Как похудеть в период менопаузы



Мы увидели, что в среднем прибавление веса у женщин между 30 и 50 годами составляет, согласно статистике, около 10 килограммов.

Многие женщины не следят за собой. В результате плохие рекомендации во время беременности и накапливающиеся последствия плохих привычек в питании ведут к относительному прибавлению в весе.

И в период менопаузы, когда они начинают понимать, что существует угроза дополнительного увеличения веса (с гормонотерапией или без нее), они решают наконец взять быка за рога и серьезно подумать о похудании.

Никогда не поздно попытаться, но вы можете представить себе расстройство (не говоря уже о разочаровании, возникающем, в конечном счете, от неудовлетворительных результатов), которое охватит пациента, если он предпочитает следовать "сопутствующей" низкокалорийной диете.

Пересмотр привычек питания без любых ограничений, как предлагает Метод Монтиньяка, — это единственный приемлемый подход к пище, в особенности, потому, что, как мы увидим в дальнейшем, в период менопаузы женщины часто испытывают небольшую депрессию.

 

Другие факторы во время менопаузы

Менопауза может привести к различным осложнениям:

— недостаточности щитовидной железы;

— депрессии;

— стрессу из-за изменения образа жизни;

— более сидячему образу жизни.

Другими словами, в период менопаузы могут возникнуть различные обстоятельства, которые могут способствовать увеличению веса.

1. Обратим внимание на депрессию!

Менопауза утомительна. Практикующий врач, исключив возможность увеличения щитовидной железы или недостаток железа, должен поискать обстоятельства, вызывающие депрессию, которые могут быть непосредственно связаны с менопаузой или с событиями, которые происходят в это время.

Профессор А. Басдевант исследовал последствия воздействия различных психологических травм на вес.

Он установил, что их воздействие может привести или к увеличению веса, или к уменьшению в зависимости от вашей индивидуальности.

Замечено, что именно сексуальные проблемы чаще всего ведут к большому увеличению веса. Они могут быть соединены с унизительным и скрываемым недержанием мочи.

Те, кто страдает от избыточного веса хорошо знают, что отсутствие удовольствий легко восполняется обильными трапезами.

 

Жизненные трудности

Увеличение веса

Потеря веса

процент женщин количество в килограммах процент женщин количество в килограммах
Депрессия 28% +7,8±4,3 27% -7,7±3,6
Тяжелая утрата 9% +8,5±4,3 26% -6,7±2,7
Развод 15% +8,5±4,3 36% -8,3±4,2
Семейные неприятности 14% +6,9±3,1 14% -6,6±2,5
Трудности с замужеством 12% +7,9±3,1 12% -8±3,7
Сексуальные проблемы 15% +19,5±25,3 12% -7,8±2,3
Финансовые проблемы 10% +7,1±3,6 10% -6,3±2,5
Осложнения на службе 14% +8,2±4,5 8% -6,5±3,2
Переезд 2% +5±0,9 7% -5,6±1,9

 

Добавим к этому, что гормональная недостаточность, связанная с менопаузой, ведет к сверхчувствительности.

Стресс может даже способствовать выделению кортизола в надпочечнике. Это ведет к следующим последствиям:

— увеличение жира в брюшной полости;

— возрастание аппетита;

— задержание воды сверх нормы;

— потеря тощих мышечных тканей.

Гормонотерапия, если она хорошо учитывает индивидуальные потребности, обычно устраняет эти трудности.

Необходимо следить за достаточным поступлением магния в организм, это поможет женщине сократить ее повышенную чувствительность к окружающим событиям.

Обратите внимание на ацидоз

Проблема ацидоза, когда о ней заговаривают, вызывает улыбку большинства врачей, так как они редко обращают на это внимание.

Однако, похоже, что она упоминается все чаще.

Число антикислотных средств, доступных без врачебного рецепта на американском рынке, вызывает серьезную озабоченность. Доктор К.Костин, со своей стороны, отмечает огромное значение правильного баланса основных кислот.

