Дисциплина «Стандарты обслуживания»
Утверждаю
Зав.кафедройУПСиТ
________________Е.В. Шестакова
Протокол №_____
от «___»________________ 2018г.
Вопросы
К государственному экзаменупо направлению подготовки
Туризм
Дисциплина «Экологический туризм»
1. Понятие экологического туризма, цели, задачи и принципы.
2. История развития экологического туризма.
3.Основные направления и виды экологического туризма и экотуров.
4. Экологический туризм на особо-охраняемых природных территориях (ООПТ).
Дисциплина «Организационная культура»
1. Понятие, цели, функции и структура организационной культуры.
2. Содержание организационной культуры: уровни и качественные характеристики. Факторы, влияющие на особенности организационной культуры.
3. Типология организационных культур, характеристика основных типов.
4. Влияние организационной культуры на организационную эффективность.Методы изменения организационной культуры
Дисциплина «Профессиональная этика и этикет»
1. Этический уровень организаций. Современные этические проблемы и моральные конфликты деловых отношений. Организация этических отношений в трудовых коллективах. Этические принципы деловых отношений.
2. Методы повышения этического уровня организаций: этические правила (кодексы), «карты этики», комитеты по этике, социальные ревизии, обучение этичному поведению, этическая экспертиза, этическое консультирование. Сущность, функции и содержание этических кодексов организации.
|
|
|
Дисциплина «Деловое общение»
1. Основные формы делового общения. Правила подготовки и проведения деловой беседы, деловых переговоров.
2. Манипуляции в деловом взаимодействии, их характеристики. Правила нейтрализации манипуляций в деловом общении. Приемы, стимулирующие создание доверительных отношений в процессе взаимодействия.
Дисциплина «Организация туристской деятельности»
1.Туристская деятельность: сущность, цели, задачи, функции.
2.Туристский рынок: понятие, особенности и сегментация.
3. Туристский продукт: понятие и структура
4. Основные и специализированные виды туризма: содержание, особенности организации и тенденции развития.
5. Организация обеспечения безопасности туристов
6. Перспективы развития туристской деятельности в РФ. Характеристика содержания программ развития туризма.
Дисциплина «Организация туроператорских и турагентских услуг»
1.Туроператоры: понятие, сущность, функции, особенности функционирования на рынке.
2. Турагенты: понятие, сущность, функции, особенности функционирования на рынке.
3. Порядок разработки туристского продукта: принципы, особенности, этапы.
|
|
|
4.Продвижение туристских продуктов: рекламные и нерекламные методы, турагентские сети.
5. Работа туристских фирм с клиентами: прием и выявление потребностей, формирование пакета документов, ведение клиентской базы.
Дисциплина «Реклама и связи с общественностью в туризме»
1. Реклама: понятие и функции
2. Виды рекламы в сервисе и туризме. Задачи выбора средств распространения рекламы
3.Социально-психологические особенности рекламы в сервисе и туризме
4. Связи с общественностью (PR): понятие, методы и средства
5. Эффективность рекламы и PR-деятельности
Дисциплина «Выставочная деятельность»
1. Выставки: понятие, функции и классификации
2. Организация участия в выставке: основные этапы и необходимые ресурсы
3.Решения и технологии организации выставочного пространства
4. Планирование и организация участия в выставке: подготовка персонала, стенда и дополнительных материалов
5. Организация мероприятий параллельной программы выставки: круглые столы, мастер-классы, пресс-конференции, презентации и др.
6. Послевыставочная работа: обработка полученной информации, подведение итогов, организация обратной связи с поставщиками и клиентами
|
|
|
Дисциплина «Сервисная деятельность»
1. Сервисная деятельность: понятия и противоречия, роль в экономике
2.Потребности: понятие и классификации
3. Специфика рынка услуг. Классификации услуг
4.Формы и методы обслуживания потребителей на сервисных предприятиях
5.Процесс обслуживания потребителей: особенности и этапы
6. Качество услуг: понятие и основные показатели
Дисциплина «Стандарты обслуживания»
1. Стандарты обслуживания клиентов как элемент корпоративной культуры организации
2. Этапы разработки стандартов обслуживания на предприятии
3. Понятие клиентоориентированного сервиса. Формирование потребительской лояльности
4.Особенности стандартов обслуживания в деятельности сервисных и туристских предприятий
Дисциплина «Музейное дело»
1 Понятие и функции музея и особенности музейной коммуникации.
2 Музейный предмет и его свойства.
3 Классификация музеев.
4 Научная организация музейных фондов, их комплектование, учет и хранение.
Дисциплина «Экскурсоведение»
1 Экскурсия: понятие, функции и признаки.
2 Принципы классификации экскурсий.
3 Технология разработки и подготовки новой экскурсии.
4 Профессиональное мастерство экскурсовода.
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 286; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!