Периодические издания и прочее
1. Лобыгин А.Н. и др. Географические аспекты реализации функций маркетинга и менеджмента в деятельности организаций социально-культурного сервиса и туризма // Вестник Удмуртского университета. 2013. № 6-3.
2. Лукьянова Н.М., Райхель М.В. Рыночные аспекты современного маркетинга в инфраструктуре туризма // Экономика и управление: новые вызовы и перспективы. 2013. № 4.
Интернет-ресурсы
1.«http://hr-portal.ru/article/kompensacii-mirovoy-opy»:HR-Portal: Сообщество HR-Менеджеров.[Электронный ресурс]. – СПб. – 2016. – Режим доступа: http://hr-portal.ru/ (дата обращения: 20.01.2016).
Приложение 1.
Краткий перечень и характеристика основных этапов развития
мировой гостиничной индустрии с древних времен до конца XX в.[15]
Время | Место | Характеристика | |||||
II–I тысячелетия до н. э. | Ассирия | Возникновение караван-сараев – первых зданий для временного пребывания и отдыха путешественников | |||||
То же | Другие страны Востока, Древняя Греция, Крит | Распространение караван-сараев по странам древнего мира | |||||
I тысячелетие | Древняя Греция | Распространены 3 типа гостиниц: катагогии – частные заезжие дворы; | |||||
VI в. до | Древний Рим | Историческое начало зарождения массового гостиничного промысла, развитие разветвленной сети постоялых дворов и таверен на огромной территории Римской империи в городах и вдоль дорог. Путешественники – государственные чиновники со свитами, купцы, паломники. Во время правления Октивиана (I в. до н. э.) после принятия закона о регулярном почтовом сообщении в Римской империи было построено очень много заезжих дворов вдоль всех римских дорог на расстоянии одного конного прогона (70–100 км)
| |||||
I–V вв. | Страны, образовавшиеся при распаде Римской империи | Большое разорение постоялых дворов и таверен | |||||
V–XIII вв. средневековье | Европа, Восток | Возрождение предприятий размещения и питания с развитием торговли и путешествий | |||||
V–XIII вв. средневековье | Европа | Возникновение гостиниц при монастырях (организуются по эдикту Карла Великого для странствующих) | |||||
Англия | Распространены: | ||||||
Эпоха Возрождения
| Европа | Бурный рост старых и новых ремесел, развитие торговли, появление дилижансов, дальнейшее развитие постоялых дворов | |||||
XVIII–XIX вв. | Европа | Развитие гостиничного хозяйства | |||||
XVII–XVIII вв. | Америка | Возникновение постоялых дворов | |||||
Конец XVIII– начало XIX в. | Америка | Начало строительства малых | |||||
XIX в. Эпоха «промышлен-ной революции», индустриали-зации общества | Европа, Америка | Развитие массового туризма после промышленной революции, с появлением массовых средств передвижения (паровозов, пароходов).
| |||||
Начало XX в. | Америка | Новая концепция в строительстве гостиниц, основанная на предоставлении клиентам максимальных удобств (отель «Буффало Статлер») | |||||
Лондон | Создание синдиката гостиниц | ||||||
Париж | Образование Союза хозяев гостиниц | ||||||
1906 г. | Европа, Азия, Америка | Создан Международный союз владельцев гостиниц, объединяющий 1700 гостиниц мира | |||||
Европа | Начало использования гостиниц, | ||||||
Годы первой мировой войны | Европа | Приостановка гостиничного строительства | |||||
20-е гг. XX в. | Америка | Мощное гостиничное строительство. | |||||
30-е гг. | Европа, Америка | Приостановление гостиничного строительства в период «Великой депрессии» | |||||
40-е гг. XX в. (вторая мировая война) | Европа
Мы поможем в написании ваших работ! |