Раздел I. Недревесные ресурсы леса



Основная

Ковбаса, Н.П. Недревесные ресурсы леса: Учеб.-метод. пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям 1-89 02 02 «Туризм и природопользование» 1-75 01 01 «Лесное хозяйство» / Н.П. Ковбаса, В.В. Трухоновец.– Минск: БГТУ, 2015.

Грязькин, А. В. Подсочка и побочное пользование лесом / А. В. Грязькин, А. М. Евдокимов, М. А. Егоренков и др. – М.: Экология, 1993.

Недревесные ресурсы леса: Учеб.-метод. пособие по проведению лабораторных занятий / Н. П. Ковбаса, М. И. Баранов, В. А. Ярмолович. – Минск: БГТУ, 2004.

Петрик, В. В. Недревесная продукция леса: учебник для вузов / В. В. Петрик, Г. С. Тубыгин, Н. П. Гаевский.– М.: МГУЛ, 2007.

Телишевский, Д. А. Комплексное использование недревесной продукции лес / Д. А. Телишевский. – М.: Лесная промышленность, 1986.

 

Дополнительная

Гримашевич, В. В. Рациональное использование пищевых ресурсов леса Беларуси / В. В. Гримашевич. – Гомель: ИЛ НАН РБ, 2002.

Об утверждении перечня видов побочного лесопользования и правил заготовки второстепенного лесных ресурсов и осуществления побочного лесопользования: постановление Мин-ва лесного хозяйства Респ. Беларусь от 20.03.2001, № 4 // Национальный реестр правовых актов Респ. Беларусь.

Методика определения запасов плодов дикорастущих ягодных растений и грибов на территории Республики Беларусь. Разработчик В.В. Гримашевич. Сб. нормативных документов по вопросам охраны окружающей среды.– Вып. 46. – Мн.: БелНИИЦ Экология, 2004. – С. 138–182.

Ковбаса, Н.П. Подсочка леса: курс лекций по одноименной дисциплине для студентов специальности 1-75 01 01 «Лесное хозяйство», специализации 1-75 01 01 01 «Лесоведение и лесоводство» / Н. П. Ковбаса. – Минск; БГТУ, 2011.

 

Раздел II. Основы пчеловодства

Основная

Каплич, В. М. Пчеловодство / В. М. Каплич, И. С. Серяков, Н. П. Ковбаса. – Минск: Новое знание, 2014.

Каплич, В. М. Основы пчеловодства / Каплич В. М. [и др.]. – Минск: БГТУ, 2009.

Козин, Р. Б. Практикум по пчеловодству / Р. Б. Козин, Н. В. Иренкова,     В. И. Лебедев. – Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2005.

Кривцов, Н. И. Пчеловодство / Н. И. Кривцов, В. И. Лебе­дев, Г. М. Туников. – М.: Колос, 2007.

Основы пчеловодства: Учебно-методическое пособие по проведению лабораторных занятий / Н. П. Ковбаса, В. А. Ярмолович. – Мн.: БГТУ, 2004.

Дополнительная

Аветисян, Г. А. Пчеловодство / Г. А. Аветисян. – М.: Колос, 1982.

Алпатов, В. В. Породы медоносной пчелы / В. В. Алпатов. – М., 1982.

Пчеловодство: малая энциклопедия / редкол.: Билаш Г. Д., Бурмистров А. Н., Гребцова В. Г. [и др.]– 2-е издание.– М.: Большая Российская энциклопедия, 1998.

Бондаренко, Н. В. Практикум по пчеловодству / Н. В. Бондаренко. –      Л.: Колос, 1981.

Гробов, О. Ф. Болезни и вредители пчел / О. Ф. Гробов, А. К. Лихотин. – М.: Мир: Колос, 2003.

Каменков, В. Г. Болезни пчел: современные методы их ле­чения /             В. Г. Каменков. – Минск: Бестпринт, 2006.

Кривцов, Н. И. Продукты пчеловодства / Н. И. Кривцов, В. И. Лебедев. – М.: Нива России, 2000.

Технология производства и переработки продукции пче­ловодства /         Г. М. Туников [и др.]. – М.: Колос, 2001.

Фридрих, П. Болезни пчел: диагностика и лечение / П. Фридрих. –         М.: Изд-во ACT: Изд-во Астрель, 2004.

Черевко, Ю. А. Пчеловодство. Приусадебное хозяйство / Ю. А. Черевко, Г. А. Аветисян. – М.: Колос, 2002.

