Требования к практике по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА» – филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет» г. Нижний Новгород ФАКУЛЬТЕТ СЕРВИСА КАФЕДРА ТОВАРОВЕДЕНИЯ И ЭКСПЕРТИЗЫ КАЧЕСТВА УТВЕРЖДАЮ Заместитель директора по УВР ___________ Е.В. Климина «___» ____________ 2016 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРАКТИКИ
| Б2.П.1 Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности |
Направление подготовки 27.03.02 Управление качеством
Квалификация (степень) выпускника: бакалавр
Профиль подготовки «Управление качеством в производственно-технологических системах»
Курс 2,3,4
Семестр 4,6,7
г. Нижний Новгород
2016 год
Учебно-методический комплексучебной дисциплины разработан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки 27.03.02 «Управление качеством» (профиль подготовки «Управление качеством в производственно-технологических системах») учебного плана подготовки бакалавра по направлению подготовки 27.03.02 «Управление качеством», утвержденного советом филиала ИПТД – филиал ГБОУ ВО НГИЭУ (протокол № 1 от 10.03. 2016 г.)
Организация-разработчик:
«Институт пищевых технологий и дизайна» – филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет»
|
|
|
Разработчик: _________________________________________________________________
(занимаемая должность,
ученая степень, звание) (подпись) (инициалы, фамилия)
Рецензент: ___________________________________________________________________
(занимаемая должность,
ученая степень, звание) (подпись) (инициалы, фамилия)
Рецензент: ___________________________________________________________________
(занимаемая должность,
ученая степень, звание) (подпись) (инициалы, фамилия)
Рассмотрена на заседании кафедры товароведения и экспертизы качества
протокол № 7/1 от «16» марта 2016 г.
Заведующий кафедрой: к.с.-х.н., доцент ________________В.А. Бочаров
(подпись)
СОГЛАСОВАНО:
Декан факультета_________________________________ Е.Ю. Саляева
Зав. выпускающей кафедрой _______________________ В.А. Бочаров
Зав.УМО ________________________________________ Н.Г. Перевозчикова
|
|
|
Методист ________________________________________ В.Н. Копица
СОДЕРЖАНИЕ
Стр
| Пояснительная записка | 4 | |
| 1. 1.1 1.2 | Требования к практике по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности Внешние и внутренние требования Место практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности в учебном процессе | 5 5 5 |
| 2. | Цели и задачи практики. Требования к результатам прохождения практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности | 7 |
| 3. | Организационно-методические данные практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности | 10 |
| 4. 4.1 4.2 4.3 4.4 5. | Структура и содержание практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности Структура практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности Трудоемкость модулей и модульных единиц практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности Содержание модулей практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности Самостоятельное изучение разделов практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности Взаимосвязь компетенций с материалов практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности | 10 10 11 11 15 17 |
| 6. 6.1 6.2 6.3 | Учебно-методическое и информационное обеспечение практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности Основная литература Дополнительная литература Интернет-ресурсы | 18 18 18 18 |
| 7. 8. 9. | Критерии оценки умений, навыков (в том числе заявленных компетенций) Материально-техническое обеспечение практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности Методические указания по выполнению программы практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности | 19 19 20 |
| Приложение | 27 | |
| Фонд оценочных средств | 28 |
|
|
|
Пояснительная записка
Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности является важной составной частью процесса подготовки квалифицированных специалистов в области управления качеством. Это самостоятельная дисциплина учебного плана, интегрированная в учебный процесс и направленная на формирование профессиональных компетенций. В ходе практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности происходит закрепление и углубление знаний, полученных студентами в процессе теоретического обучения, приобретение необходимых умений, навыков и опыта практической работы.
|
|
|
Нормативными документами, регламентирующими вопросы организации и содержания практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности студентов, являются: ФГОС ВО и ОПОП по направлению подготовки бакалавров 27.03.02 "Управление качеством"
Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности проводится на базе предприятий (организаций) Нижнего Новгорода и Нижегородской области. Она является видом практики, которую студенты проходят в индивидуальном порядке на 2, 3 и 4 курсах обучения.
Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности формирует у студентов общекультурные, профессиональные компетенции и способности к исполнению обязанностей специалистов по качеству продукции (услуг).
Общая трудоемкость практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности составляет 12 зачетных единиц, что составляет 432 академических часа.
Контроль знаний студентов проводится в форме текущего и промежуточного контроля.
Текущий контроль – собеседование, проверка дневников, оценка выполнения текущих заданий во время контроля практики. Промежуточная аттестация (итоговый контроль по дисциплине) проводится: в четвертом, шестом и седьмом семестрах – в форме зачета с оценкой.
Требования к практике по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 270; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!