НОРМЫ РАСХОДА СЫРЬЯ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ
МАТЕРИАЛОВ НА ПРОИЗВОДСТВО 1 Т СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ,
ВЫРАЩИВАЕМЫХ НА МЕЛАССНОЙ ПОСЛЕСПИРТОВОЙ БАРДЕ
+------------------------+--------------+------+-----------------+
¦ Наименование сырья, ¦ ГОСТ, ТУ, ОСТ¦Едини-¦ Норма расхода ¦
¦ материалов ¦ ¦ца из-+--------+--------+
¦ ¦ ¦мере- ¦на барде¦на барде¦
¦ ¦ ¦ния ¦обез- ¦необез- ¦
¦ ¦ ¦ ¦дрожжен-¦дрожен- ¦
¦ ¦ ¦ ¦ной ¦ной ¦
+------------------------+--------------+------+--------+--------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦
+------------------------+--------------+------+--------+--------+
¦1. Барда послеспиртовая ¦- ¦ ¦ ¦ ¦
¦ концентрацией сухих ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ веществ (СВ), %: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ - 7,0 - 7,5 ¦ ¦куб. м¦95 ¦- ¦
¦ - 8,0 - 8,5 ¦ ¦куб. м¦- ¦50 ¦
¦ - 10,0 - 12,0 ¦ ¦куб. м¦- ¦40 ¦
¦2. Меласса концентрацией¦ГОСТ 30561-98 ¦кг ¦50 ¦40 ¦
¦ не менее 75% СВ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦3. Кислота ортофосфорная¦ГОСТ 10678-76 ¦кг ¦85 ¦65 ¦
¦ (70%-ная) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦4. Диаммонийфосфат ¦ГОСТ 8515-82 ¦кг ¦85 ¦65 ¦
¦5. Карбамид ¦ГОСТ 2081-92 ¦кг ¦90 ¦70 ¦
¦ или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦6. Аммоний сернокислый ¦ГОСТ 9097-82Е ¦кг ¦210 ¦160 ¦
¦ <*> ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦7. Кислота соляная: ¦ГОСТ 10873-73 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ - при переработке ¦ГОСТ 3118-77 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ барды концентрацией ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ 7,0 - 8,5% СВ, полу- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ченной сбраживанием ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ на спирт мелассы с ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ содержанием CaO, %: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ - не более 1,0 ¦ ¦кг ¦555 ¦403 ¦
¦ - от 1,0 до 2,0 ¦ ¦кг ¦620 ¦454 ¦
¦ - при переработке ¦ ¦кг ¦- ¦508 ¦
¦ барды концентрацией ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ 10 - 12% СВ, получен-¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ной сбраживанием на ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ спирт мелассы с со- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ держанием CaO 1 - 2% ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
|
|
|
¦8. Кислота серная ¦ ¦кг ¦660 ¦590 ¦
¦ (моногидрат) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦9. Кислота серная при ¦ГОСТ 2184-77 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ использовании с соля-¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ной кислотой в соот- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ношении 1:1 ¦ ¦кг ¦330 ¦290 ¦
¦10. Пеногасители ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ (100%-ный жир): ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ - олеиновая кислота ¦ГОСТ 7580-91 ¦кг ¦28,5 ¦28,5 ¦
¦ марки А и Б ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ - соапсток ¦ТУ 10-04-02 - ¦кг ¦28,5 ¦28,5 ¦
¦ ¦80-91 ¦ ¦ ¦ ¦
¦11. Формалин технический¦ГОСТ 1625-89Е ¦кг ¦1,3 ¦1,3 ¦
¦ (40%-ный) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦12. Натр едкий техничес-¦ГОСТ 2263-79 ¦кг ¦0,4 ¦0,4 ¦
¦ кий (100%-ный) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦13. Сода кальцинирован- ¦ГОСТ 5100-85 ¦кг ¦0,35 ¦0,35 ¦
¦ ная техническая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦14. Катамин АБ ¦ТУ 6-01-1026 -¦кг ¦0,15 ¦0,15 ¦
¦ или ¦75 ¦ ¦ ¦ ¦
¦15. Хлорная известь ¦ГОСТ 1692-85 ¦кг ¦0,5 ¦0,5 ¦
¦16. Мешки бумажные для ¦ГОСТ 2226-88 ¦ ¦ ¦ ¦
¦ расфасовки дрожжей: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ - массой по 20 кг ¦ ¦шт. ¦50 ¦50 ¦
¦ - массой по 15 кг ¦ ¦шт. ¦66 ¦66 ¦
¦17. Нитки особо прочные ¦ГОСТ 6309-80 ¦кг ¦0,1 ¦0,1 ¦
¦ или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦18. Пряжа хлопчатобумаж-¦ ¦кг ¦0,185 ¦0,185 ¦
¦ ная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------+--------------+------+--------+--------+
--------------------------------
<*> Не допускается применение аммония сернокислого, являющегося побочным продуктом коксохимического производства.
Примечания. 1 При использовании диаммонийфосфата снижается расход азотистого питания, 1 кг диаммонийфосфата соответствует:
|
|
|
- карбамида - 0,45 кг;
- аммония сернокислого - 1,0 кг.
2. При переработке барды:
а) концентрацией 7,0 - 8,5% СВ, полученной сбраживанием на спирт мелассы с содержанием 1,0 - 2,0% CaO, применяется соляная и серная кислоты в соотношении 1:1;
б) концентрацией 10 - 12% СВ, полученной сбраживанием на спирт мелассы с содержанием от 1,0 - 2,0% CaO, применяется соляная и серная кислоты в соотношении 1,5 - 2,0:1;
в) при содержании CaO в мелассе свыше 2,0% применяется только соляная кислота.
