Требования к освоению учебной дисциплины
Министерство образования Республики Беларусь
Учебно-методическое объединение по образованию
в области природопользования и лесного хозяйства
УТВЕРЖДАЮ
Первый заместитель Министра
образования Республики Беларусь
В.А. Богуш
____________________201__
Регистрационный № УД _______/ тип.
НЕДРЕВЕСНЫЕ РЕСУРСЫ ЛЕСА С ОСНОВАМИ
ПЧЕЛОВОДСТВА И РЫБОВОДСТВА
Типовая учебная программа по учебной дисциплине
Для специальности
1-89 02 02 | Туризм и природопользование |
СОГЛАСОВАНО: Заместитель Министра лесного хозяйства Республики Беларусь _________________ Л.Ю. Демьяник ___________________ | СОГЛАСОВАНО: Начальник Управления высшего образования Министерства образования Республики Беларусь ___________________С.И. Романюк _________________ |
СОГЛАСОВАНО: Председатель Учебно-методического объединения по образованию в области природопользования и лесного хозяйства __________________ И.М. Жарский ___________________ | СОГЛАСОВАНО: Проректор по научно-методической работе Государственного учреждения образования «Республиканский институт высшей школы» ___________________И.В. Титович ___________________ |
Эксперт-нормоконтролер ___________________ ___________________ |
Минск 201__
Составители:
Каплич В. М., заведующий кафедрой туризма и природопользования учреждения образования «Белорусский государственный технологический университет, доктор биологических наук, профессор;
|
|
Звягинцев В. Б., заведующий кафедрой лесозащиты и древесиноведения учреждения образования «Белорусский государственный технологический университет, кандидат биологических наук, доцент;
Ковбаса Н. П., доцент кафедры лесозащиты и древесиноведения учреждения образования «Белорусский государственный технологический университет, кандидат биологических наук, доцент
Рецензенты:
Кафедра зоологии учреждения образования «Белорусский государственный педагогический университет имени М. Танка»;
Ризевский В. К., заведующий лабораторией ихтиологии Государственного научно-производственного объединения «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам», кандидат биологических наук
Рекомендована к утверждению в качестве типовой :
Кафедрой туризма и природопользования учреждения образования «Белорусский государственный технологический университет» (протокол № 7 от 16 февраля 2015 г.);
Учебно-методическим советом учреждения образования «Белорусский государственный технологический университет» (протокол № ___от_____201__ г.).
|
|
Научно-методическим советом учебно-методического объединения по образованию в области природопользования и лесного хозяйства (протокол № ___
от_______201___ г.)
Пояснительная записка
Актуальность изучения учебной дисциплины
«Недревесные ресурсы леса с основами пчеловодства и рыбоводства»
В Республике Беларусь имеются широкие возможности для развития экологического туризма, который важен для экологического образования и воспитания, способствует занятости населения, является дополнительным источником доходов организациям, например, лесного хозяйства при переходе отрасли на самоокупаемость.
Подготовка высококвалифицированных специалистов в области туризма и природопользования будет неполной без освоения комплексной дисциплины «Недревесные ресурсы леса с основами пчеловодства и рыбоводства», которая включает три самостоятельных раздела «Недревесные ресурсы леса», «Основы пчеловодства» и «Основы рыбоводства».
Данная дисциплина опирается на такие специальные дисциплины, как «Фаунистические ресурсы экологического туризма», «Флористические ресурсы экологического туризма», «Энтомология», полученные знания будут использоваться в изучении дисциплины «Экология с основами энергосбережения».
|
|
Цель и задачи учебной дисциплины
Целью изучения дисциплины «Недревесные ресурсы леса с основами пчеловодства и рыбоводства» является профессиональная подготовка специалистов по туризму и природопользованию в области недревесных ресурсов леса, пчеловодства и рыбоводства.
Задачи дисциплины состоят в изучении биологических, экологических особенностей ягодных, лекарственных растений, грибов, правил их заготовки и переработки, породного состава и жизнедеятельности пчелиной семьи, технологии ухода за пчелами и переработки продуктов пчеловодства, среды обитания, биологии, технологии разведения и любительского лова рыбы в водоемах и водотоках республики.
Требования к освоению учебной дисциплины
Студент в области туризма и природопользования должензнать:
– основные недревесные ресурсы леса, правила их учета и распределения;
–- биологию съедобных грибов, основных ягодных, плодовых и лекарственных растений, произрастающих в лесу;
– способы охраны и воспроизводства, технологию сбора и переработки пищевых недревесных ресурсов леса;
|
|
– биологию пчелиной семьи, приемы ухода за пчелами;
– способы заготовки и применение продуктов пчеловодства;
– наиболее распространенные и вредоносные болезни пчел, способы их профилактики;
– особенности биологии и среды обитания рыб, основные приемы выращивания промысловой рыбы, наиболее распространенные болезни рыб и способы их профилактики;
– правила, способы любительского и спортивного лова рыбы;
уметь:
– различать съедобные, ядовитые лесные растения и грибы, правильно их заготавливать и использовать;
– проводить осмотр улья, определять силу пчелиной семьи, уметь дифференцировать основные заболевания пчел;
– определять виды рыб, распространенных в Беларуси с изъятием и без изъятия из водоема;
– проводить оценку рыбоводного, эстетического и рекреационного потенциала водоемов, их кормности и продуктивности;
– организовывать использование недревесных ресурсов леса, пчеловодства и рыбоводства в экологическом туризме;
владеть:
– методиками определения (прогнозирования) урожайности основных лесных ягодных растений и съедобных грибов;
– навыками организации туристических маршрутов по местам произрастания лекарственных растений, грибов, ягод;
– навыками составления пчеловодного календаря и диагностики заболеваний пчел;
– методиками определения возраста рыб и диагностики их заболеваний;
– навыками организации массовых рыболовных мероприятий и туристических туров.
