Продолжительность уборки урожая
Согласно рекомендациям, в Пермском крае продолжительность уборки зерновых должна составлять 15 суток (300 часов). Разделив общий валовый сбор на 15 суток, определить среднесуточный намолот зерна и продолжительность уборки каждой культуры. Зная очередность обмолота, строим график поступления зерна на обработку (рис. 1).
 |
Валовый
сбор
4178
3072 Овес
Ячмень
1966 Пшеница
630
Рожь
2.08 7.08 11.08 15.08 дни
уборки
Рис.1 График поступления обмолоченного зерна на зерноток
Как видно из графика, что больше потребуется дней для уборки пшеницы, в связи с ее большим валовым сбором.
Особенности послеуборочной обработки зерна в предприятии
Послеуборочная обработка зерна является одним из наиболее трудоемких процессов в зерновом производстве. Для рациональной ее организации требуются выбор эффективной технологии и технических средств, определение оптимальных размеров и территориального размещения зернообрабатывающих комплексов, организация их работы в системе уборочного конвейера.
|
|
|
Свежеубранная зерновая масса называется зерновым ворохом, так как очень разнообразна по своему составу. Эта масса имеет высокую засоренность, влажность, различную микрофлору, физиологически очень активна и её нельзя хранить. [2]
Свежеубранный зерновой ворох содержит не только зерна основной культуры, но и некоторое количество сорной и зерновой примесей, которые ухудшают качество зерна, отрицательно влияют на его сохранность. Согласно стандарту к Зерновой примеси относятся битые, щуплые, давленые, проросшие, поврежденные, недозрелые и поеденные вредителями зерна.
К Сорной примеси относятся минеральная примесь (песок, комочки земли, галька, шлак и др.) и органическая примесь (частички стеблей, листьев, ости, стержни колосьев, полова), остатки вредителей, семена дикорастущих растений (сорняков).
Специально выделяется еще Вредная примесь, которая представляет собой опасность для здоровья человека и животных (склероции спорыньи, семена горчака, плевела и других ядовитых растений), а также фузариозное и испорченное зерно от коричневого до черного цвета.[3]
|
|
|
Рис.2 Примерная схема технологического процесса обработки зерна и семян различных культур
Таблица 2
Машины и агрегаты для послеуборочной обработки семенного зерна
| Название операций | Типы машин | Производительность, т/час |
| Определение качества зерна | В производственно-технологической лаборатории (ПТЛ) | |
| Взвешивание | Автомобильные весы АС - 30С | 30 |
| Разгрузка | ГУАР - 30 | 30 |
| Предварительная очистка | ОВС-25 | 25 |
| Временное хранение | БВ - 40А | 32 |
| Сушка | М - 819 | 20 |
| Первичная очистка | ЗАВ - 10 | 10 |
| Вторичная очистка | МВО-10 | 10 |
| Триерование | БТУ-12 | 12,5 |
| Пневмосортирование | ПС-15 | 15 |
| Взвешивание | Автомобильные весы АС - 30С | 30 |
| Отпуск продукции россыпью | Самотеком | - |
| Вертикальное транспортирование семенного зерна | Нории НПЗ-50 | 50 |
Из данной таблицы видно, что предприятие обеспечено всеми машинами на каждый этап послеуборочной обработки зерна. При этом все машины имеют высокую производительность. На этапе предварительной очистки используется ОВС-25. Временное хранение: БВ-40-А, сушка: М-819. Первичная очистка: ЗАВ-10, вторичная очистка: МВО-10, триерование: БТУ-12, пневмосортирование: ПС-15.
|
|
|
Дата добавления: 2018-02-18; просмотров: 1163; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!