В своих публикациях она показала, что современная обработка продуктов питания, богатых углеводами, и мясо могут привести к развитию ацидоза. При стимулировании симпатической реакции это ведет к следующим симптомам:

— утомление, особенно по утрам;

— желудочная кислотность;

— обрюзглость;

— запоры;

— ощущение холода;

— недостаточность глюкозы;

— психологическая неустойчивость, соединенная с сильной раздражительностью и большей уязвимостью по отношению к стрессам.

Поэтому доктор К.Костин предлагает ограничить прием продуктов, способствующих образованию кислоты (мясо, твердые сыры, белый хлеб, макароны из муки высшего сорта, сахар, алкоголь, чай, кофе) и отдать предпочтение щелочным продуктам (яичный желток, йогурт, свежеферментированные молочные продукты, зеленые овощи, лимон, соя, свежие и сушеные фрукты) или употреблять нейтральные продукты (грецкие орехи, твердые хлебные злаки).

Для контроля кислотности можно ежедневно по утрам выпивать свежевыжатый сок двух лимонов и в течение дня пить щелочную воду типа Виши (Боржоми).

Если у вас острая изжога, всегда можно вернуться к старому лекарственному средству- питьевой соде, которой пользовались наши дедушки и бабушки.

Все что Вам нужно сделать, чтобы проверить, к акая у вас кислотность — это купить у фармацевтов полоски лакмусовой бумаги и опустить их во вторую утреннюю мочу. рН должен быть выше 7.

 

Спорт в пятьдесят лет

Основные постулаты низкокалорийной диеты базируются на том, что к избытку веса приводит повышенное потребление энергии и недостаток физических упражнений.

Как тогда объяснить, что мадам Ла Баронне, которая никогда не покидает своего будуара в стиле Луи XV, и жена очень богатого промышленника, принадлежащая к буржуазным кругам, которая обходится без лифта в своих роскошных апартаментах в 16 районе Парижа — обе соответствуют идеалу стройности?

Как можно объяснить, что их горничные, уборщицы и другая домашняя прислуга, которая постоянно активно занимается домашней работой, в большинстве своем "толстушки".

Физические упражнения и спорт сами по себе никогда не сделали кого-либо худым, и мы объяснили в Главе VII, Части 1 процессы, лежащие в основе этого.

Мы не хотим сказать, что физическая активность бесполезна. Наоборот. Но еще раз подчеркнем, что абсолютно необходимо забыть ошибочную концепцию "расхода энергии", и сконцентрироваться на преимуществах, которые дает организму нормальная стимуляция мышечной системы.

Позвольте напомнить, что физическая активность может только помогать похуданию, если (и это обязательно) вы меняете свои привычки питания так, как описано в этой книге.

После первой стадии потери веса продолжайте увеличивать физическую активность.

Тренировка мускулов в рамках Метода позволят Вам:

— увеличить, в конечном счете, устойчивость к действию глюкозы;

— снизить гиперинсулинизм, который поможет липолизу (и, таким образом, приведет к потере веса);

— снизить сопротивление инсулину.

Физические упражнения (в основном) улучшают содержание липидов в крови(триглицеридов, холестерина и т.д.), понижают высокое кровяное давление (если оно было) и являются превосходной профилактической мерой при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Не забывайте того, что в период менопаузы женщина теряет естественную защиту своих гормонов, что делает ее такой же уязвимой к болезням, как мужчину.

Физические упражнения, кроме того, являются великолепной профилактикой против остеопороза в период после менопаузы. Но эффективными могут быть только регулярные и продолжительные занятия.

Вы можете попросить физиотерапевта или спортивного врача составить личную программу тренировок, приспособленную к вашим нуждам.

Даже если у вас нет времени или решимости терпеливо заниматься спортом, существуют некоторые основные принципы, которые легко приспособить к вашей повседневной жизни. Все, что следует сделать - это изменить некоторые плохие привычки на хорошие.

— Откажитесь от лифтов и эскалаторов. Оставьте время для соблюдения основного принципа — всегда подниматься пешком по лестнице.

— Гуляйте как можно больше. Если вы живете в городе и регулярно пользуетесь общественным транспортом, выходите на две остановки раньше и проходите остаток пути пешком. Гуляйте минимум полчаса в день. В выходные дни отправляйтесь на прогулку на час или два пешком.

