Расходы на ремонт основных средств.
Амортизация нематериальных активов.
Износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов.
Расходы на рекламу.
Представительские расходы.
10. Транспортные расходы: услуги перевозчика (авиа, железнодорожной организации, морского, речного транспорта и т.п.).
Затраты по оплате процентов за пользование кредитами.
12. Платежи сторонним организациям (лицам) за оказание услуг по осуществлению туров (гостиничное обслуживание, питание, трансфер, экскурсии, предоставление гидов-переводчиков, аренда автомобиля, мобильного телефона, страховка и т.д.).
Затраты на подготовку и освоение нового турпродукта.
Комиссионное вознаграждение контрагентам.
1). По отношению к полной себестоимости реализуемой турпродукции:
- производственные и внепроизводствен-ные (коммерческие).
Производственные затраты - все затраты, непосредственно связанные с формированием турпродукции и образующие ее производственную себестоимость.
Внепроизводственные (коммерческие) затраты - связаны с реализацией турпродукции потребителям. Сюда включают расходы на рекламу и прочие сбытовые расходы.
Производственные и коммерческие расходы в совокупности формируют полную себестоимость турпродукции.
2). По роли в процессе формирования турпродукции: - основные и накладные.
Основные - затраты, непосредственно связанные с процессом формирования турпродукции. К ним относятся расходы на размещение и проживание туристов, транспортное обслуживание, питание, экскурсионное обслуживание, визовое обслуживание, медицинское страхование, обслуживание гидами-переводчиками и сопровождающими.
|
|
Накладные расходы - связаны с обслуживанием и управлением туристской фирмой. Включают: заработную плату административно-управленческого персонала; отчисления на их социальные нужды; амортизацию зданий и инвентаря; расходы на текущий ремонт; расход электроэнергии и др.
3). По способу включения в себестоимость турпродуктазатраты: - прямые и косвенные.
Прямые затраты (расходы) - расходы по формированию конкретного вида турпродукции. Поэтому они могут быть отнесены на объекты калькуляции в момент их совершения или начисления на основании данных первичных документов (например, оплата труда менеджеров, непосредственно).
Косвенные расходы связаны с формированием нескольких видов турпродукции, например, затраты по управлению и обслуживанию процесса формирования турпродукции (накладные); международные телефонные переговоры, оплата услуг доступа в интернет, изготовление рекламной (каталогов) и сувенирной продукции, арендная плата.
|
|
4). По отношению к объему деятельности: - постоянные и переменные.
Переменными называются затраты, величина которых изменяется вместе с изменением объема производства турпродукции. К постоянным относят затраты, величина которых не изменяется или слабо изменяется при изменении объема деятельности. К ним относятся общехозяйственные расходы.
Разделение затрат на постоянные и переменные имеет большое значение для планирования, учета и анализа себестоимости турпродукции.
5). По времени возникновения: текущие, будущего отчетного периода и предстоящие.
К текущим относятся расходы по формированию турпродукции данного периода.
Расходы будущего отчетного периода — это затраты, произведенные в текущем отчетном периоде, но подлежащие включению в себестоимость турпродукции, в последующие периоды (например, расходы на аренду помещения, подписка на периодические издания и т.д.).
К предстоящим относят затраты, которые в данном отчетном периоде еще не совершены, но для правильного отражения фактической себестоимости подлежат включению в затраты туристской фирмы за данный отчетный период в плановом размере (расходы на оплату отпусков работников и т. д.).
|
|
Необходимо провести анализ и выявить резервы снижения себестоимости (таблица 2.2).
Таблица 2.2
Факторный анализ себестоимости туристских услуг за 2009год.
Показатели | Отчетный период, грн. | Прошлый год, грн. | Отклонение (+/-) | Темп роста, % |
Материальные затраты | 31063 | 24925 | 6138 | 3,2 |
Затраты на оплату труда | 18664 | 15188 | 3476 | 0,8 |
Отчисления на социальные нужды | 6715 | 5420 | 1295 | 0,9 |
Амортизация основных средств | 3775 | 3702 | 73 | 0,8 |
Прочие затраты | 7750 | 10963 | -3213 | 5,3 |
Итого: | 67967 | 60198 | 7769 |
С помощью многофакторной модели определяю уровень издержек производства:
У структурных сдвигов = , где
(доли издержек)
У постоянного состава =
У переменного состава =
Показатель | Затраты | Доля | ||
Отчетный период | Прошлый год | Отчетный период | Прошлый год | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Затраты на оплату труда, грн. | 910807 | 1093075 | 0,58 | 0,6 |
Отчисления на социальные нужды, грн. | 348812 | 371726 | 0,22 | 0,2 |
Амортизация основных средств, грн. | 310404 | 358659 | 0,2 | 0,2 |
Итого: | 1570023 | 1822860 |
Y стр. сдвигов=
|
|
В абсолютном выражении:
грн.
Y пост. сост.=
В абсолютном выражении:
грн.
Y перем. сдвигов=
В абсолютном выражении:
грн.
Аналитическое исследование показало, что в отчетном периоде по сравнению с базисным в среднем снизилась себестоимость на 1,8% из-за уменьшения доли отчислений на социальные нужды, что в абсолютном выражении составляет 14427 грн.
В среднем издержки производства в целом по предприятию уменьшились на 15,3% из-за снижения затрат на оплату труда, что в абсолютном выражении равно 120407,5 грн.
Увеличение обобщающего показателя не перекрывает более высоких издержек производства.
В результате уменьшилась себестоимость турпродукта на 17%, что в абсолютном выражении составляет 134834,5 грн.
