ТУРИСТСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ: 

Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева» Институт естественных наук и биотехнологии Кафедра технологии продуктов питания и организации ресторанного дела                                                      

ИНФОРМАЦИОННОЕ СООБЩЕНИЕ

О проведении VII Международной Интернет-конференции

Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма»

Уважаемые коллеги, приглашаем Вас с 22 января по 26 марта 2018 г. принять участие в работе VII Международной Интернет-конференции «Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма».

По итогам работы конференции будет издан электронный сборник материалов конференции и постатейно загружен в систему РИНЦ.

 

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КОНФЕРЕНЦИИ

- развитие и популяризация новейших достижений науки, техники
и передового опыта в области ресторанного, гостиничного и туристского бизнеса;

- обмен научно-технической информацией и укрепление деловых контактов между отечественными и зарубежными специалистами и организациями в области гостеприимства и туризма.

 

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ КОМИТЕТ

Председатели:

- Пилипенко Ольга Васильевна, ректор ФГБОУ ВО «ОГУ имени
И.С. Тургенева», почетный работник высшего профессионального образования Российской Федерации, д.т.н., профессор;

- Василенко Зоя Васильевна, заведующий кафедрой технологии продукции общественного питания и мясопродуктов УО «Могилёвский государственный университет продовольствия», член-корреспондент Национальной академии наук Республики Беларусь, Заслуженный деятель науки Республики Беларусь, д.т.н., профессор.

Заместители председателей:

- Радченко Сергей Юрьевич, проректор по научно-технологической деятельности и аттестации научных кадров ФГБОУ ВО «ОГУ имени И.С. Тургенева», почетный работник высшего профессионального образования Российской Федерации, д.т.н., профессор;

- Березина Наталья Александровна, заведующий кафедрой технологии продуктов питания и организации ресторанного дела (ТППиОРД) ФГБОУ ВО «ОГУ имени И.С. Тургенева», к.т.н., доцент.

Члены оргкомитета:

- Артемова Елена Николаевна, почетный работник высшего профессионального образования Российской Федерации, д.т.н., профессор кафедры ТППиОРД ФГБОУ ВО «ОГУ имени И.С. Тургенева»;

- Глебова Наталья Викторовна, к.т.н., доцент кафедры ТППиОРД ФГБОУ ВО «ОГУ имени И.С. Тургенева»;

- Волкова Евгения Сергеевна, учебный мастер кафедры ТППиОРД ФГБОУ ВО «ОГУ имени И.С. Тургенева».

Ответственный секретарь конференции:

- Глебова Наталья Викторовна, к.т.н., доцент кафедры ТППиОРД ФГБОУ ВО «ОГУ имени И.С. Тургенева».

 

НАУЧНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ КОНФЕРЕНЦИИ

 

1 Маркетинг и менеджмент ресторанно-гостиничного и туристского бизнеса;

2 Проблемы подготовки и переподготовки специалистов в области гостеприимства и туризма;

3 Туризм и краеведение: проблемы и перспективы;

4 Новые технологии производства и обслуживания в ресторанном бизнесе;

5 Проблемы развития спортивного и оздоровительного туризма;

6 Использование современных информационных технологий в ресторанно-гостиничном и туристском бизнесе.

УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ В КОНФЕРЕНЦИИ

Для участия в конференции необходимо до 26.03.2018 г. включительно
направить на электронный адрес оргкомитета [email protected] отдельными файлами следующие материалы:

- заявку на участие в конференции (приложение 1);

- электронную версию статьи, оформленной в соответствии с требованиями (приложение 2). В электронном варианте каждая статья должна быть в отдельном файле.

Формат названия файлов: фамилия участника, тип (Иванов заявка.doc/ Иванов статья.doc). При выполнении статьи в соавторстве допускается в названии файла указывать фамилии двух первых авторов (например,
Иванов Петров статья.doc)

Участие в конференции, в том числе публикация материалов в электронном сборнике, является бесплатным!

ПРЕДСТАВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛОВ

Требования к оформлению статей:

1 Содержание статьи должно соответствовать тематике конференции.

2 Объем статьи может составлять до 5 полных страниц на листах формата А4. Рекомендуется максимальное заполнение страниц. От одного автора принимается не более трех материалов, в том числе в соавторстве. Количество участников от образовательной организации не ограничено.

3. Статьи должны быть подготовлены в текстовом редакторе Microsoft Word со следующими установками:

- поля страницы обычные: левое – 3 см, правое – 1,5 см, верхнее и нижнее – 2 см. Ориентация книжная.