Черевко, Ю. А. Пчеловодство / Ю. А. Черевко, Г. А. Аветисян. – М.: Астрель, 2003.

Черевко, Ю. А. Пчеловодство / Ю. А. Черевко [и др.]. – М.: Колос-С, 2006.

Журнал «Беларускі пчаляр».

Раздел III. Основы рыбоводства

Основная

Анисимова, И. М. Ихтиология / И. М. Анисимова, В. В. Лавровский. – М., 1989.

Каплич, В. М. Основы рыбоводства / В. М. Каплич, В. А. Герасимчик. – Мн.: БГТУ, 2007.

Каплич, В. М. Основы рыбоводства и рыболовства / Каплич В. М., В. Б. Звягинцев, В. А. Герасимчик. – Минск: Новое знание, 2012.

Скорняков, В. И. Практикум по ихтиологии / В. И. Скорняков, Т. А. Аполлова, Л. Л. Мухордова. – М., 1986.

Дополнительная

Алабастер, Дж. Критерии качества воды для пресноводных рыб /          Дж. Алабастер, Р. Ллойд. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984.

Кончиц, В. В. Растительноядные рыбы как основа интенсификации рыбоводства Беларуси / В. В. Кончиц. – Минск: Хата, 1999.

Моисеев, П. А. Биологические ресурсы Мирового океана  / П. А. Моисеев. – М.: Агропромиздат, 1989.

Журналы: "Вопросы ихтиологии", "Зоологический журнал".


Приложение 1

Перечень контрольных вопросов для определения компетенций студентов

По дисциплине «Недревесные ресурсы леса с основами пчеловодства и

Рыбоводства»

 

Раздел I. Недревесные ресурсы леса

Тема 1.1. Введение в предмет

1. Виды побочного лесопользования и их значение.

2. Учет и распределение недревесных ресурсов леса.

3. Документы, дающие право на осуществление побочного лесопользования.

4. Недревесные ресурсы леса как объекты экологического туризма.

 

Тема 1.2. Лесные кормовые угодья

1. Недостатки лесных кормовых угодий.

2. Продуктивность лесных кормовых угодий.

3. Отрицательное воздействие неумеренной пастьбы скота в лесу.

4. Способы повышения производительности лесных кормовых угодий.

 

Тема 1.3. Заготовка и применение лекарственного сырья

1. Перечислить виды лекарственного сырья.

2. Правила и сроки заготовки лекарственного сырья.

3. Правила сушки и хранения лекарственного сырья.

 

Тема 1.4. Заготовка и переработка древесных соков

1. Состав и сахаристость березового сока.

2. Сырьевая база заготовки березового сока.

3. Правила заготовки березового сока.

4. Применение березового сока.

 

Тема 1.5. Заготовка и переработка дикорастущих плодов и ягод

1. Основные виды плодовых и ягодных растений, заготавливаемых в лесах Беларуси.

2. Формулы плодоношения лесных ягодных растений.

3. Правила заготовки и хранения дикорастущих ягод.

4. Глазомерный и количественный способ учета и прогноза урожая ягод.

 

Тема 1.6. Заготовка и переработка грибов

1. Распределение съедобных грибов на категории по пищевой ценности.

2. Ядовитые грибы, произрастающие на территории республики, их отличительные особенности.

3. Три слоя плодоношения съедобных грибов: время наступления и продолжительность плодоношения, фенологические признаки.

4. Правила заготовки грибов.

5. Способы переработки грибов.

 

Тема 1.7. Заготовка и переработка дикорастущих орехов

1. Химический состав орехов и их пищевая ценность.

2. Краткая характеристика лещины обыкновенной: места произрастания, урожайность, способы заготовки и переработки.

3. Плантационное выращивание фундука.

Тема 1.8. Заготовка и переработка живицы

1. Состав, свойства и применение скипидара в различных отраслях экономики.

2. Состав, свойства и применение канифоли в в различных отраслях экономики.

3. Сырьевая база подсочки сосны.

4. Виды и способы подсочки сосны.

 

Тема 1.9. Плантационное разведение плодовых, ягодных растений

и искусственное выращивание грибов

1. Особенности выращивание аронии черноплодной и облепихи крушинолистной на плантациях.

2. Плантационное выращивание клюквы крупноплодной.

3. Виды грибов для выращивания в искусственных условиях.

4. Культивирование съедобных грибов на отрубках древесины и пнях.

5. Выращивание вешенки в контролируемых условиях на субстрате из соломы.

 


Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 828; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!