Задание №2 Решение ситуационных задач . Эмоционально-психологический Задания выполняет с интересом
⇐ ПредыдущаяСтр 4 из 4
| Уровни деятельности | Критерии оценки | Наличие критериев 0 критерий отсутствует 1– критерий присутствует частично 2– критерий присутствует в полном объеме |
| Эмоционально-психологический | Задания выполняет с интересом | |
| Проявляет эмоциональную устойчивость при выполнении задания и устном ответе | ||
| Регулятивный | Демонстрирует знания правил обработки сырья | |
| Демонстрирует знания технологии приготовления сладких блюд и напитков | ||
| Владеет знаниями правил хранения сырья | ||
| Владеет знаниями правил хранения готовых сладких блюд и напитков | ||
| Социальный | Демонстрирует умение работать в группе | |
| Проявляет чувство взаимопомощи по отношению к сокурсникам | ||
| Проявляет умение сотрудничать с другими учащимися | ||
| Творческий | Не предусмотрено заданием | |
| Аналитический
| Проявляет умение самостоятельно отыскивать причины дефектов сладких блюд и напитков | |
| Проявляет умение самостоятельно выполнять задание | ||
| Анализирует последствия своих возможных ошибок и недочетов работы | ||
| Самосовершен ствования | Адекватно оценивает свой ответ | |
| Определяет свои ошибки и недочеты, предлагая варианты их исправления | ||
| Применяет знания и умения на практике; | ||
| Активно проявляет желание учиться и самосовершенствоваться дальше |
Дата добавления: 2018-02-15; просмотров: 1405; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!