Увеличение материальных затрат в абсолютном выражении не является резервом снижения себестоимости, так как выручка от реализации продукции, услуг увеличилась в 4,9 раза (4600232 грн), а значит отдача от вложенных затрат также увеличится.
Увеличение прочих затрат является источником резерва снижения производительности, так как их объем резко возрос в 5 раз.
2. Рекомендации по снижению себестоимости турпродукта ЗАО «Крымтур»
В себестоимость производственных запасов включаются все затраты, связанные с производственной и непроизводственной деятельностью, как прямые, так и накладные. В международных стандартах спектр затрат, включаемых в себестоимость производственных запасов, значительно уже.
Заметим, что в отрасли туризма в последнее время ведется активная методическая проработка проблем учета затрат, расчета фактической и формирования плановой себестоимости производства, продвижения и реализации туристских продуктов. Специалистами отрасли разработаны Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) и формированию финансовых результатов в сфере туризма, в которых с учетом отраслевой специфики перечислены различные виды затрат на производство туристского продукта и которые отвечают общим требованиям к классификации затрат, принятых в Украине (прежде всего отраженных в Положении о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли,
Принятие подобных документов и их использование в практике учета туристскими предприятиями затрат позволит повысить уровень единообразия при разнесении их по отдельным статьям или элементам, полноты учета в составе себестоимости продукции затрат всех видов ресурсов, используемых в процессе производства, продвижения и реализации туристских продуктов, степени обоснованности расчетов величины направляемых в бюджеты различного уровня налогов и сборов. Рассматривая специфические особенности туристской деятельности, отраслевые специалисты рекомендуют при формировании затрат туристских предприятий на производство, продвижение и реализацию туристского продукта отражать в случае выполнения силами собственных подразделений затраты на предоставление туристам следующих услуг по:
· размещению, проживанию и питанию;
· транспортному обслуживанию;
· экскурсионному обслуживанию;
· медицинскому обслуживанию, включая профилактику заболеваний;
· оформлению турпоездок, включая визовое обслуживание;
· ведению культурнопросветительской, культурноразвлекательной и спортивной деятельности;
· обязательному страхованию в период осуществления турпоездки;
· обслуживанию сопровождающими и гидами переводчиками.
Наряду с этим в состав затрат на производство, продвижение и реализацию турпродуктов включаются специфические отраслевые затраты, связанные с необходимостью их стандартизации, освоением туров (включая затраты на стажировку по иностранному языку работников в странах, с которыми у организации налажены деловое сотрудничество и контакты), оплатой сторонних организаций по подбору работников, представительскими расходами по приему и обслуживанию представителей других организаций вне места нахождения предприятия, занимающегося туристской деятельностью. Очень важным с точки зрения формирования затрат и результатов в туристской сфере является сформулированное в этих документах положение о включении в состав себестоимости туристского продукта затрат, возникающих по невостребованной туристами части услуг, права на которые приобретаются партиями, блоками и другими нераздельными комплектами (по фрахтованию транспортных средств у перевозчика или иного организатора чартерных программ, размещению и проживанию у организаций гостиничной сферы или иных организаций).
Основными источниками снижения себестоимости турпродукта, являются:
1. снижения себестоимости продукции за счет более рационального
использования материальных ресурсов, производственных мощностей и
площадей, рабочей силы и рабочего времени;
2. Необходимо выявить дополнительные затраты на освоение резервов увеличения производства продукции;
3. Необходимо выявить резерв снижения материальных затрат на реализацию запланированного выпуска продукции за счет внедрения новых технологий и других мероприятий.
Увеличение имущества ЗАО «Крымтур» 4319 тысяч грн. было обеспечено ростом собственных средств на 11,7%. Для эффективности использования имущества ЗАО «Крымтур» предлагается эффективная затратная политика.
Разработанная затратная политика содержит управление затратами и себестоимостью продукции, услуг ЗАО «Крымтур», она носит комплексный характер и предусматривает решение вопросов формирования издержек производства и себестоимости, выявление и практическое использование резервов экономии затрат и снижение себестоимости, осуществление контроля за состоянием и характером изменений фактической себестоимости.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Снижение себестоимости является важнейшим фактором развития экономики предприятия. Расчет себестоимости туристских путевок способом «директ- костинг» позволит ЗАО «Крымтур» снизить себестоимость путевок на 960 тыс. грн.
Факторный анализ себестоимости туристских услуг за 2009 год показал, что увеличение материальных затрат в 3,2 раза не является резервом снижения себестоимости, так как выручка от реализации продукции, услуг тоже увеличилась в 4,9 раза, а значит отдача от вложенных затрат тоже увеличится. Увеличение прочих затрат является источником резервом снижения производительности, так как их объем резко возрос в 5 раз. Резервами снижения себестоимости являются затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных средств. В результате уменьшится себестоимость турпродукта на 17%.
Необходимо заметить, что данное предприятие имеет финансовую устойчивость, что поможет ей удержаться во время финансового кризиса. Сохраняется перспектива развития внутреннего и въездного туризма.
Список литературы:
1. Экономический анализ: учеб./ Г.В. Савицкая.- 11-е изд., испр. И доп.-М.: Новое знание,2005.-651с.
2. Соболева Е.А., Соболев И.И. Финансово-экономический анализ деятельности турфирмы, - изд.Финансы и статистика, 2006.-128 стр.
3. http://www.ua-region.com
4. http://www.turbooks.ru
5. http://www.textreferat.com
6. http://www.mrcpk.tsure.ru
7. http://www.kukiani.ru
8. http://www.krymtur.com
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 27; Мы поможем в написании вашей работы! |

Мы поможем в написании ваших работ!