Распределение времени преддипломной практики
Министерство общего и профессионального образования Свердловской области
ГБОУ СПО СО ”Красноуфимский аграрный колледж”
Методические рекомендации
по прохождению преддипломной практики и выполнению дневника
Специальность: 100701 «Коммерция (по отраслям)»
Для студентов очной и заочной форм обучения
Красноуфимск 2014
| Рассмотрено цикловой комиссией экономических дисциплин Председатель Снежко С.В. Протокол № «___»________________2014 год | Утверждено Зам.директора по учебной работе « » 2014 год Приемщиков А.Е. |
Составители:
Снежко С.В. преподаватель ГБОУ СПО СО «Красноуфимский аграрный колледж» высшей квалификационной категории;
Порядина Л.И. преподаватель ГБОУ СПО СО «Красноуфимский аграрный колледж» высшей квалификационной категории;
Попова А.В. преподаватель ГБОУ СПО СО «Красноуфимский аграрный колледж» первой квалификационной категории;
Шаритдинова Л.А. преподаватель ГБОУ СПО СО «Красноуфимский аграрный колледж» высшей квалификационной категории
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЕДЕНИЮ ДНЕВНИКА
1.В течение преддипломной практики студент ведет дневник, который является отчётным документом по практике.
2.Дневник ведётся ежедневно, самостоятельно, аккуратно. 3.Объём, и содержание дневника определяется программой практики и её продолжительностью.
4.В период практики студент описывает выполняемые работы, даёт предложения по совершенствованию функционирования объекта. В дневнике можно указать критическую оценку отдельных моментов производственной жизни предприятия, анализ экономичности тех работ, в которых студент принимал участие.
|
|
|
5. Материалы по выполнению индивидуального задания обрабатываются и оформляются в соответствии с требованиями.
Требования к оформлению дневника
Текст дневника должен быть подготовлен с использованием компьютера в Word, распечатан на одной стороне белой бумаги формата А4 (210 х 297 мм). Цвет шрифта - черный, межстрочный интервал - полуторный, гарнитура - Times New Roman, размер шрифта - 14 кегль. Абзацный отступ - 1,25.
Текст, набранный на компьютере в текстовом редакторе Word for Windows, должен быть форматирован по ширине листа и оформлен следующим образом:
- ширина полей (параметры страницы): сверху - 2 см, снизу - 2 см, слева - 3 см, справа - 1,5 см;
- текст таблиц набирается прямым шрифтом размером 12(11) кегль, через один интервал;
- порядковая нумерация станиц проставляется арабскими цифрами внизу посередине листа, размер шрифта 12 кегль;
- формулы должны быть оформлены в редакторе формул Equation Editor и вставлены в документ как объект.
|
|
|
Иллюстрации (рисунки, схемы, графики, диаграммы и др.) и таблицы, расположенные на отдельных листах включают в общую нумерацию страниц.
Все иллюстрации (графики, схемы, диаграммы, фотографии) размещают сразу после первой ссылки на них.
К тексту работы, таблицам или графическим материалам при необходимости пояснений приводят примечания. Примечания следует помещать непосредственно после текстового, графического материала или таблицы, к которым относятся эти примечания и печатать с прописной буквы с абзаца.
6. Производственные документы прилагаются в заполненном виде с указанием их назначения, периодичности подготовки, составителя и адресата.
7. После окончания практики дневник должен быть заполнен и предоставлен руководителю практики от предприятия, который дает заключение о результатах практики студента (производственная характеристика студента).
8. Все подписи руководителя практики заверяются печатью организации.
