостиница пос. Усть-Баргузин (1 день/2 ночи, 3-х разовое питание входит в стоимость размещение)     800,00     1600,00     3200,00     6400,00     9600,00     12800,00
Гостиница «Гэсэр» (2 дня/2 ночи, завтрак включен в стоимость размещения)   1600,00   3200,00   6400,00   12800,00   19200,00   25600,00

Питание

Ресторан охотников г. Иркутск Обед (2) Ужин (3)   400,00 600,00   800,00 1200,00   1600,00 2400,00   3200,00 4800,00   4800,00 7200,00   6400,00 9600,00
Ресторан «Маяк» с. Листвянка Обед (1)   700,00   700,00   1400,00   2800,00   4200,00   5600,00
Ресторан «Баатарай Ургоо» Ужин (1)   500,00   500,00   1000,00   2000,00   3000,00   4000,00
Ансамбль 1500,00 1500,00 1500,00 1500,00 1500,00 1500,00
Пикник на берегу Байкала 100,00 100,00 200,00 400,00 600,00 800,00
Ресторан ГК «Гэсэр» Обед (1) Ужин (1)   300,00 500,0   300,00 500,0   600,00 1000,00   1200,00 2000,00   1800,00 3000,00   2400,00 4000,00
Полевая кухня            
Завтрак (2) 100,00 200,00 400,00 800,00 1200,00 1600,00
Обед (5) 100,00 500,00 1000,00 2000,00 3000,00 4000,00
Ужин (3) 100,00 300,00 600,00 1200,00 1800,00 2400,00

Транспорт

Микроавтобус 8-местный (Япония) 8 дней 4000,00 32000,00 32000,00 32000,00 - -
Микроавтобус 14-местный (Япония) 8 дней 7000,00 - - - 56000,00 56000,00
Микроавтобус 14-местный (Япония) 2 часа 450,00 900,00 900,00 900,00 900,00 900,00
Катер типа «Ярославец» (1 сутки) 33000,00 33000,00 33000,00 33000,00 33000,00 33000,00
Билеты на туристский поезд «Кругобайкальский экспресс» (с питанием)   1000,00   1000,00   2000,00   4000,00   6000,00   8000,00

Экскурсионная программа

Музей истории г. Иркутска (билет) Проведение экскурсии экскурсоводом музея 100,00   300,00 100,00   300,00 200,00   300,00 400,00   300,00 600,00   300,00 800,00   300,00
Этнографический музей «Тальцы» (билет) Проведение экскурсии экскурсоводом музея   100,00   400,00   100,00   400,00   200,00   400,00   400,00   400,00   600,00   400,00   800,00   400,00
Музей минералов (г. Слюдянка) (билет) 200,00 200,00 400,00 800,00 1200,00 1600,00
Экскурсия на Ушканьи острова 2000,0 2000,0 4000,0 8000,0 12000,0 16000,0

Затраты на обслуживающий персонал (1 руководитель)

Размещение

Гостиница «Звезда» г. Иркутск  (3 дня/3 ночи, завтрак включен в стоимость размещения)   2400,00   7200,00   7200,00   7200,00   7200,00   7200,00
Гостиница «Остров Ольхон»(2 дня/2 ночи, 3-х разовое питание входит в стоимость размещение)   1000,00   2000,00   2000,00   2000,00   2000,00   2000,00
Частная гостиница пос. Усть-Баргузин (1 день/2 ночи, 3-х разовое питание входит в стоимость размещение)     800,00     1600,00     1600,00     1600,00     1600,00     1600,00