- шрифт «Times New Roman Cyr» 14 пт. Интервал 1,0. Выравнивание текста по ширине страницы. Абзацный отступ -1,25.

- в тексте допускаются рисунки и таблицы. Размер текста на рисунках
и в таблицах 12 пт. Рисунки должны быть сгруппированы. Подрисуночные надписи и названия рисунков выполняются шрифтом «Times New Roman Cyr» 14 пт. Название таблицы указывается над таблицей с выравниванием по ширине и абзацным отступом 1,25.

- не допускается использование табуляций, автоматических списков
и переноса слов, стилей, специальных символов и подчеркиваний.

4. Каждая статья должна иметь номер УДК, который указывается левом верхнем углу документа без отступа. УДК можно найти на сайте: http://teacode.com/online/udc. Через один интервал с выравниванием по центру печатается название статьи прописными буквами жирным шрифтом. Через один интервал с выравниванием по центру строчными буквами обычным шрифтом указываются ФИО автора (авторов) ученая степень, звание. Через один интервал с выравниванием по центру указывается название организации, город, страна. Через один интервал с выравниванием по ширине и абзацным отступом 1,25 выделенные курсивом перечисляются ключевые слова. Через два интервала набирается текст статьи. После текста статьи пропускается один интервал и указывается список использованных источников.

5. Список использованных источников оформляется по ГОСТ 7.1-84 в алфавитном порядке. В тексте ссылки на литературу заключаются в квадратные скобки. Ссылки на неопубликованные работы не допускаются. Оформление ссылок производится следующим образом: [2], [3, с.24].

Пример оформления статьи приведен в приложении 2.

Тексты статей, оформленные с нарушением требований,
не принимаются к участию в конференции!

 

КОНТАКТНЫЕ ДАННЫЕ

Россия, 302020, г. Орел, Наугорское шоссе, 29, кабинет Л209

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Орловский государственный университет имени
И.С. Тургенева», институт естественных наук и биотехнологии, кафедра технологии продуктов питания и организации ресторанного дела

Контактный телефон:(4862) 41-98-61

E-mail: [email protected]

Контактные лица:

Артемова Елена Николаевна, почетный работник высшего профессионального образования Российской Федерации, д.т.н., профессор кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела ФГБОУ ВО «ОГУ имени И.С. Тургенева»;

Глебова Наталья Викторовна, к.т.н., доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела ФГБОУ ВО «ОГУ имени И.С. Тургенева»;

Волкова Евгения Сергеевна, учебный мастер кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела ФГБОУ ВО «ОГУ имени И.С. Тургенева».

 

Приложение 1

 

ЗАЯВКА

на участие в VII Международной Интернет-конференции

«Стратегия развития индустрии гостеприимства и туризма»

 

ФИО (полностью)  
Место работы (организация, подразделение) полностью  
Город, страна  
Должность  
Ученая степень, звание  
Название статьи  
Научное направление конференции  
Электронный адрес для доставки PDF-версии сборника  

** Все поля обязательны для заполнения

 

 

ВНИМАНИЕ!!

Если Вы не получили подтверждения о Вашей регистрации в течение
2-3 дней, перешлите повторно Ваши материалы по электронному адресу [email protected] или перезвоните по телефону (4862) 41-98-61.


Приложение 2

 

ПРИМЕР ОФОРМЛЕНИЯ СТАТЬИ

УДК  379.85 [330.332.3:330.15

 

ТУРИСТСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ: 

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

Иванова А.А., д.т.н, профессор,

Петров И.И., ст. преподаватель

 

ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени
И.С. Тургенева», Орел, Россия

 

Ключевые слова: туристский потенциал, ресурсы, социально-экономическая эффективность, рекреация

 

 

Текст доклада

 

Список использованных источников:

1 Закон Орловской области от 7 октября 1999 года № 123-ОЗ
«О туристской деятельности на территории Орловской области»

2 Артемова, Е.Н. Основы гостеприимства и туризма: учебное пособие/ Е.Н. Артемова, В.А. Козлова. – Орёл: ОрёлГТУ, 2005. – 104с.

3 Орловская область: туризм и отдых [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.tourism-orel.ru.html

 

 

При подготовке статьи авторами из разных организаций, их представление производят следующим образом:

 

Иванова А.А., д.т.н, профессор1

Петров И.И., ст. преподаватель2

 

ФГБОУ ВО «Орловский государственный

университет имени И.С. Тургенева», Орел, Россия1

ФГБОУ ВО «Кубанский государственный

технологический университет», Краснодар, Россия2

 


Дата добавления: 2018-04-04; просмотров: 573; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:




Мы поможем в написании ваших работ!