— Воспользуйтесь преимуществом вашего отпуска и "сдвиньтесь с места" вместо того, чтобы лежать в шезлонге. Гуляйте вдоль берега по пляжу, шлепая ногами по воде. Отправляйтесь за город или в горы на пикник пешком или на велосипеде. Занимайтесь гимнастикой и плаванием.

Понемногу вы полюбите это, и то, что вначале могло казаться скучным, очень скоро станет источником благополучия. Постепенно ваша фигура улучшится, и вы ощутите возможности своего организма.

 

Женщины, страдающие диабетом

Диабет определяется высоким содержанием глюкозы в крови как до еды, так и после нее. Можно выделить два совершенно разных типа диабета:

1. Тип II — или "Жирный диабет"

Этим диабетом часто страдают женщины около 50 лет и он, обычно, сопровождается избыточным весом.

В этом случае мы имеем дело с поджелудочной железой, которая вырабатывает чрезмерное количество инсулина. Но, поскольку это гормоны "плохого качества" или клетки организма не распознают их как следует, они остаются почти неиспользованными.

Гиперинсулинизм связан с сопротивлением инсулину. Гликемия остается выше нормы, поскольку секреция инсулина не способна понизить ее.

Необходима потеря веса, чтобы позволить гликемии вернуться к норме. Принципы Метода Монтиньяка особенно хорошо подходят к этому виду диабета, поскольку они основаны, как вам известно, на выборе углеводов с низким гликемическим индексом.

Изучение показало, что снижение в среднем на 14% гликемического индекса в продуктах питания (отказ от белого хлеба и картофеля в пользу макарон из муки грубого помола и очищенных бобов) может улучшить контроль за обменом веществ у тех, кто страдает диабетом.

Поэтому больной диабетом должен получать продукты, богатые клетчаткой и, в особенности, растворимой клетчаткой (пектин в яблоках, альгинаты в морской водоросли, клей в очищенных бобах и т.д.).

Их питание должно включать довольно много питательных микроэлементов (хром, витамин В1), так как они улучшают углеводный обмен веществ. Они, в основном, содержатся в грубых хлебных злаках, пивных дрожжах и ростках пшеницы.

Таким образом, больной диабетом должен ограничить количество насыщенных жиров, употребляемых в пищу(мясо, продукты из свинины, масло, продукты из цельного молока), отдавая предпочтение полиненасыщенным или лучше мононенасыщенным жирам, подобным натуральному оливковому маслу, которое обладает свойствами, понижения гликемии и выравнивания баланса у больных диабетом.

Пациент не должен забывать пить достаточное количество воды (минимум 1,5 литра в день).

2. Диабет I типа или "Тонкий диабет"

Такой диабет проявляется рано, в грудном возрасте или в молодости. Он характеризуется тем, что поджелудочная железа функционирует неправильно и перестает вырабатывать инсулин, что ведет к необходимости вводить инсулин извне в форме инъекций. Избыток веса встречается реже, чем в первом случае.

Диабетики должны справляться с суточной дозой углеводов, которую следует распределять между тремя приемами пищи в день. Рекомендуется есть рыбу и нежирную домашнюю птицу, сопровождаемую углеводами с низким гликемическим индексом (чечевица, сушеные бобы, коричневый рис, макароны из муки грубого помола и т.д.).

Богатое клетчаткой продовольствие, которое мы рекомендуем для их питания, часто может помочь снизить дозы инсулина и в любом случае избежать гипергликемию.

Для любого больного диабетом опасность представляет возникновение сердечно-сосудистых повреждений (глаза, почки и проблемы с сердцем), которые следует избегать любой ценой. Важно следовать Методу, имея ввиду его профилактическое воздействие, хотя это и не заменяет советы вашего врача. Метод позволяет вам:

— выбор углеводов с низким гликемическим индексом, которые помогают понизить плохой холестерин и триглицерид.

— помощь в увеличении "хорошего холестерина" и сокращении триглицерида, которая достигается выбором поли- и мононенасыщенных жирных кислот.

— потерю веса, которая часто означает, что кровяное давление возвращается к норме, сокращая работу сердца, облегчая физические упражнения, снижая опасность сердечнососудистых заболеваний.

