ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ НА СОВМЕСТНОЕ
ПРОИЗВОДСТВО ЭТИЛОВОГО СПИРТА И ПРЕССОВАННЫХ
ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ ИЗ СВЕКЛОСАХАРНОЙ МЕЛАССЫ
(ДВУХПРОДУКТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО)
+---------------+------------+-----------------------------------------------+
¦ Наименование ¦ ГОСТ, ТУ ¦ Норма расхода вспомогательного материала ¦
¦вспомогательных¦ +-------------+---------------------------------+
¦ материалов ¦ ¦на производ- ¦ на производство прессованных ¦
¦ ¦ ¦ство спирта ¦ дрожжей при выходе ¦
¦ ¦ +-------+-----+-----+------+------+------+------+
¦ ¦ ¦единица¦норма¦еди- ¦до 1,8¦сверх ¦сверх ¦сверх ¦
¦ ¦ ¦измере-¦ ¦ница ¦кг/дал¦ 1,8 ¦ 3,5 ¦ 9,5 ¦
¦ ¦ ¦ния ¦ ¦из- ¦ ¦кг/дал¦кг/дал¦кг/дал¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦мере-¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ния ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------+------------+-------+-----+-----+------+------+------+------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦
+---------------+------------+-------+-----+-----+------+------+------+------+
¦Кислота серная ¦2184-77 ¦кг/1000¦198,0¦кг/т ¦ - ¦70,0 ¦70,0 ¦70,0 ¦
¦ ¦ ¦дал ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Кислота соляная¦3118-77 ¦- " - ¦140,0¦- " -¦ - ¦50,0 ¦50,0 ¦50,0 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Карбамид ¦2081-92 ¦- " - ¦ 7,6¦- " -¦ 6,0 ¦40,0 ¦40,0 ¦40,0 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Кислота орто- ¦10678-76 ¦- " - ¦ 13,0¦- " -¦ 4,8 ¦30,0 ¦30,0 ¦30,0 ¦
¦фосфорная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(70%-ная) или ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦диаммонийфосфат¦8515-82 ¦- " - ¦ 13,0¦- " -¦ 4,8 ¦30,0 ¦30,0 ¦30,0 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Мука пшеничная ¦16439-70 ¦- " - ¦ - ¦- " -¦ 0,035¦ 0,035¦ 0,035¦ 0,035¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Известь хлорная¦1692-85 ¦- " - ¦ 11,0¦- " -¦ 4,5 ¦ 4,5 ¦ 4,5 ¦ 4,5 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Катамин АБ ¦ТУ-01-816-75¦- " - ¦ 0,3¦- " -¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦
|
|
|
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Сульфахлорантин¦ТУ 01-746-86¦- " - ¦ 3,2¦- " -¦ 0,15 ¦ 0,15 ¦ 0,15 ¦ 0,15 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Кислота ¦7580-91 ¦- " - ¦ 9,0¦- " -¦ 2,7 ¦ 2,7 ¦ 4,5 ¦ 4,5 ¦
¦олеиновая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Сода ¦2263-79 ¦- " - ¦ 0,1¦- " -¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦
¦каустическая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Сода кальцини- ¦5100-85 ¦- " - ¦ - ¦- " -¦ 0,4 ¦ 0,4 ¦ 0,4 ¦ 0,4 ¦
¦рованная ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦техническая ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Масло ¦1129-73 ¦- " - ¦ - ¦- " -¦ 0,7 ¦ 0,7 ¦ 0,7 ¦ 0,7 ¦
¦растительное ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Тара ящичная ¦11354-85 ¦- " - ¦ - ¦шт./т¦50,0 ¦50,0 ¦50,0 ¦50,0 ¦
¦(новая) вмести-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦мостью 12 кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Тара ящичная ¦11354-85 ¦кг/1000¦ - ¦шт./т¦60,0 ¦60,0 ¦60,0 ¦60,0 ¦
¦(новая) вмести-¦ ¦дал ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦мостью 10 кг ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Аммиак ¦6221-82 ¦- " - ¦ - ¦кг/т ¦ 0,18 ¦ 0,18 ¦ 0,18 ¦ 0,18 ¦
¦синтетический ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Гвозди ¦ ¦- " - ¦ - ¦- " -¦ 3,0 ¦ 3,0 ¦ 3,0 ¦ 3,0 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Ткань ¦арт./2030 ¦- " - ¦ - ¦кв. ¦ 0,68 ¦ 0,68 ¦ 0,68 ¦ 0,68 ¦
¦фильтровальная ¦ ¦ ¦ ¦м/т ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦"бельтинг" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Бумага ¦1760-81 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦этикеточная 45 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦г/кв. м для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦упаковки: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
|
|
|
¦ 100 г ¦ ¦- " - ¦ - ¦кг/т ¦11,9 ¦11,9 ¦11,9 ¦11,9 ¦
¦1000 г ¦ ¦- " - ¦ - ¦- " -¦ 5,29 ¦ 5,29 ¦ 5,29 ¦ 5,29 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Бумага ¦1760-81 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦этикеточная 70 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦г/кв. м для ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦упаковки: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦1000 г ¦ ¦- " - ¦ - ¦- " -¦ 6,8 ¦ 6,8 ¦ 6,8 ¦ 6,8 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Соль поваренная¦13830-68 ¦- " - ¦ - ¦- " -¦16,0 ¦16,0 ¦16,0 ¦16,0 ¦
+---------------+------------+-------+-----+-----+------+------+------+------+
Примечания. 1. Списание сахара на производство прессованных хлебопекарных дрожжей производится из расчета: 200 кг на 1 т дрожжей при выходе до 1,8 т/1000 дал спирта; 400 кг на 1 т дрожжей при выходе свыше 1,8/1000 дал спирта; 450 кг на 1 т дрожжей при выходе сверх 3,5 т/1000 дал спирта и 850 кг на 1 т дрожжей при выходе сверх 9,5 т/1000 дал спирта.