Таблица 3.2.4
НОРМЫ РАСХОДА ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ
НА ПРОИЗВОДСТВО СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ
НА БАРДЕ, ПОЛУЧЕННОЙ ПРИ СБРАЖИВАНИИ СМЕСИ МЕЛАССЫ
И САХАРА - СЫРЦА (ДОПОЛНИТЕЛЬНО К 3.2.3)
(в кг на 1 тонну кормовых дрожжей)
+----------------------------------+-----------------------------+
¦ Наименование материала ¦При содержании сахара - сырца¦
¦ ¦ в смеси (% к сахару смеси) ¦
¦ +---------+---------+---------+
¦ ¦ 25 ¦ 50 ¦ 75 ¦
+----------------------------------+---------+---------+---------+
¦1. Карбамид: ¦ ¦ ¦ ¦
¦ - обездрожженная барда ¦ 110 ¦ 135 ¦ 160 ¦
¦ - необездрожженная барда ¦ 90 ¦ 110 ¦ 130 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦2. Ортофосфорная кислота: ¦ ¦ ¦ ¦
¦ - обездрожженная барда ¦ 85 ¦ 90 ¦ 100 ¦
¦ - необездрожженная барда ¦ 65 ¦ 70 ¦ 75 ¦
|
|
|
+----------------------------------+---------+---------+---------+
Примечания. 1. При замене карбамида аммонием сернокислым и ортофосфорной кислотой - диаммонийфосфатом нормы расхода последних рассчитываются по содержанию в них азота или P2O5 соответственно.
2. При использовании диаммонийфосфата нормативный расход азотистого питания снижается из расчета: 1 кг диаммонийфосфата соответствует 0,45 кг карбамида или 1,0 кг аммония сернокислого.
Нормы расхода вспомогательных материалов
На производство углекислоты (двуокиси углерода),
Вырабатываемой из газов брожения
(в кг на тонну)
+------------------------------+----------------+------+---------+
¦ Наименование вспомогательных ¦ ГОСТ, ТУ ¦Жидкой¦ Твердой ¦
¦ материалов ¦ ¦ ¦ (сухого ¦
¦ ¦ ¦ ¦ льда) ¦
+------------------------------+----------------+------+---------+
¦Уголь активированный рекупе- ¦ ¦ ¦ ¦
¦рационный АРВ ¦ГОСТ 8703-74 ¦ 0,26 ¦ 0,45 ¦
¦Цеолит синтетический КА-3М ¦ТУ 3810 3100-77 ¦ 0,10 ¦ 0,17 ¦
¦ или ¦ ¦ ¦ ¦
¦Цеолит природный клиноптилолит¦ТУ 46 УССР 30-83¦ 0,11 ¦ 0,19 ¦
¦ или ¦ ¦ ¦ ¦
¦Силикагель КСМ N 6С ¦ГОСТ 3956-76 ¦ 0,10 ¦ 0,17 ¦
+------------------------------+----------------+------+---------+
Примечание. Указанные нормы дифференцируются в зависимости от технического уровня производства в пределах утвержденных норм, но не выше фактически достигнутых.
|
|
|
Раздел 4. НОРМЫ РАСХОДА СПИРТА И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ
МАТЕРИАЛОВ НА ПРОИЗВОДСТВО УКСУСА
Таблица 4.1
НОРМА РАСХОДА СПИРТА НА ПРОИЗВОДСТВО 1000 ДАЛ
НАТУРАЛЬНОГО СПИРТОВОГО УКСУСА
(в дал)
+----------------------------------------+-----------------------+
¦ Наименование сырья ¦ Норма расхода ¦
¦ ¦при концентрации уксуса¦
¦ +-----------+-----------+
¦ ¦ 6% ¦ 9% ¦
+----------------------------------------+-----------+-----------+
¦Спирт этиловый ректификованный ¦ ¦ ¦
¦ГОСТ 5962-67 ¦ 70,7 ¦ 106,1 ¦
+----------------------------------------+-----------+-----------+
Примечания. 1. Норма является предельной и применяется только в случаях фактических недостач. Списание спирта по норме до установления фактического расхода не допускается.
2. При доведении нормы до предприятий необходимо ее дифференцировать в зависимости от технического и организационного уровня предприятий в пределах утвержденной, но не выше фактически достигнутой.
Таблица 4.2
НОРМА РАСХОДА УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ НА ПРОИЗВОДСТВО
ДАЛ СТОЛОВОГО УКСУСА
(в кг)
+----------------------------------------+-----------------------+
¦ Наименование сырья ¦ Норма расхода ¦
¦ ¦при концентрации уксуса¦
¦ +-------+-------+-------+
¦ ¦ 4% ¦ 6% ¦ 9% ¦
+----------------------------------------+-------+-------+-------+
¦Кислота уксусная пищевая в пересчете ¦ ¦ ¦ ¦
¦на 100%-ную ¦ ¦ ¦ ¦
¦ТУ 9182-022-00334586-97 ¦ 406 ¦ 609 ¦ 913,5 ¦
+----------------------------------------+-------+-------+-------+
Примечания. 1. Норма является предельной и применяется только в случаях фактических недостач. Списание уксусной кислоты по норме до установления фактического расхода не допускается.
2. Расход уксусной кислоты в пересчете на товарную концентрацию определяется исходя из плотности товарной кислоты и содержания в ней уксусной кислоты.
Таблица 4.3
Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 427; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!