— диета, богатая питательными микроэлементами (витамин С, витамин Е, бета-каротин, цинк, селен, полифенол и т.д.), защищает стенки артерий.

Таким образом, выбор питательных веществ, которые мы рекомендуем, может привести к предотвращению сосудистых осложнений при диабете, которые усугубляют это заболевание.

 

Запоры у женщин

Запоры определяют как запоздалое выведение из организма кала из-за его обезвоженности. Запоры происходят, когда опорожнение кала происходит реже, чем три раза в неделю, поскольку нормальный человек опорожняет желудок в пределах от 3 раз в день до 4 раз в неделю.

Более половины людей в нашем обществе жалуются на запоры и среди них три четверти женщины.

Мы различаем, в основном, две причины запоров: или утрата рефлекса выталкивания, или замедленное продвижение вещества через толстую кишку.

В тех случаях, когда потеряно чувство необходимости пойти в туалет, лекарства, а часто даже и диеты, неэффективны. Если случай серьезный, тогда должно быть предпринято настоящее переобучение потерянного рефлекса с помощью физиотерапевта.

Если, с другой стороны, это связано с атрофированием кишечника, которое встречается наиболее часто, лечение должно включать:

— корректировку диеты;

— лечение кишечника, во время которого привычка ходить с регулярными интервалами, чувствуете ли вы потребность или нет, будет заново восстановлена;

— физические упражнения (прогулки, плавание, езда на велосипеде, гимнастика) для укрепления брюшной мышцы;

— полный отказ от слабительных средств, так как они нарушают физиологию. Их чрезмерное использование ведет к патологии кишечника с трудно излечимым поносом, болями в желудке и значительным снижением содержания калия;

— отказ от медикаментов, которые вызывают запоры, таких, как антидепрессанты,

— прекращение низкокалорийной диеты, которая вызывает гастрорефлекс толстой кишки;

— отказ от некоторых плохих привычек, таких как питье керосина, так как, в конечном счете, это опасно.

Питание женщины, страдающей запорами

Вам следует начинать день с приема стакана свежего фруктового сока поутру. Сок, выпитый натощак, вызовет рефлекс толстой кишки и желание идти в туалет.

Обогащайте свою пищу клетчаткой. Потребление цельных зерен (макароны, рис, хлеб грубого помола) а также бобовых растений, которые богаты нерастворимой клетчаткой, должны в значительной степени удовлетворить потребность. Если необходимо, вы можете добавить 20 граммов пшеничных отрубей (экологически чистых), смешанных с молочными продуктами (обезжиренный творог, йогурт).

Внезапное поглощение сразу больших количеств клетчатки может привести к вздутию, газам или даже болям в животе, если кишечник расстроен и раздражен. Поэтому будьте осторожны в этом случае, и вводите ее постепенно. Начните приблизительно с 5 граммов отрубей в день и увеличивайте их на 5 граммов каждую неделю, пока вы не достигнете необходимого количества.

Даже если кишечник вначале немного протестует, продолжайте их принимать, поскольку эти симптомы не опасны и являются свидетельством того, что толстая кишка снова начинает функционировать нормально.

Ваша пища должна сама по себе содержать необходимое количество клетчатки, чтобы не обращаться к различным смолам и слабительным средствам, которые продаются фармацевтами.

Недостаточное поступление жидкости в организм (меньше, чем 1,5 литра в день) значительно затрудняет опорожнение кишечника. Для борьбы с запорами примите столовую ложку оливкового масла натощак и выпейте вслед за этим немного свежевыжатого лимонного сока.

Отметим, что лечение запоров очень важно, поскольку способствует предотвращению:

— выделения кислоты, вызванной раздражением желудка;

— ущемления грыжи;

— варикозных вен, появляющихся в момент напряжения живота, когда люди, страдающие запором, опорожняют кишечник.

 

Колит у женщин

Когда мы говорим о "колитах" или о "синдроме раздраженного кишечника", мы имеем ввиду повышенную чувствительность к ферментации и крахмалу большого кишечника.

Эта реакция, вызывается болезненным сокращением или воспалением стенок кишечника. Она может сопровождаться запорами или поносом.

