Розкрийте особливості обслуговування туристів під час круїзів.



Круїз – морська або річкова туристична поїздка на теплоході, що використовується як засіб перевезення, розміщення, харчування, розваг та ін., що включає і программу обслуговування на березі.

Послуги, що надаються туристам під час здійснення круїзу, подіяляютьтся на:

- послуги розміщення,

- побутові послуги

- послуги харчування

- послуги з організації дозвілля

- інформаційні послуги

- берегове обслуговування

Послуги розміщення.

Розміщення туристів здійснюється згідно попередньо придбаних кают. Традиційно каюти на судні поділяють на класи. В основі поділу – рівень комфорту.

За зарубіжною класифікацією рупп кают (Саbin class) на круїзному теплоході позначають таким чином:

- Рrеmium Р-1 (2 – 3-місне розміщення зі всіма атрибутами комфорту: 2 кімнати, ванна, туалет, міні-бар та ін.);

- Рrеmium Р-2 (2-місне розміщення з тими ж атрибутами комфорту);

- Stаndart S1 (2 – 3-місне розміщення з частковими зручностями);

- Standart S2 (2 – 4-місне розміщення з частковими зручностями);

- –       Есоnоmу Е (економічний рупп з 2-4-6-місними розміщенням і частковими зручностями).

На ціну впливає розташування каюти . Вони подіяються на зовнішні (з боковим ілюмінатором) і внутрішні.

Побутове обслуговування

Прибирання кают – безкоштовно. Інші послуги – за визначеним тарифом (перукарські, косметичні і масажні кабінети, прання білизни, хімчистка, фото- і відеозйомка тошо.

Харчування

Організовується в ресторані у декілька змін. Буває триразове або чотириразове.

За кожним туристом закріплюється постійний столик у ресторані.

Можуть бути 3 типи організації харчуванн

- «за вибором» (а ля карт) – страви вибираються із запропонованого переліку

- «на замовлення» - страви вибираються завчасу

- «табльдот» (без вибору та замовлення)

Практикують також особливі форми організації харчування з елементами урочистості:

- капітанський коктейль (на початку подорожі)

- капітанська вечеря (прощальна в кінці подорожі)

- дні національної кухні тощо

Послуги з організації дозвілля

Включають розважальні та спортивно-оздоровчі заходи.

Розважальні заходи

- Екскурсії на капітанський місток

- Лекції та зустрічі з запрошенням відомих людей

- Демонстрація кінофільмів (в т.ч. документальних про країни на маршруті)

- Музичні заходи (концерти класичної і фольклорної музики, виступм суднового оркестру

- Різноманітні конкурси, вікторини

- Морські свята (День Нептуна», «Піратський вечір»

- Уроки національного танцю, пісні, мови

- Дегустація вин національного виробника

Спортивно-оздоровчі заходи: басейни, сауни, тренажерні зали, доріжки дл бігу і т.д.

Программа заходів повинна враховувати інтереси всіх вікових рупп туристів

- Ігри та атракціони, що вимагають фізичної підготовки, дискотеки для молоді

- Спеціальні програми для дітей

- Заходи для осіб третього віку

Інформаційне обслуговування

Основний центр – бюро інформації (рецепшн). Тут організовується цілодобове чергування адміністраторів. Тут турист отримує інформацію щодо програми та розпорядку дня, розташування різних побутових приміщень, розкладу руху судна і т.д. Бюро інформації повинно бути обладнано телефоном, факсом, комп'ютером, ксероксом, путівниками та довідниками по містах, через які проходиь маршрут.

Інформація, що надається туристам під час круїзу, поділяється на 3 види:

- Інформація по радіомережі

- Друкована інформація

- Наочна інформація

По радіомережі передаються повідомлення про розклад дня, прогноз погоди, зміни в програмі, проводитьс шляхова інформація (довідка про цікаві об’єкти)

Друкована інформація – программа на день, розташована на інформаційній дошці.

Наочна інформація – схеми розташування приміщень, карта маршруту лайнера, схеми евакуації.

Організація берегового обслуговування

Екскурсії проводять у портах заходу судна за додаткову плату

Дирекція круїзу укладає угоди з турфірмами міст-портів. Не пізніше ніж за 24 год до приходу судна директор відправляє факс або повідомляє телефоном про час прибуття судна та кількість екскурсійних рупп.

Після прибуття до місця зупинки директор контролює організацію гідами розміщення групп по автобусах і здійснює оплату екскурсійного обслуговування.

 


Дата добавления: 2018-05-02; просмотров: 1494; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!