АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ

СОДЕРЖАНИЕ

Введение……………………………………………………….…………………	3
1. Краткая характеристика ООО «СЗРП»……………………………………...	4
2. Анализ системы управления персоналом ООО «СЗРП»…………………...	12
2.1 Анализ управляющей и управляемой подсистем……..…………………..	12
2.2. Анализ основных элементов управления………………………………….	22
3. Разработка проекта по совершенствованию системы управления персоналом ООО «СЗРП».....................................................................................	31
3.1. Совершенствование системы обеспечения сохранности здоровья работников…………………………....................................................................	31
3.2. Совершенствование системы мотивации персонала…………………….	34
3.3. Оценка эффективности проекта……………………………………………	38
Заключение……………………………………………………..………………..	43
Список использованных источников.…………………………………………	48
Приложения……………………………………………………..……………….	50

ВВЕДЕНИЕ

Преддипломная практика проходила в одном из предприятий г. Мурманска - Обществе с ограниченной ответственностью «Рыбопромышленные предприятия Северо-Запада» (ООО «СЗРП»).

Цель практики заключалась в изучение основных аспектов деятельности и управления ООО «СЗРП», а также сборе материала по теме выпускной квалификационной работы «Проект совершенствования системы управления персоналом предприятия» для ее последующего выполнения..

В соответствии с целью практики, для ее реализации были определены следующие задачи:

1. Представить краткую характеристику деятельности ООО «СЗРП».

2. Провести анализ управляющей и управляемой подсистем управления персоналом ООО «СЗРП».

3. Осуществить анализ основных элементов системы управления персоналом ООО «СЗРП».

4. Разработать мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом ООО «СЗРП».

5. Оценить экономическую эффективность разработанных мероприятий по совершенствованию системы управления персоналом ООО «СЗРП».

КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «СЗРП»

Общество с ограниченной ответственностью «Рыбопромышленные предприятия Северо-Запада» (далее – ООО «СЗРП», Общество, предприятие) является хозяйственным обществом, созданным в форме общества с ограниченной ответственностью. ООО «СЗРП», создано в 2008 г. соответствии с Гражданским кодексом РФ, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» для ведения предпринимательской деятельности. Зарегистрировано Общество 25 ноября 2008 года.

Общество входит в состав группы компаний, многолетний опыт которых заключается в добыче донной рыбы в Баренцевом и Норвежском морях, ее переработке и производстве различной рыбопродукции.

Юридический адрес: 183001, г Мурманск, ул Траловая, д 49, офис 216.

Миссия Общества заключается в удовлетворении общественных потребностей в рыбопродукции, а также получении прибыли в интересах учредителя.

Основные виды деятельности Общества: оптовая торговля рыбой, морепродуктами и рыбными консервами.

Дополнительные виды деятельности:

- переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов;

- организация перевозок грузов;

- консультирование по вопросам коммерческой деятельности и управления;

- деятельность по управлению финансово-промышленными группами и холдинг-компаниями.

Изначально фокусом Общества являлся российский рынок. Однако, высокое качество продукции и развитие производства позволило Обществу «открыть двери в Европу». В настоящее время продукция ООО «СЗРП» пользуется большим спросом и экспортируется во многие страны: Португалия, Испания, Великобритания, Германия, Франция, Нидерланды, США.

Значительный объем производства поставляется на внутренний рынок.

В настоящее время ООО «СЗРП» владеет семью судами. Дневная производительность одного траулера составляет 20-25 тонн охлажденной или мороженой трески, пикши, сайды, палтуса, камбалы.

Оснащенная перерабатывающая фабрика ООО «СЗРП» (40 L) расположена на территории Мурманского Морского Рыбного Порта. Общий объем производства, переработки и заморозки морской рыбы на фабрике составляет до 80-100 тонн сырья в сутки.

Общество выпускает широкий ассортимент продукции, включая филе (индивидуальной заморозки, проложенное п/эт пленкой), сыро-соленую и солено-сушеную рыбу. Современные технологии по безотходному принципу позволяют вырабатывать субпродукты и кормовую продукцию для сельского хозяйства.

Ассортимент продукции, вырабатываемой на фабрике, включает, прежде всего, полуфабрикаты. Рыбные полуфабрикаты представлены охлажденной и мороженой продукцией, разделанной на тушку или кусок. Для производства полуфабрикатов используется в основном рыба тресковых пород. Так же производится рыбная мука, клей и т.п.

Ассортимент готовой продукции из трески, пикши и сайды индивидуальной заморозки включает: филе без кожи, без костей / с кожей, филе порционное, филе-кусок спинная часть, филе-кусок центральная часть, филе-кусок хвостовая часть.

Ассортимент блочной продукции: филе блочное, кусочки и срезки, фарш пищевой, плечевая кость, позвоночная кость.

Ассортимент рыбопродукции потрошенной: треска, пикша, сайда, зубатка, камбала, ерш, палтус и пр.

