Практическая работа 2. Решение ситуаций по определению эффективности использования торговых площадей, расчету установочной и экспозиционной площади
Цельпрактической работы: приобретение навыков расчета установочной и экспозиционной площади, их коэффициентов, оценки эффективности использования площади торгового зала магазина.
Обеспечение урока
1. Лекция по теме «Устройство и планировка магазинов»
2. Калькуляторы.
Порядок работы
Ответьте на вопросы тестов по теме: "Устройство и планировка магазинов".
Выполните задания № 1,2,3,4,5.
Представьте работу на проверку преподавателю.
Задание 1. Определите установочную площадь в магазине "Обувь" с площадью торгового зала 200 м2, если в магазине установлено следующее оборудование:
Наименование оборудования. | Количество единиц. | Длина (м) | Ширина (м) | Расчет установочной площади. | Установочная площадь (м2) |
1. горка пристенная 2. горка островная 3. тара-оборудование 4. прилавок 5. дисплей (палетта) | 0,9 0,9 0,8 0,9 1,0 | 0,6 1,3 0,6 0,6 0,8 | 0,9´0,6´20 | 10,8 | |
Итого: | - | - |
Расчет выполните в таблице, и сделайте вывод об эффективности использования торговой площади в магазине.
Расчет коэффициента установочной площади:
Вывод:
Задание 2. Определите экспозиционную площадь торгового оборудования:
Наименование оборудования | Количество полок | Высота оборудования (м) | Длина (м) | Ширина (м) | Расчет экспозиционной площади | Экспозиционная площадь (м2) |
1. горка пристенная | 1,8 | 0,9 | 0,6 | 0,9´0,6´6 | 3,24 | |
2. горка островная | 1,6 | 0,9 | 1,3 | |||
3. тара-оборудование | - | 1,6 | 0,8 | 0,6 | ||
4. вешало одноярусное одностороннее | - | - | 1,2 | - | ||
5. вешало двухярусное двухстороннее. | - | - | 1,2 | - | ||
6 прилавок-витрина | - | 0,8 | 0,9 | 0,6 | ||
Всего: |
Расчет выполните в таблице.
|
|
Задание 3. Определите коэффициент емкости торгового оборудования , используя данные задания № 2, по следующим видам оборудования: горка пристенная, тара-оборудование, прилавок-витрина.
Решение:
1. Горка пристенная.
2. Тара-оборудование.
3. Прилавок-витрина
вывод:
Задание 4. Определите эффективность использования торговой площади магазина, если:
Ø Общая площадь магазина 2400 м2
Ø Площадь торгового зала 1000 м2
Ø Площадь, занятая оборудованием 250 м2
Ø Площадь выкладки 600 м2
Ø Годовой объем товарооборота 3 240 тыс.руб.
|
|
Сделайте вывод.
Задание 5. Определите оптимальные размеры установочной и экспозиционной площади для магазина "Универсам" с площадью торгового зала 2000 м2
Задание 6. В магазине "Продукты" с общей площадью 960 м2 проведена реконструкция и перепланировка. Рассчитайте, как эффективно использовалась площадь магазина до реконструкции и после нее, если:
Площади магазина | До реконструкции (м2) | После реконструкции (м2) |
1. площадь торгового зала 2. установочная площадь. 3. экспозиционная площадь. |
Решение:
Показатели эффективности. | До реконструкции. | После реконструкции. |
1. | ||
2. | ||
3. |
Вывод:
Задние на дом: повторить тему «Размещение и планировка розничных торговых предприятий».
Дата добавления: 2018-04-04; просмотров: 3965; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!