Питание

Ресторан охотников г. Иркутск Обед (2) Ужин (3)   400,00 600,00   800,00 1200,00   800,00 1200,00   800,00 1200,00   800,00 1200,00   800,00 1200,00
Ресторан «Маяк» с. Листвянка Обед (1)   700,00   700,00   700,00   700,00   700,00   700,00
Ресторан «Баатарай Ургоо» Ужин (1)   500,00   500,00   500,00   500,00   500,00   500,00
Пикник на берегу Байкала 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Ресторан ГК «Гэсэр» Обед (1) Ужин (1)   300,00 500,0   300,00 500,00   300,00 500,00   300,00 500,00   300,00 500,00   300,00 500,00

Экскурсионная программа

Музей истории г. Иркутска 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Этнографический музей «Тальцы» 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00
Музей минералов (г. Слюдянка) 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00

Транспорт

Билеты на туристский поезд «Кругобайкальский экспресс» (с питанием)   1000,00   1000,00   1000,00   1000,00   1000,00   1000,00

Заработная плата персонала, с учетом налогов

Руководитель группы (11 дней) 1500,00 16500,00 16500,00 16500,00 16500,00 16500,00
Повар (2 дня) 1000,00 2000,00 2000,00 2000,00 2000,00 2000,00
ИТОГОна группу   125400,00 147900,00 192900,00 261900,00 309900,00
Форс-мажорные затраты (7%)   8800,00 10400,00 13500,00 18400,00 21700,00
Итого на группу (себестоимость)   134200,00 158300,00 206400,00 280300,00 331600,00
Итого на 1 человека (себестоимость)   134200,00 79150,00 51600,00 46700,00 41450,00
Итого на 1 человека (цена)   15500,00 91000,00 59000,00 54000,00 47500,00

 

 


СОДЕРЖАНИЕ ТРЕТЬЕЙ ГЛАВЫ

«КОМПЛЕКС ДОСУГОВЫХ МЕРОПРИЯТИЙ»

 

Глава должна включать параграф «Характеристика экскурсий и досуговых мероприятий» и методические разработки экскурсий, сценарии досуговых мероприятий, входящих в комплекс основных услуг или дополнительных. Методические разработки экскурсий и мероприятий включаются только те, которые имеются в программе путешествия по маршруту.

Методическая разработка экскурсии – индивидуальная работа. Её должен сделать каждый член группы, выполняющей курсовой проект.

Параграф «Характеристика экскурсий» должен включать в себя описание всех экскурсий по классификационным признакам: содержанию, месту проведения, способу передвижения, форме проведения. Необходимо обосновать тематическую направленность экскурсий. Это касается и досуговых мероприятий или анимационных программ.

Методическая разработка каждой экскурсии оформляется как документ – титульный лист, цель и задачи экскурсии, технологическая карта, контрольный текст, схема маршрута, «портфель» экскурсовода, список литературы.

Титульный лист должен содержать следующие сведения: полное наименование министерства, вуза, факультета, кафедры/учреждения; гриф об утверждении; название вида документа (методическая разработка экскурсии); название темы экскурсии; сведения об исполнителе/авторе-разработчике (Ф.И.О.); наименование места и указание года выполнения.

Вводная часть, («Введение») включает:

– обоснование актуальности темы экскурсии,

– классификацию экскурсии (по содержанию, месту проведения, способу передвижения, форме проведения);

– цель и задачи экскурсии;

– характеристику целевой группы (группы экскурсантов).

Технологическая карта экскурсии представляет собой итоговый документ, который составляется в конце творческого процесса создания экскурсии и выполняется в табличной форме. Это основной документ туристского предприятия, который при наличии текста дает право на проведение и оплату экскурсии и служит руководством для работы экскурсовода.

Цель технологической карты экскурсии – указать экскурсоводу, как правильно провести экскурсию[4]. В ней указываются тема, оптимальный вариант маршрута, его протяженность и продолжительность, объекты показа, места остановок, подтемы, организационные и методические указания, методические приемы показа и рассказа, которыми должен пользоваться экскурсовод в своем рассказе.

Технологическая карта на конкретных объектах показывает, как результативнее донести содержание экскурсии до экскурсантов.


Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 384; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!