Рыбоперерабатывающая фабрика имеет собственный склад, круглогодичный график производства, строгий контроль по качеству и ветеринарному осмотру продукции. Кроме того, фабрика как и пароходы ООО «СЗРП» сертифицированы представителями ФГБУ «НЦБРП» на предмет поставки продукции в страны ЕС и КНР (Приложение А).

Все производственные процессы на фабрике и судах контролируются в соответствии с системой HACCP.

Необходимо также отметить, что за последнее десятилетие инициатива экологов отслеживать происхождение рыбной продукции и морепродуктов на прилавках европейских супермаркетов по средствам оценки MSC (морского попечительского совета) рыбопромысловых судов и последующих компаний в цепи производства и поставок, превратилась в мощное конкурентное преимущество на рынке. Фабрика ООО «СЗРП» успешно прошла сертификацию в 2013 г. на все виды продукции из трески и пикши.

Шесть траулеров Общества уже прошли оценку своего промысла трески и пикши (МК-0176 «Красное Село», МК-0158 «Санкт-Петербург», МК-0187 «Звейниекс», М-0437 «Атлантик», М-0491 «Гайдук», М-0444 «Рубин») и получили сертификаты MSC согласно стандартам устойчивого рыболовства. Остальные рыболовецкие суда находятся в процессе прохождения сертификации.

Данные бухгалтерского баланса и отчета о финансовых результатах Общества представлены в Приложениях Б-В.

Основные технико-экономические показатели работы предприятия представлены в таблице 1.

Как следует из таблицы 1, объем производства на протяжении анализируемого периода имеет тенденцию к росту от 382154 тыс. руб. в 2014 г., до 394124 тыс. руб. в 2015 г. и до 441123 тыс. руб. в 2016 г. В целом, в 2015 г. по отношению к 2014 г. он увеличился на 11970 тыс. руб. или на 3,13%, а в 2016 г. – на 46999 тыс. руб. или на 11,92 %.

Таблица 1– Основные технико-экономические показатели работы ООО «СЗРП»

Показатели	Года			Абсолютное отклонение		Относительное отклонение
Показатели	2014 г.	2015 г.	2016 г.	2015 к 2014 г.	2016 к 2015 г	2015 к 2014 г	2016 к 2015 г
1. Объем производства, тыс. руб.	382154	394124	441123	11970	46999	103,13	111,92
2. Выручка, тыс. руб.	376359	385483	434739	9124	49256	102,42	112,78
3. Среднесписочная численность, чел.	185	199	232	14	33	107,56	116,58
- в том числе рабочих, чел.	135	150	170	15	20	111,11	113,33
4. Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.	50126	50538	58429	412	7891	100,82	115,61
5. Себестоимость товарной продукции, тыс. руб.	388941	394124	442145	5183	48021	101,33	112,18
6. Себестоимость продаж, тыс. руб.	378844	389194	425913	10350	36719	102,73	109,43
7.Производительность труда:
- на 1-го работающего, тыс. руб./ чел.	2065,70	1980,52	1901,39	-85,17	-79,13	95,88	96,00
- на 1-го рабочего, тыс. руб./ чел.	2830,77	2627,49	2594,84	-203,28	-32,65	92,82	98,76
8. Фондоотдача, тыс. руб.	12,28	3,68	4,79	-8,6	1,11	29,97	130,16
9. Прибыль от продаж, тыс. руб.	2508	3718	8811	1210	5093	148,25	236,98
10. Прибыль до налогообложения, тыс. руб.	11734	4722	7882	-7012	3160	40,24	166,92
11. Чистая прибыль, тыс. руб.	9013	3996	6028	-5017	2032	44,34	150,85
12.Рентабельность:
- продукции, %	2,32	1,01	1,36	-1,30	0,35	43,75	134,47
- продаж, %	6,02	4,18	0,09	-1,84	-4,09	69,44	2,15
- капитала, %	23,41	9,34	13,49	-14,07	4,15	39,91	144,38

Источник: разработка автора по материалам Гришин А.В. Комплексный экономический анализ: учеб. пособие. – Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2014. – С. 72.

Выручка предприятия также характеризуется положительной динамикой. В 2015 г. она увеличилась на 9124 тыс. руб. или на 2,42%, а в 2016 г. еще на 49256 тыс. руб. или на 12,78% и составила в 2015 г. 385483 тыс., руб., в 2016 г. -434739 тыс. руб. против 376359 тыс. руб. 2014 г. (рисунок 1).

Среднегодовая стоимость основных средств характеризуется положительной динамикой. В 2015 г по отношению к 2014 г. она возросла на 412 тыс. руб., а в 2016 г по отношению к 2015 г. на 7891 тыс. руб.

Рисунок 1 – Динамика объема производства и выручки ООО «СЗРП», тыс. руб.

…

АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ

ООО «СЗРП»

Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 73; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

12 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!