Калькуляция тура на группу 10 человек по маршруту Иркутск – Байкальск – Иркутск



Министерство образования Нижегородской области

Государственное образовательное учреждение

Среднего профессионального образования

«Нижегородский индустриальный колледж»

 

 

КВАЛИФИКАЦИОННАЯ ПРАКТИКА

По специальности 100201

ТУРИЗМ

ОТЧЕТНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

 

Студента ____________ группы

______________________________________________________

Ф.И.О. студента

Курс ___________

Предприятие (организация) _______________________________

Адрес _________________________________________________

_________________________________________________

Сроки проведения практики с ____________________

                                           по __________________

 

 

Нижний Новгород

2011

ДНЕВНИК

Дата   Вид и содержание выполняемой работы Подпись руководителя практики
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       

 

Государственное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

Нижегородский индустриальный колледж

 

ХАРАКТЕРИСТИКА

на студента-практиканта

Фамилия, имя, отчество___________________________________________

Группа № ___________________________________________________

Специальность:______________________________________________ _____

Объект практики___________________________________________________

__________________________________________________________________

(название организации, адрес, телефон)

Период прохождения практики ___________________________________

Регулярность прохождения практики___________________________________

__________________________________________________________________

Виды выполняемых работ____________________________________________

__________________________________________________________________

Степень ответственности, дисциплинированности_______________________

__________________________________________________________________

Уровень теоретической подготовки, готовность к выполнению работы по специальности______________________________________________________

__________________________________________________________________

Уровень коммуникативной культуры (умение и готовность к работе в команде, к общению с клиентами)_____________________________________

__________________________________________________________________

Общее впечатление о студенте-практиканте____________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________

Непосредственный руководитель практики:_____________________________

(фамилия, имя, отчество)

Оценка___________________________    Дата, подпись______________                           

ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП

    Ознакомительный этап квалификационной практики направлен на формирование представлений о направлениях работы предприятия, целях и задачах как основы для конструирования своей профессиональной деятельности.

    Студенты знакомятся с внутренним распорядком дня организации, проходят инструктаж по технике безопасности на рабочем месте, распределяются по рабочим местам и получают индивидуальные производственные задания.

Знакомство с предприятием (организацией)

Знакомство с администрацией (примерный опросный лист)

1. Наименование и дата регистрации организации (финансовое обеспечение):

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Юридический статус организации:

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Количество работающих в организации:

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Кадровый состав:

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5. Наименование предоставляемых предприятием туризма услуг.

Основные:

______________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6.Дополнительные: _______________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Нормативные документы на которые опирается специалист при осуществлении своей деятельности.

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ЭТАП

    Технологический этап ознакомительной практики – представляет анализ действующих нормативных документов, регулирующих деятельность организации, а также изучение методов планирования и управления деятельностью предприятия туризма.

ТЕМА 1. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТУРА

Задание 1.Изучить структуру формирования тура. В рамках работы на туристском предприятии подобрать выездной тур по зарубежной стране (на выбор студента). Подготовить и заполнить туристскую документацию тура в следующей последовательности:

- технологическая карта тура;

- график загрузки туристского предприятия;

- программа обслуживания;

- информационный листок к туристской путевке;

- туристская путевка;

- туристский ваучер.

Оформить на определенного клиента и под этот тур следующие документы для туриста:

- визовая анкета;

- документы на получение ОЗП;

- страховка;

- договор с клиентом на приобретение тура.


ТЕМА 3. Договорное обеспечение туров

Задание. Изучить основные положения договоров с поставщиками услуг. Составить договорной план с поставщиками услуг под конкретный тур. Представить проекты договоров:

- с АТП, предоставляющим автобусы для обслуживания туристов (на конкретном примере);

- договор с гостиницей;

- договор с предприятием питания;

- договор с железной дорогой на обеспечение туристов, путешествующих по конкретному маршруту, проездными железнодорожными билетами;

- договор с экскурсионным бюро на обслуживание туристов;

- договор с музеем;

- договор между инициативным и рецептивным туроператором.

Схема договорного плана

№ п/п Наименование партнера Основной предмет договора Срок действия договора Сроки заключения договора Особые сведения
           
           
           
           
           
           
           

ТЕМА 4. Расчет стоимости тура и определение цены с учетом рыночной ситуации

Задание. Представить лист бронирования и на его основании рассчитать общую стоимость тура и представить разбивку на его составляющие.

Пример

Калькуляция тура на группу 10 человек по маршруту Иркутск – Байкальск – Иркутск

Наименование статей калькуляции В стоимостном выражении на группу (в у.е.) В стоимостном выражении на 1-го человека (в у.е.) В %
1. Страховка 200 20 7,7
2. Визы - - -
3. Транспортные расходы 100 10 3,8
4. Расходы на проживание 1200 120 46,2
5. Расходы на питание - - -
6. Расходы на экскурсионную программу 1100 110 42,3

Итого прямых затрат:

2600 260 100
7. Косвенные расходы туроператора 180 18 6,3
8. Коммерческие затраты (реклама, сбыт) 100 10 3,5

Полная себестоимость:

2880 288 100

Итого доля прямых затрат в полной себестоимости составляет:

100% – (6,3% +3,5%) = 90,2%.

8. НДС – 18% 518,4 51,8 -
9. Прибыль – 20% от полной себестоимости 576 57,6 -
10. Общая стоимость тура 3974,4 397,4 -

 

 


Дата добавления: 2018-04-05; просмотров: 270; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!