Студент должен владеть следующими компетенциями:
АК-1. Уметь применять базовые научно-теоретические знания для решения теоретических и практических задач.
АК-2. Владеть системным и сравнительным анализом.
АК-3. Владеть исследовательскими навыками.
АК-4. Уметь работать самостоятельно.
АК-5. Быть способным порождать новые идеи (обладать креативностью).
АК-6. Владеть междисциплинарным подходом при решении проблем.
АК-8. Обладать навыками устной и письменной коммуникации.
АК-9. Уметь учиться, повышать свою квалификацию в течение всей жизни.
СЛК-4. Владеть навыками здоровьесбережения.
СЛК-6. Уметь работать в команде.
ПК-4. Организовывать и обеспечивать разработку программ туристических маршрутов.
ПК-11. Разрабатывать планы обустройства и создавать объекты экологического и охотничьего туризма с учетом их функционального назначения.
ПК-12. Организовывать встречу и отправление туристических групп, сопровождение их на маршрутах.
ПК-13. Организовывать проведение туристических мероприятий в природных экосистемах с использованием фото- и видеосъемок натурных объектов.
ПК-23. Принимать меры по обеспечению безопасности туристов в период путешествия, предоставлению страховых услуг участникам тура.
ПК-24. Предусматривать надежные способы связи туристов со спасательными службами, медицинскими учреждениями, органами охраны правопорядка.
ПК-33. Работать с научной, нормативно-справочной и специальной литературой.
ПК-34. Осуществлять выбор оптимального варианта проведения научно-исследовательских работ.
В процессе обучения рекомендуется использовать микропрепараты, иллюстрации и слайды в соответствии с тематикой занятий, а лекции, лабораторные и практические занятия – проводить в специализированных аудиториях, имеющих необходимые средства обучения.
Согласно образовательному стандарту, объем дисциплины составляет 172 часа, в том числе 102 часа аудиторных занятий. Примерное распределение по видам занятий следующее: лекций – 52 часа, лабораторных занятий – 34 часа, практических занятий – 16 часов.
Рекомендуется экзамен по окончанию изучения дисциплины.
ПРИМЕРНЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
№ п/п | Название разделов и тем | Количество часов аудиторных занятий | ||||
лекции | лабораторные | практические | всего | |||
Раздел I. НЕДРЕВЕСНЫЕ РЕСУРСЫ ЛЕСА | ||||||
1.1 | Введение в предмет | 1 | - | - | 1 | |
1.2 | Лесные кормовые угодья | 1 | - | 2 | 3 | |
1.3 | Заготовка и применение лекарственного сырья | 2 | - | 2 | 4 | |
1.4 | Заготовка и переработка древесных соков | 2 | - | 2 | 4 | |
1.5 | Заготовка и переработка дикорастущих плодов и ягод | 2 | - | 2 | 4 | |
1.6 | Заготовка и переработка грибов | 2 | - | 2 | 4 | |
1.7 | Заготовка и переработка дикорастущих орехов | 2 | - | – | 2 | |
1.8 | Заготовка и переработка живицы | 2 | - | 2 | 4 | |
1.9 | Плантационное разведение плодовых, ягодных растений и искусственное выращивание грибов | 2 | - | 4 | 6 | |
Раздел II. ОСНОВЫ ПЧЕЛОВОДСТВА | ||||||
2.1 | Введение в предмет | 1 | - | - | 1 | |
2.2 | Виды и породы пчел | 1 | 2 | - | 3 | |
2.3 | Состав пчелиной семьи | 1 | 2 | - | 3 | |
2.4 | Жизнь и развитие пчелиной семьи | 1 | 2 | - | 3 | |
2.5 | Размножение пчелиных семей | 1 | 2 | - | 3 | |
2.6 | Уход за пчелами | 3 | 2 | - | 5 | |
2.7 | Медоносные ресурсы и медосбор | 2 | 2 | - | 4 | |
2.8 | Продукты пчеловодства | 4 | 6 | - | 10 | |
2.9 | Болезни и вредители пчел | 4 | 2 | - | 6 | |
Раздел III. ОСНОВЫ РЫБОВОДСТВА | ||||||
3.1 | Введение в предмет | 1 | - | - | 1 | |
3.2 | Рыбные ресурсы Республики Беларусь, перспективы их использования и сохранения | 2 | - | - | 2 | |
3.3 | Классификация рыб | 1 | - | - | 1 | |
3.4 | Морфология и анатомия рыб | 1 | 2 | - | 3 | |
3.5 | Экология и биология рыб | 1 | - | - | 1 | |
3.6 | Питание рыб | 1 | 2 | - | 3 | |
3.7 | Болезни рыб | 2 | 2 | - | 4 | |
3.8 | Ведение рыбного хозяйства в водоемах и водотоках | 1 | - | - | 1 | |
3.9 | Типы и устройство рыбохозяйственных предприятий | 1 | - | - | 1 | |
3.10 | Биология и выращивание раков | 2 | 2 | - | 4 | |
3.11 | Промысловое, спортивное и любительское рыболовство | 5 | 6 | - | 11 | |
Всего
Мы поможем в написании ваших работ! |