До нової групи, доба В.15 діб
Модуль 1
Біологія великої рогатої худоби та перспективи розвитку скотарства в Україні
1.1. Місце великої рогатої худоби у зоологічній систематиці:
Систематика Назва
Тип А.Ссавці
2. Клас Б.Жуйні
3. Вид В.Хордові
4. Ряд Г.Власне велика рогата худоба
5. Підряд Д.Парнокопитні
6 . Підродина Є.Порожнисторогі
Родина Ж.Бики
1.2.Строки до сучасності приручення європейського тура такі:
1.500 тис.років 3.2 млн.років
2.1 млн.років 4.3-5 млн.років
1.3.Основні властивості тура наступні:
1.Пристосованість до рослинної їжі
2.Жуйність з чотирикамерним шлунком
3.Зуби мають добре розвинуту перетираючу поверхню
1.4.Світові центри походження тварин визначив:
1.В.І.Вавилов 2. І.І.Шмальгаузен 3. Є.А.Богданов
1.5.До різновидів туру відносяться:
1.Європейський 3.Австрійський
2.Азіатський 4.Американський
1.6.Вказані проміри худоби беруться такими мірними інструментами:
Мірні інструменти Проміри
1.Мірна стрічка А.Висота в холці
|
|
|
2.Мірна палка В.Висота в спині
3.Мірний циркуль В.Глибина грудей
Г.Ширина грудей
Д.Коса довжина тулуба
Е.Обхват грудей за лопатками
Є.Обхват п’ястка
Ж.Ширина заду в маклоках
З.Ширина заду в сідничних горбах
1.7.Найбільш бажаними для худоби різних напрямків продуктивності являються такі типи конституції:
Виробничий тип Тип конституції
1.Молочний А.Міцний
2.Молочно-м’ясний Б.Грубий рихлий
3.М’ясний В.Ніжний рихлий
Г.Ніжний щільний
1.8.Масть у ряді випадків є типовою і стійкою породною ознакою. із вказаного переліку до простих і складних відносяться такі:
|
|
|
1.Проста Масть
2.Складна А.Руда
Б.Строката
В.Сіра
Г.Чала
Д.Червона
Е.Чорна
Є.Ряба
1.9.Окрема частина тіла тварини це:
1.Інтер′єр 3.Екстер′єр
2.Стать 4.Конституція
1.10.При бонітуванні великої рогатої худоби застосовується такий метод екстер′єрної оцінки:
1.Окомірна оцінка 4.Побудова графіка-профілю
2.Вимірювання 5.Фотографування
3.Розрахування індексів
1.11.Роги у рогатої худоби з’являються на ____________ місяці після народження.
1.12.Ванноподібна та чашеподібна форма вим′я має таку характеристику:
|
|
|
1.Ванноподібне А.Поширене далеко вперед, довжина на 15%
2.Чашоподібне і більше перевищує ширину
Б.Середнє за довжиною і шириною.
В.Довжина на 5-15% перевищує ширину.
1.13.Округла, козина, примітивна форма вим′я має таку характеристику:
1.Округле А. Малорозвинене,напівкругле з маленькими
2.Козине малорозвиненими дійками
3.Примітивне Б.Має недорозвинені передні або сильно
гіпертрофіровані відвислі задні частки
В.Має невелику площу прикріплення,
довжина приблизно дорівнює ширині.
1.14. Вказані індекси характеризують такі особливості будови тіла великої рогатої худоби:
1.Високоногості А.Відносну довжину тварини порівняно з
2.Розтягнуті висотою
Б.Відносний розвиток кінцівок у висоту
1.15.Вказані індекси характеризують такі особливості будови тіла худоби:
1.Збитості А.Ніжність, грубість конституцій
|
|
|
Тазогрудний Б.Відносний розвиток передньої третини
3.Костистості порівняно з задньою
В.Відносний розвиток маси тіла
1.16. Правильно виміряти тварину забезпечують наступні умови:
1.Стоїть на прив’язі у стійлі
2.Стоїть на рівному майданчику
3.Тварина спокійна
4.Тварина збуджена
5.Задні кінцівки закривають передні і
навпаки якщо оглядати тварину ззаду
6.Вимірювання проводять вранці до
годівлі або через 3-3,5 год. після неї
7.Коли тварина не голодна
8.З правого боку
9.З лівого боку
1.17.Найдовша голова буває у худоби __________________напрямку продуктивності.