В период прохождения преддипломной практики согласно ФГОС студент должен отработать общие и профессиональные компетенции
Анализ сформированности общих и профессиональных компетенций по специальности 100701 «Коммерция (по отраслям)» для студентов очной и заочной форм обучения
|
|
|
Сводная ведомость сформированных общих и профессиональных компетенций
| Код
| Общие компетенции | Сформирована | Не сформирована | |
| ОК 1 | Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес | |||
| ОК 2 | Организовывать свою собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, определять методы и способы выполнения профессиональных задач и их эффективность и профессиональной и социальной деятельности | |||
| ОК 3 | Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность | |||
| ОК 4 | Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития | |||
| ОК 5 | Использовать информационно -коммуникационные технологии в профессиональной деятельности | |||
| ОК 6 | Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями | |||
| ОК 7 | Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации | |||
| ОК 10 | Логически верно, аргументировать и ясно излагать устную и письменную речь | |||
| ОК 10 | Логически верно, аргументировать и ясно излагать устную и письменную речь | |||
| ОК 12 | Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий |
|
|
|
Профессиональные компетенции
| ПМ 01 «Организация и управление торгово – сбытовой деятельностью» | |||
| Код | Сформирована | Не сформирована | |
| ПК 1.1 | Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договоры и контролировать их выполнение. | ||
| ПК 1.2 | На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение | ||
| ПК 1.3 | Принимать товары по количеству и качеству. | ||
| ПК 1.4 | Идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли | ||
| ПК 1.5 | Оказывать основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли | ||
| ПК 1.7 | Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения. | ||
| ПК 1.9 | Применять логистические системы приемы и методы закупочной и коммерческой логистики, обеспечивающая рациональное перемещение потоков | ||
| ПК 1.10 | Эксплуатировать торгово – технологическое оборудование | ||
| ПМ 02 Организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности | |||
| ПК 2.1. | Использовать данные бухгалтерского учета для контроля результатов и планирования коммерческой деятельности, проводить учет | ||
| ПК 2.2 | Оформлять, проверять правильность составления, обеспечивать хранение организационно – распорядительных, товаросопроводительных и иных необходимых документов с использованием автоматизированных систем | ||
| ПК 2.3. | Применять в практических ситуациях экономические методы, рассчитывать микроэкономические показатели, анализировать их, а так же рынки ресурсов | ||
| ПК 2.4. | Определять основные экономические показатели работы организации, цены, заработную плату | ||
| ПК 2.5. | Выявлять потребности, виды спроса и соответствующие им типы маркетинга для обеспечения целей организации, формировать спрос и стимулировать сбыт товаров | ||
| ПК 2.6 | Обосновывать целесообразность использования и применять маркетинговые коммуникации | ||
| ПК 2.7 | Участвовать в проведении маркетинговых исследований рынка, разработке и реализации маркетинговых решений | ||
| ПК 2.8 | Реализовывать сбытовую политику организации в пределах своих должностных обязанностей, оценивать конкурентоспособность товаров и конкурентные преимущества организации | ||
| ПК 2.9. | 1.Применять методы и приемы АФХД при осуществлении коммерческой деятельности осуществлять денежные расчеты с покупателями составлять финансовые документы и отчеты | ||
| ПМ 03.«Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров» | |||
| ПК 3.1. | Участвовать в формировании ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации, определять номенклатуру показателей качества товаров. | ||
| ПК 3.2. | Рассчитывать товарные потери и реализовывать мероприятия по их предупреждению или списанию | ||
| ПК 3.3. | Оценивать и расшифровывать маркировку в соответствии с установленным требованиями | ||
| ПК 3.4. | Классифицировать товары, идентифицировать их ассортиментную принадлежность, оценивать качество, диагностировать дефекты, определять градации качества. | ||
| ПК 3.5. | Контролировать условия и сроки, транспортирования товаров, обеспечивать их сохраняемость, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов. | ||
| ПК 3.6. | Обеспечивать соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке, оценивать качество процессов в соответствии с установленными требованиями. | ||
| ПК 3.7. | Производить измерения товаров и других объектов, переводить внесистемные единицы измерения в системные. | ||
| ПК 3.8. | Работать с документами по подтверждению соответствия, принимать участие в мероприятиях по контролю. | ||
| ПМ 04. «Выполнение работ по рабочей профессии продавец продовольственных и непродовольственных | |||
