Себестоимость продукции и ее виды
В практике хозяйствования в бывшем СССР и в странах СНГ в период перехода к рыночной экономике издержки производства предприятий, выраженные в стоимостной форме, имеют название себестоимости продукции. Она складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, нематериальных активов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Все затраты, составляющие себестоимость продукции, определяются в денежной форме.
Себестоимость как экономическая категория представляет собой обособленную часть стоимости. Основу этой категории составляют стоимость потребленных средств производства и стоимость необходимого продукта. В конкретно экономическом смысле себестоимость – это денежное выражение затрат предприятия на производство и реализацию продукции (работ, услуг).
Себестоимость – один из важнейших показателей хозяйственной деятельности аграрных предприятий, поскольку показывает, во что именно обходится хозяйству производство соответствующего вида продукции и насколько экономически выгодным оно является в конкретных природно-экономических условиях хозяйствования.
Показатель себестоимости дает возможность глубоко анализировать экономическое состояние предприятия и выявлять резервы повышения эффективности производства. При прочих равных условиях предприятие тем больше получит прибыли на единицу продукции, чем ниже его себестоимость, и наоборот. Со снижением себестоимости растет ценовая конкурентоспособность продукции, а, следовательно, и укрепляются позиции предприятия на товарном рынке.
|
|
|
Важно отметить и то, что доходность предприятия находится в обратной зависимости от себестоимости. С ее понижением возрастает окупаемость затрат прибылью и создаются благоприятные условия для ускорения темпов расширенного воспроизводства и повышения материальной заинтересованности работников. Показатель себестоимости является важным инструментом для разработки рекомендаций по совершенствованию размещения сельскохозяйственного производства по природным зонам и микрозонам Украины, а также для определения перспектив развития предприятий и выбора ими наиболее эффективных отраслей.
При всем разнообразии расходов их можно сгруппировать по определенным признакам. Так, исходя из экономического содержания, эти расходы можно сгруппировать по следующим элементам:
1) материальные (сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, электроэнергия);
2) расходы на оплату труда;
|
|
|
3) отчисления на социальные мероприятия;
4) амортизация основных фондов;
5) прочие расходы (платежи за обязательное страхование имущества предприятий, уплаты процентов за аренду отдельных объектов основных производственных фондов, платежи за выбросы и сбросы загрязняющих веществ в окружающую природную среду и тому подобное).
Соотношение перечисленных элементов составляет структуру себестоимости. Она характеризует общее экономическое положение предприятия, выявляет источники перерасхода или экономии, общие потребности предприятия в материальных, трудовых и финансовых ресурсах, для дальнейшего сбалансирования их со всеми разделами производственной программы. В зависимости от структуры себестоимости различают материало-, трудо - фондоёмкие производства.
Структуру себестоимости определяют и по другому признаку, а именно по статьям калькуляции. Это связано с необходимостью определения затрат на единицу продукции, что называется калькуляцией. По статьям калькуляции в структуре себестоимости выделяют сырье и материалы, топливо и электроэнергию на производственные нужды, заработную плату основных и вспомогательных работников, отчисления на социальное страхование, расходы на подготовку и освоение производства, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, расходы на управление цехом (другими подразделениями) и предприятием, потери от брака и другие расходы.
|
|
|
Определение структуры себестоимости по статьям калькуляции дает возможность раскрыть влияние на себестоимость таких факторов, как изменение объемов производства, потери от простоев, брака, рекламаций и тому подобное. В связи с этим в структуре себестоимости затраты группируют в зависимости от их назначения и осуществления.
В сельскохозяйственном производстве различают несколько видов себестоимости.
Индивидуальная себестоимость определяется на каждом предприятии. По отдельным видам продукции ее уровень зависит от местных агрономических, зоотехнических, технических, организационно-экономических и природных условий.
Общественная себестоимость рассчитывается по совокупности предприятий и отражает средние издержки на производство продукции. Различают такие её формы , как среднеотраслевая (вычисляется по стране в целом в разрезе каждого вида продукции), среднезональная и сводная. Последняя, определяется в соответствии с административно-территориального принципом – по району, области.
|
|
|
По экономическому содержанию и видам расходов, включаемых в себестоимость продукции, различают производственную и полную (коммерческую) себестоимость. Производственную себестоимость формируют расходы, связанные с производством и доработкой продукции, ее транспортировкой до франко-места хранения (производственного потребления зеленой массы на корм). В полную себестоимость включают производственную себестоимость и затраты предприятия на реализацию продукции.
В зависимости от поставленной цели и сроков определения себестоимости продукции различают плановую, фактическую и ожидаемую себестоимость.
Плановая себестоимостьопределяется в начале планового периода. Она имеет большое значение в осуществлении режима экономии и организации действенного контроля за расходованием средств, за хозяйственной деятельностью предприятий и их производственных подразделений в течение планового периода.
Фактическая себестоимость определяется по результатам хозяйственной деятельности в конце отчетного периода на основании фактических затрат и объема полученной продукции. Она дает возможность определить прибыль предприятия и экономическую эффективность производства каждого вида продукции (работ, услуг), выяснить причины низкой доходности или убыточности отдельных отраслей, выявить резервы сокращения расходов на единицу продукции.
Ожидаемая себестоимость определяется в течение года на основе как фактических, так и прогнозных (ожидаемых) данных, полученных расчетно с целью контроля за расходованием средств.
Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 76; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!