Исследование кормов на соответствие требованиям ГОСТ, технических условий



Качество кормов зависит от того, насколько они соответствуют требованиям безопасности и введенным стандартам качества. Исследование кормов выявляет яды и тяжёлые металлы, относящиеся к токсичной группе элементов (медь, свинец, цинк, кадмий и т.д.), что позволяет вовремя заменить некачественный корм на более соответствующий требованиям. Производители кормов, согласно заключению о проведенных исследованиях кормов, смогут улучшить качество и обезопасить себя от исковых заявлений от потребителей, чьи животные оказались больны в результате потребления корма.

Отдел исследует:

o Грубые корма

o Сочные корма

o Комбикорма

o Зерно

o Прочие концентрированные корма

o Корма животного происхождения

o Витаминные корма

o Прочие корма (жмыхи, шроты, корма для домашних животных)

Сельскохозяйственное производство непосредственно связано с внесением в почву пестицидов, гербицидов, удобрений. Использование большего количества этих ядов способствует их накоплению в почве, воде, кормах, и последующему поступлению их в организм сельскохозяйственных животных и возможности возникновения у последних острой и хронической интоксикации. В последнее время все чаще используются средства для борьбы с грызунами - зооциды. Чрезмерное, а также неконтролируемое использование этих ядохимикатов приводит к отравлению ими животных. Исследование кормов позволит выявить опасные элементы в кормах и уберечь животное от отравления.

Лабораторное исследование воды на соответствие СанПиН

Заключается в определении концентрации химических веществ растворенных в воде, влияющих на ее органолептику, которые встречаются в природной воде или добавленных в процессе ее обработки (хлор, пестициды, токсичные элементы, нитраты и другие химические загрязнители).

Безвредность питьевой воды, то есть ее пригодность к употреблению, по химическому составу определяется ее соответствием нормативам по СанПиН 2.1.4.2496-09; СанПиН 2.1.4.1074-01 и др. Лабораторное исследование воды даёт заключение о том, пригодна ли вода к употреблению, и если да, то в каком виде (бытовое применение, приготовление пищи, питье, только для технических нужд и пр.). Таким образом, владельцы скважен и колодцев могут обезопасить себя от потребления отравленной различными ядами и металлами воды.

Применяемые методы химико-токсикологических исследований

o вольтамперометрия

o газохроматографический

o тонкослойная хроматография

o классические методы

o ионометрия и фотометрия

ОГБУ «Костромская областная ветеринарная лаборатория» аккредитована в системе аккредитации аналитических лабораторий на проведение химико-токсикологических исследований воздуха, воды, химических средств защиты растений (пестициды), почв и грунтов, минеральных и органических удобрений, семян и посадочного материала. Исследование продуктов и кормов входит в область аккредитации, потому выдаваемые по результатам исследований документы обладают юридической силой.

 

- Биохимический отдел. Биохимическое исследование крови следует считать одним из наиболее важных методов лабораторных исследований в ветеринарии. ОГБУ «Костромская областная ветеринарная лаборатория» единственная аккредитованная лаборатория, которая проводит биохимическое исследование крови животных в Костроме и Костромской области, заключение, выдаваемое по результатам исследований, считается действительным в любом населенном пункте РФ.

Исследование крови в ветеринарии

Отдел биохимических исследований проводит анализы различных видов биоматериалов – стабилизированной крови, сыворотки крови, плазмы крови и мочи. Стабилизированную кровь исследуют на общий клинический анализ, при этом в исследовании крови определяют:

концентрацию гемоглобина,  СОЭ,  общее количество лейкоцитов, эритроцитов, выводят лейкоформулу.

 

В сыворотке крови определяют концентрацию различных компонентов крови: холестерина,  общего белка, глюкозы, альбумина, билирубина,· мочевины, креатинина, мочевой кислоты.

Определяют также концентрацию микроэлементов – кальция, фосфора, магния, натрия, калия, хлора, железа, цинка. Определяют активность различных ферментов – АлАТ, АсАТ, ЛДГ, ГГТ, щелочной фосфатазы, α – амилазы.

Для исследований используются утвержденные методические указания по применению унифицированных биохимических исследований крови, молока, мочи в ветеринарных лабораториях. Так же для проведения указанных выше биохимических исследований используются наборы реагентов колориметрическим и кинетическим методами. Правильность определения активности ферментов проверена и подтверждена при помощи контрольных сывороток производителем наборов регентов, что делает производимые исследования крови полностью достоверными.


Дата добавления: 2018-04-04; просмотров: 62;