| ПК 4.1. | Осуществлять приемку товаров и контроль за наличием необходимых сопроводительных документов на поступившие товары | ||
| ПК 4.2. | Осуществлять подготовку товаров к продаже, размещение и выкладку | ||
| ПК 4.3. | Обслуживать покупателей, консультировать их об основных характеристиках товаров. | ||
| ПК 4.4. | Соблюдать условия хранения, сроки годности, сроки хранения и сроки реализации продаваемых товаров. | ||
| ПК 4.5. | Осуществлять эксплуатацию торгово-технологического оборудования | ||
| ПК 4.6. | Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей. | ||
| ПК 4.7. | Изучать спрос покупателей | ||
Распределение времени преддипломной практики
| Описание работы | Время, час |
| Краткая природно – экономическая характеристика предприятия (указать полное наименование, филиалы, юридический адрес, организационно – правовую форму деятельности, учредительные документы, тип, вид, время деятельности на рынке, ассортиментный перечень товаров в торговом предприятии, с правилами внутреннего распорядка и техникой безопасности. Представить основные и дополнительные услуги предприятия Изучить перспективы развития производства, план освоения новых технологий, заполнить таблицы Приложение А ). Провести анализ внешней среды предприятия. (ПК 1.4,1.5,2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.9) | 18 |
| Описать эксплуатацию торгово-технологического и контрольно-кассового оборудования в магазине в соответствии с его назначением и соблюдением правил охраны труда. Изучить должностную инструкцию, распорядок трудового дня, правила торговли. (ПК 1.7, 1.10) | 6 |
| Представить систему управления товарными запасами, организацию работы на складе. Рассчитать товарные запасы, описать размещение товарных запасов на хранение, сравнить остатки товаров с оптимальными размерами товарных запасов, оформит заявки на поставку товаров (ПК 1.2) | 6 |
| Описать формы, системы и виды оплаты труда, используемые на предприятии (ПК 2.4) | 6 |
| Описать методы ценообразования и ценовые стратегии в предприятии (ПК 2.6) | 6 |
| Описать целесообразность использования маркетинговых коммуникаций (рекламы, методов стимулирования сбыта, паблисити, пропаганда) (ПК 1.5,2.6) | 6 |
| Изучить ассортиментную политику, выбор поставщиков для формирования оптимального ассортимента, создание ассортиментной матрицы. Ознакомиться с сопроводительными документами на товар. Ознакомиться с приемкой товаров по количеству и качеству. Ознакомиться и оформить документы по приемке товара. (ПК 1.3,3.4) | 12 |
| Ознакомиться с договорами и контролем их выполнения, предъявлением претензий и санкций в торговом предприятии. Составить договора в соответствии с требованиями нормативных документов. (ПК 1.1) | 6 |
| Рассчитать товарные потери, естественную убыль. Разработать меры по снижению товарных потерь. (ПК 3.2.) | 6 |
| Изучить виды упаковки, тары, используемой на предприятии, расшифровку маркировки, оценку качества нанесения маркировки. (ПК 3.3.) | 6 |
| Оценить и осуществить контроль за рациональным использованием торговых помещений, складских помещений. Проанализировать режимы хранения и провести контроль за соблюдением режимов хранения. Составить перечень необходимого оборудования для организации хранения товаров. Изучить вопросы соблюдения на предприятии санитарных норм. (ПК 3.5, ПК 3.6) | 6 |
| Изучить измерения товаров различными средствами измерения, имеющимися на предприятии, вопросы экспертизы измерительных приборов государственной метрологической службой. (ПК 3.7) | 6 |
| Принять участие в мероприятиях по контролю – инвентаризация ТМЦ, контроль документов подтверждающих качество, контроль соблюдения правил хранения товаров, контроль выполнения санитарных норм. (ПК 3.8) | 6 |
| Представить приемы и методы закупочной логистики, обеспечивающих рациональное перемещение материальных потоков. Изучить транспортное обслуживание в коммерческой деятельности предприятия, его роль, характеристика, организация перевозок. Рассчитать логистический коэффициент.(ПК 1.9) | 6 |
| Оценить конкурентоспособность предприятия. Отразить конкурентные преимущества предприятия. Разработать рекомендации для дальнейшего осуществления деятельности организации (ПК 2.8) | 6 |
| Сбор, анализ и обобщение материалов исследования для ВКР (по индивидуальному заданию по преддипломной практике) | 36 |
| Всего часов | 144 |
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ НА ПРЕДДИПЛОМНУЮ ПРАКТИКУ
Тема выпускной квалификационной работы_____________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание получил «__»_____________2014 г.______________________
(подпись студента)
Задание выдал «__»_____________2014 г.______________________
(подпись студента)
Внутренние страницы дневника
| Дата | ОК и ПК | Виды и анализ выполняемых работ | Подпись руководителя практики и печатьпредприятия |
Характеристика
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 272; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!