Список использованных источников и литературы. 1. ГОСТы и ТУ, нормативно-технические стандарты на продовольственные и непродовольственные товары
Основные источники:
1. ГОСТы и ТУ, нормативно-технические стандарты на продовольственные и непродовольственные товары.
2. Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 г. № 299.
3. Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей».
4. Технические регламенты на продовольственные товары.
5. Федеральный закон от 13.03.2006 № 38-ФЗ «О рекламе».
6. Барышев, А.Ф. Маркетинг: учебное пособие / А.Ф. Барышев. М.: Academia, 2011.
7. Беляевский, И.К. Маркетинговые исследования: информация, анализ, прогноз / И.К. Белявский. М.: Финансы и статистика, 2012.
8. Букин, О.С. Маркетинг в вопросах и ответах / О.С. Букин. Ростов н/Д: Феникс, 2012.
9. Бунеева, Р.И. Коммерческая деятельность: Учебник / Р.И. Бунеева. Ростов н/Д: Феникс, 2012.
10. Голубков, Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е.П. Голубков. М.: Финпресс, 2013.
11. Грейз, Г.М. Основы коммерческой деятельности / Г.М. Грейз, В.М. Каточков. Челябинск: РЕКПОЛ, 2013.
12. Дашков, Л.П. Правила торговли и защита прав потребителей: правовое обеспечение / Л.П. Дашков. М.: Дашков и К, 2012.
13. Дашков, Л.П. Коммерция и технология торговли: Учебник / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц. М.: Дашков и К, 2011.
14. Егоров, В.Ф. Организация торговли: Учебник для вузов / В.Ф. Егоров. СПб.: Питер, 2013.
15. Есютин, А.А. Розничные и торговые сети: стратегии, экономика и управление / А.А. Есютин, Е.В. Карпова. М.: КНОРУС, 2012.
|
|
|
16. Захаров, С.В. Маркетинг: Учебник / С.В. Захаров, Б.Ю. Сербиновский, В.И. Павленко. Ростов н/Д: Феникс, 2012.
17. Котлер, Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер. М.: Вильямс, 2011.
18. Лебедева, О.А. Маркетинговые исследования рынка / О.А. Лебедева, Н.М. Лыгина. М.: Инфра-М, 2012.
19. Лифиц, И.М. Конкурентоспособность товаров и услуг: учебное пособие / И.М. Лифиц. М.: Высшее образование, 2013.
20. Моисеенко, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров: Учеб. для сред. проф. образования / Н.С. Моисеенко. Ростов н/Д: Феникс, 2011.
21. Николаева, М.А. Товароведение потребительских товаров. Учебник / М.А. Николаева. М.: Норма, 2012.
22. Памбухчиянц, О.В. Технология розничной торговли / О.В. Памбухчиянц. М.: «Дашков и Ко», 2012.
23. Рубцова, Л.И. Основы организации торговли продовольственными товарами / Л.И. Рубцова, В.А. Тимофеева. Ростов н/Д: Феникс, 2011.
24. Токарев, Б.Е. Маркетинговые исследования / Б.Е. Токарев. М.: Инфра-М, 2011.
Дополнительные источники:
1. ГОСТ 7.9-77. Реферат и аннотация.
2. ГОСТ 7.12-77. Сокращение русских слов и словосочетаний в библиографическом описании произведений печати.
3. ГОСТ 7.5-78. Издательское оформление материалов, помещаемых в периодических и продолжающихся изданиях и непериодических сборниках.
|
|
|
4. ГОСТ 7.1-84. Библиографическое описание документа.
5. ГОСТ 7.0-77. Библиография. Термины и определения.
6. Инструкция о порядке подготовки и издания внутривузовской литературы / Составители: Т.И. Парубочая, Т.А. Никитин, В.И. Кокорев, Е.А. Ярыш. - Челябинск: ЧГТУ, 2013.
7. Ванчикова, Е.Н. Маркетинговые исследования / Е.Н. Ванчикова. Улан-Удэ: ВСГТУ, 2012.
8. Малхотра, Н.К. Маркетинговые исследования. Практическое руководство / Н.К. Малхотра. М.: Вильямс, 2011.
9. Бизнес-коммуникации: маркетинг, реклама, PR (дайджест).
10. Директор по маркетингу и сбыту.
11. Лаборатория маркетинга, рекламы и PR.
12. Магазин: Персонал – оборудование – технологии.
13. Маркетинг и маркетинговые исследования.
14. Новости торговли.
15. Практический маркетинг.
16. Современная торговля.
17. Товароведение непродовольственных товаров.
18. Товароведение продовольственных товаров.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение А
Примерная тематика выпускных квалификационных работ
1. Исследование ассортимента и оценка качества продовольственных товаров.
В качестве объекта работы может выступать:
· хлеб и хлебобулочные изделия;
|
|
|
· сахаристые кондитерские изделия;
· мучные кондитерские изделия;
· молоко и молочные продукты;
· мясо и мясные продукты;
· рыба и рыбные продукты;
· плоды, овощи и продукты их переработки;
· вкусовые товары;
· и др.
2. Исследование ассортимента и методов оценки качества товаров промышленного назначения.
В качестве объекта работы могут выступать:
· строительные материалы;
· керамические изделия;
· резина и резинотехнические изделия;
· лакокрасочные материалы;
· полимерные материалы;
· стекло и стеклянные изделия;
· и др.
3. Исследование изменения качества товаров под действием различных факторов.
4. Исследование ассортимента и оценка качества товаров – новинок, изготавливаемых на данном предприятии по новейшим технологиям.
5. Исследование ассортимента товаров, реализуемых торговой организацией и их потребительская оценка.
Приложение Б
Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 476; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!