При диверкулезе толстой кишки богатая клетчаткой диета обязательна, так как она позволяет избежать инфекции и предотвращает возникновение рака толстой кишки.

При воспалении временно необходима другая модель питания.

Тогда разрешается следующее:

— постное мясо без соуса;

— обезжиренная ветчина;

— постная рыба, приготовленная в фольге или сваренная в небольшом количестве воды;

— яйца, приготовленные без жиров;

— сыр эмментальский;

— белый рис;

— макароны из муки высшего сорта;

— манная крупа;

— профильтрованный овощной суп;

— смесь вареных овощей, кабачки, зеленые бобы;

— мусс из овощей, брокколи, шпинат, морковь, сельдерей;

— очищенные вареные фрукты;

— процеженный фруктовый сок;

— фруктовое желе;

— масло, растительное масло, маргарин;

— минеральная вода без газа;

— напиток из цикория.

Однако, эта несбалансированная диета не должна соблюдаться слишком долго.

При систематическом колите из-за того, что кишечная реакция часто бывает болезненной, пациент постепенно исключает большое количество продуктов из своей диеты. Наконец наступает момент, когда ограничения настолько велики, что прием продуктов питания полностью разбалансирован!

Мы встречаем людей, которые исключают все молочные продукты, так как они считают, что это основная причина колита. Такое решение может легко привести к дефициту белка или кальция и не следует так легко принимать его.

Люди, у которых существует аллергия к белкам из коровьего молока, встречаются редко, и диагноз может быть поставлен после полного обследования на любые аллергены у специалистов.

Непереносимость лактозы, входящей в состав глюцида (жир в молоке), встречается гораздо чаще, но это не должно мешать употреблению молока с ферментами (йогурт, сыр), которые всегда хорошо переносятся.

Некоторые люди, боясь болей в толстой кишке, стараются совсем исключить продукты, богатые клетчаткой. Это, пожалуй, основная ошибка, потому что клетчатка устраняет трудности, возникающие при прохождении вещества через кишечник (понос или запор).

Чтобы достичь результата, важно использовать клетчатку правильно.

— Начните с того, что успокойте толстую кишку, соблюдая в течение недели диету, свободную от клетчатки, затем введите ее снова очень интенсивно, начиная с нежных зеленых овощей и очищенных вареных фруктов;

— Одновременно повысьте у себя содержание витамина С, выпивая процеженные фруктовые соки;

— Затем очень интенсивно снова введите в рацион свежие продукты, овощи, салаты, фрукты;

— В заключение вы можете добавить немного отрубей, увеличивая их количество от 5 граммов в неделю, до достижения дозы в 20 граммов. Частью этой программы является употребление грубо очищенных продуктов питания;

 — Хорошо пережевывайте крахмалы гак, чтобы дать ферментам в слюне время поработать в ротовой полости, иначе, несмотря на работу поджелудочной железы, отходы крахмала будут вызывать брожение в толстой кишке, что приведет к возникновению газов и дискомфорту;

— Для облегчения боли или поглощения газов, вы можете принимать уголь или глину;

— Если вы страдаете сильными болями, можете принять антиспазматическое лекарство;

— Наконец, вы не должны забывать, что округленный вздутый живот часто является признаком стресса, Если это так, было бы лучше принимать пищу в тихом месте, не-спеша, с кем-нибудь, с кем вы можете расслабиться. Еда, съеденная в одиночестве, без дружеской компании, обычно съедается чересчур поспешно;

— Время от времени, течение дня, желательно подумать о выполнении нескольких дыхательных упражнений, втягивая живот как можно глубже. Это поможет укрепить мускулы стенок желудка и послужить хорошим массажем для толстого кишечника. Десять минут отдыха после еды тоже могут быть эффективными.

Исключение составляют случаи, когда действительно существуют серьезные личные проблемы, и трудности с запорами переворачивают жизнь человека. В остальных случаях не обязательно обращаться к психотерапевту.

Достаточно соблюдать правильный стиль жизни, следовать советам о питании и чаще общаться с врачом.

 


Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 171; ЗАКАЗАТЬ РАБОТУ