Шашлыкизсвинины, помидоры,аджика                100/50/20  6,95



Porkshashlik - (tomatoes, adjika)

Свинина «Аппетитная»/Pork» Appetizing»                     230             12,60

(свинина, шампиньоны, помидоры, лакомыйкусочек, сыр, сметана)

(pork,champignons,tomatoes,cheese,roll)

«Пражанина» мясо с овощами в горшочке                   400             11,22

(свинина, шампиньоны,лук,картофель,чернослив,чеснок,сметана, кетчуп)

"Praguer" meat with vegetables in a pot

(pork, mushrooms, onions, potatoes, prunes, garlic, sour cream, ketchup)

Отбивнаявклюквенномсоусе                                                 150/50       11,60

(свинина, клюква, вино, соуссоевый)

Pork chop cranberry sauce -(pork, cranberry, wine, soy sauce)

 

Hot poultry dishes

Шашлык «Экзотический»                                                    170             7,00

(филе птицы, ананас, перец, шампиньоны)

Shashlik «Exotic» - (chikenfillet ,champignons, pineapple, paprika, ketchup, mayonnaise)

 

Филе птицы по –строгановски/ Chickenfillet200                  5,10

Филе из птицы с помидорами, шампиньонами     180             4,85

Chickenfilletwithtomatoesandchampignons

Бифштекс «Оригинальный»                                                 130             5,30

( филе птицы, свинина, сыр, ананас, майонез, маслины)

Beefsteak «Original»-(chicken fillet, pork, cheese,pineapple, olives, mayonnaise)

«Куринные медальоны»                                                        170             5,80

"Chicken medallions" ( fillet of birds, kumpiak, mayonnaise, cheese)

Котлета по-киевски /Cutletpo-kievsky                                    125             3,40

 

 

SAUCES

 

Соус «Традиционный»(майонез, кетчуп, чеснок, зелень)  50               0,75

SouseTraditional - /mayonnaise, ketchup, potherbs, garlic

Соус «Фантазия»(йогурт,хрен,соевый соус,сметана)50                 0,72

Sauce "Fantasy"- (yogurt,horseradish,soy sauce,sour cream)

Соус «Польский»(масло, яйцо, зелень)                                   50              1,74

The Polish Sauce - (oil, egg, greens)

Соустворожено-чесночный/Garlicsauceandcheese50          0,95

Соусмайонезскорнишонами/Mayonnaisesaucewithpickles50              1,00

      

Соус «Горчичный»       /Sousemustard                                         50               1,38

Майонез /Mayonnaise                                                            30               0,45

СоусСоевый/Soybeansause                                           30               0,61

Горчица/MustardFrench                                                                300,48

Маслооливковое/ Oliveoil                                            30               2,54

Кетчуп/Catchup                                                                    30               0,33

Хрен/Hell sharp30            0,75

Аджика/Adjika                                                                30   1,02

 

 

Eggs

Яичница «Глазунья»/Fried sun-like eggs3 шт         1,94

Яичница «Глазунья»перепелиная/Fried sun-like eggs        5шт           1,91

Яичница-глазуньясполендвицей/Friedeggswithham 3 шт/40     3,78

Омлет с сыром, перцем, с масломсл.                           150/5        4,00

Оmellette with cheese, pepper, butte

Омлетнатуральный/Оmellette                                      3 шт          2,40

FLOURDISHES

Блинчики с икрой, маслом сл, лимоном                             136/15/6/6 7,88

Pancakeswithcaviar.butter.lemon

Блинчики с семгой сл/сол., маслом сл, лимоном               136/40/6/6 6,66

Pancakeswithtrout

Блинчики с форелью сл/сол, маслом сл, лимоном            136/40/6/6 7,11

Pancakeswithtrout

Блинчикисйогуртом, вишней/Pancakeswithyogurt, cherry  136/50/40  2,50

Блинчикисйогуртом, ананасом                                             136/50/40  2,77

Pancakeswithyogurtandpineapple

Блинчикисйогуртом, арахисом, шоколадом                      136/50/20/10 2,36

Blintzesswithyoghurt, walnut, chocolate

Блинчикисйогуртом, клубникой

/Pancakeswithyogurt, strawberries                                                   136/50/40       3,05

 

 

 

GARNISH

Рисотварнойсовощами/   Boiledricewithvegetables               150/30/30   2,85

( корнишоны, помидоры маринованные)        

Риссошпинатом/Ricewithspinach                                200/50        3,15

( рис, чеснок, соус соевый, шпинат, помидоры)

Картофель, запеченный в сметанном соусе                      230/50/40   2,70

Potatoesbakedwithsour-creamdressing - ( картофель , салат из св.капусты, огурцы, зелень)        

Картофельфри с овощами/ Potatogarnish                 150/40/40   3,42

(картофель«Фри», помидоры, огурцы, зелень )                     

Картофельпо-деревенски/Bakedpotatoesinjackets         150/40/40 3,50

(картофель «Джакет», помидоры, огурцы, зелень)                 

Картофельотварной, помидоры, огурцы/Boiledpotatoes   150/50/50 1,90

Картофельные шарикисовощами                                      150/40/40   3,75

Potatoballswithvegetables – (шарики, помидоры, огурцы, зелень)

Гарнир цветной (капуста цветная, капуста брокколи, сыр) 200        4,24

Vegetable garnish(cauliflower, broccoli, cheese)

Гарнир весенний/Garnishspring                                           200             3,60

Гарниргавайский(гавайскаясмесь, масло)                       150             2,82

Hawaii garnish- (Hawaii mix, butter)

SWEETS


Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 177; Мы поможем в написании вашей работы!






Мы поможем в написании ваших работ!