На участие в конкурсе «Шашлык-шоу»

ПОЛОЖЕНИЕ

О конкурсе на лучший рецепт приготовления шашлыка

«Шашлык-шоу»

 

Организатор Конкурса: Тольяттинский краеведческий музей.

 

Основная идея Конкурса:Считается, что шашлык – блюдо «кавказского» происхождения. На самом деле нельзя сказать, какой народ его «изобрел», потому что практически в каждой кухне есть блюда из мяса, приготовленные на вертеле. Само название «шашлык» пришло в русский язык из татарского («шишлик» от «шиш» - вертел). Сегодня шашлык прочно вошел в русскую кухню. Мы употребляем его и в качестве праздничного блюда, и в качестве «уличного» - приготовляемого на природе, и в качестве популярного блюда кафе и ресторанов. И конечно, в каждой семье есть свой фирменный способ маринования мяса. В конкурсе будет оцениваться замаринованный и приготовленный по фирменным семейным рецептам шашлык.

Объявление о Конкурсе, а также информация об Организаторе, правилах проведения Конкурса, количестве призов по результатам Конкурса, сроках, месте и порядке их получения размещается в сети Интернет на сайте: http://tltmuseum.ru, а также в социальных сетях на страницах Организатора: https://www.facebook.com/tkmuseum/, https://vk.com/tltmuseum

 

Цели Конкурса:

  • организация площадки для общения горожан;
  • знакомство горожан с выставкой «Праздничный стол» и программой кулинарных мастер-классов в рамках выставки;
  • укрепление семейных ценностей и традиций, повышение статуса семьи;
  • сохранение и развитие преемственности поколений;
  • знакомство с особенностями национальной кухни;
  • обмен кулинарным опытом.

 

Сроки и время проведения Конкурса:

Заявки на участие в конкурсе принимаются с 27 сентября по 5 октября включительно.

Конкурс проводится 7 октября 2017 г. с 15.00 до 17.30

Программа мероприятия:

15.00 – 16.00 – Приготовление шашлыка участниками конкурса

16.00 – 16.20 – Работа конкурсной комиссии и народного жюри, определение победителей

17.30 – награждение победителей.

 

Место проведения Конкурса:

Сквер на ул. Баныкина с торца дома № 14, выставочный зал Тольяттинского краеведческого музея (выставка «Праздничный стол»).

 

Участники Конкурса, их права:

1. Участником Конкурса может стать любой желающий, старше 14 лет (участие в Конкурсе лиц, не достигших совершеннолетия, осуществляется с письменного согласия их родителей или законных представителей).

2. Участники имеют права и несут обязанности, установленные действующим законодательством Российской Федерации, а также настоящими Правилами.

3. Принимая участие в Конкурсе, участник соглашается с настоящими Правилами.

Условия участия в Конкурсе:

Для того чтобы принять участие в Конкурсе, необходимо в обозначенные данным Положением сроки подать заявку на участие в Конкурсе, заполнив Форму заявки (Приложение 1 к настоящему Положению) и отправив ее на эл. почту tkmuseum@mail.ru.

Один участник может представить на Конкурс не более 3-х блюд.

Механика Конкурса:

1. В день проведения Конкурса Конкурсная комиссия определяет блюда, занявшие 1, 2 и 3 место.

2. Решение Конкурсной комиссии принимается большинством голосов присутствующих на заседании членов Конкурсной комиссии.

3. В день проведения Конкурса номинанты, подавшие заявку на участие, привозят заранее подготовленное (замаринованное) блюдо, мангал, угли и розжиг, готовят конкурсное блюдо в сквере на ул. Баныкина, 14, оформляют подачу блюда и презентуют его Конкурсной комиссии.

4. Результаты голосования Конкурсной комиссии озвучиваются в день проведения Конкурса

5. Критериями оценки представленных на Конкурс заявок являются:

- вкус блюда;

- оформление блюда;

- презентация блюда.

 

Подведение итогов Конкурса и награждение победителей:

Подведение итогов конкурса состоится 7 октября 2017 г.

Конкурсная комиссия определит 3 победителей (1, 2 и 3 место).

Победители получат ценные призы от Тольяттинского краеведческого музея:

- за 1 место – сертификат от спонсора – кафе «Сосновый бор», билеты на семью на бесплатное посещение всех выставок и мероприятий музея в течение года, сувениры от музея;

- за 2 место - сертификат от спонсора – кафе «Сосновый бор», билеты на семью на бесплатное посещение всех выставок и мероприятий музея в течение месяца, сувениры от музея;

 - за 3 место – сертификат от спонсора – кафе «Сосновый бор», сувениры от музея.

Каждый из участников конкурса получит Диплом об участии.

 

По возникающим вопросам обращаться к ответственным:

Ткаченко Татьяна Юрьевна – (8482) 48-55-63,

Бочкарева Ольга Григорьевна – (8482) 48-10-70.


Приложение 1

ЗАЯВКА

на участие в конкурсе «Шашлык-шоу»

Октября 2017 г.

 

ФИО/название команды: _________________________________________________________________

 

Телефон для связи: ________________________________________________

 

Адрес электронной почты: __________________________________________

 

Рецепт шашлыка:

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Сколько лет семья использует этот рецепт? ____________________________

 

Согласны ли вы на публикацию вашего рецепта с указанием вашего авторства (нужное подчеркнуть):   ДА                           НЕТ

 

Заполненную заявку необходимо направить на адрес tkmuseum@mail.ru до 5 октября 2017 г.Просим полностью и точно указывать все данные и контактную информацию, необходимую для связи с Вами!

 

 


Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 535; Мы поможем в написании вашей работы!




Мы поможем в написании ваших работ!