2. При содержании в мелассе общего азота 0,3 - 1,0% допускается увеличение дозировки карбамида до 0,2 - 0,3% к массе перерабатываемой мелассы, что составляет 60 - 70 кг/1000 дал спирта.
3. При применении в качестве фосфорного питания дрожжей диаммонийфосфата необходимо учитывать и количество внесенного с ним азота, соответственно корректируя расход карбамида. Переводной коэффициент массы диаммонийфосфата в карбамид - 0,45.
Раздел 3. НОРМАТИВЫ ВЫХОДА СУХИХ
КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ И НОРМЫ РАСХОДА СЫРЬЯ
|
|
|
И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ НА ПРОИЗВОДСТВО
СУХИХ КОРМОВЫХ, ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ
И УГЛЕКИСЛОТЫ (ДИОКСИДА УГЛЕРОДА)
Нормативы выхода сухих кормовых дрожжей
Таблица 3.1.1
НОРМАТИВЫ ВЫХОДА СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ
ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ НА ГРУБОМ ФИЛЬТРАТЕ ЗЕРНОВОЙ
И КАРТОФЕЛЬНОЙ БАРДЫ (СКД)
(в кг на 1000 дал вырабатываемого спирта)
+------------------------------------------------+---------------+
¦ Наименование операций ¦Норматив выхода¦
+------------------------------------------------+---------------+
¦1. При выращивании кормовых дрожжей на грубом ¦ ¦
¦ фильтрате зерновой барды ¦ 3400 ¦
¦ ¦ ¦
¦2. При выращивании кормовых дрожжей на грубом ¦ ¦
¦ фильтрате картофельной барды ¦ 1700 ¦
¦ ¦ ¦
¦3. При выращивании кормовых дрожжей на грубом ¦ ¦
¦ фильтрате мелассной барды (при совместной ¦ ¦
¦ переработке мелассы с крахмалистым сырьем ¦ ¦
¦ на спирт) ¦ 1600 ¦
+------------------------------------------------+---------------+
Примечание. При переработке смешанной барды норматив выхода определяется как средневзвешенная величина.
Таблица 3.1.2
НОРМАТИВЫ ВЫХОДА СУХИХ КОРМОВЫХ
ДРОЖЖЕЙ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ НА ЦЕЛЬНОЙ ЗЕРНОВОЙ
И ЗЕРНОКАРТОФЕЛЬНОЙ БАРДЕ (СКДЦ)
|
|
|
(в кг на 1000 дал вырабатываемого спирта)
+------------------------------------------------+---------------+
¦ Наименование операций ¦Норматив выхода¦
+------------------------------------------------+---------------+
¦При выращивании кормовых дрожжей: ¦ ¦
¦- на цельной пшеничной, ржаной, ячменной, ¦ ¦
¦ просяной барде ¦ 8000 ¦
¦- на цельной кукурузной барде ¦ 6000 ¦
+------------------------------------------------+---------------+
Примечания. 1. Зерно - картофельная барда используется на производство СКДЦ при переработке на спирт картофеля в смеси с зерновыми культурами в количестве не более 20% по массе сырья. Использование на производство СКДЦ картофельной или кукурузно - картофельной барды не допускается.
2. При переработке смеси кукурузной или картофельной барды с другими ее видами норматив выхода определяется как средневзвешенная величина.
Таблица 3.1.3
НОРМАТИВЫ ВЫХОДА СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ
ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ НА МЕЛАССНОЙ БАРДЕ
(в кг на 1000 дал вырабатываемого спирта)
+------------------------------------------------+---------------+
¦ Наименование операций ¦Норматив выхода¦
+------------------------------------------------+---------------+
¦1. При выращивании кормовых дрожжей на обездрож-¦ ¦
¦ женной мелассной барде ¦ 1450 ¦
¦ ¦ ¦
¦2. При выращивании кормовых дрожжей на необез- ¦ ¦
¦ дрожженной барде: ¦ ¦
¦ - на заводах, оборудованных распылительными ¦ ¦
¦ сушилками ¦ 2500 ¦
¦ - на заводах, оборудованных вальцовыми ¦ ¦
¦ сушилками ¦ 2300 ¦
¦ ¦ ¦
¦3. При выделении сахаромицетов ¦ 580 ¦
+------------------------------------------------+---------------+
Таблица 3.1.4
НОРМАТИВЫ ВЫХОДА СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ,
ВЫРАЩИВАЕМЫХ НА БАРДЕ, ПОЛУЧЕННОЙ ПРИ СБРАЖИВАНИИ
Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 346; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!