1.18.Індекс високоногості у порід молочного напрямку продуктивності _____________________ніж м’ясного.
1.19.Індекс костистості у британських м’ясних порід ________________ніж у молочних.
1.20.Індекс збитості має _______________величину у м’ясних порід.
1.21.Вказані проміри тіла худоби мають такі місця взяття:
Назва промірів Місця взяття
1.Висота в холці А.Від заднього краю остистого
2. Висота в спині відростка останнього спинного
3.Висота в крижах хребця до землі
Б.Від найвищої точки крижової кістки до
землі
В.Від землі до найвищої точки холки
1.22.Місця вимірювання названих промірів та використання мірних інструментів при їх взятті такі:
Назва промірів Місця взяття
1.Глибина грудей А.Від крайньої передньої точки
2.Коса довжина кістки плеча до крайнього
заднього внутрішнього виступу
сідничного горба
Б.По вертикалі (від холки до
грудної кістки) дотичній до
задніх кутів лопаток
1.23.З віком тазо-грудний індекс ___________________.
1.24.Грудний індекс, як правило, у заводських порід __________________ніж у примітивних.
1.25. Для оцінки функціональних властивостей вим’я використовуються наступні показники:
| 1.Величина разового надою | 4.Тривалість доїння |
| 2.Форма вим’я | 5.Тривалість холостого доїння |
| 3.Індекс вим’я | 6.Інтенсивність доїння |
1.26.Вказані індекси тілобудови худоби обчислюються наступним чином:
Індекси Формула
1.Костистості А. Коса довжина тулуба х 100
Висота в холці
2.Компактності Б. Обхват п’ястка х 100
Висота в холці
3.Високоногості В. Висота в холці – глибина грудей х 100
Висота в холці
4.Розтягнутості Г. Обхват грудей_____х 100
Коса довжина тулуба
1.27.Вказані індекси будови тіла худоби обчислюються наступним чином:
Індекси Формула
1.Грудний А.Ширина грудей х 100
Ширина в маклоках
2.Формату таза Б.Ширина грудей х 100
Глибина грудей
3.Перерослості В.Ширина в тазостегнових зчленуваннях х100
Ширина в маклоках
4.Тазо-грудний Г.Висота у крижах х 100
Висота у холці
На верхній щелепі різців у великої рогатої худоби __________.
1.29. Існує 2 метода обліку молочної продуктивності корів – щоденний (точний) облік і метод контрольних доїнь. Переваги кожного такі:
| Методи 1. Щоденний 2.Контрольний | Переваги А.Виявляє порушення годівлі та утримання Б.Використовується при наукових дослідженнях В.Зменшуються витрати праці на облік |
1.30.Конверсія кормового протеїну в харчовий протеїн при виробництві молока великою рогатою худобою становить ___ кг.
1.31.На виробництво 1 кг протеїну яловичини потрібно ___ кг кормового протеїну.
1.32.Велика рогата худоба має такий період адаптації:
Умова Період
1.До нового клімату, років А.3 доби
2.До нових умов утримання, діб Б.3 роки
До нової групи, доба В.15 діб
4.До нових елементів утримання, доба
Згідно з науково-обгрунтованими нормами споживання м’яса і м’ясопродуктів на душу населення повинно становити _____ кг, у тому числі _____ кг яловичини.
В структурі споживання молока та молочні продукти, як джерело харчового продукту населення, повинні становити біля ________кг.
1.35.В залежності від ареалу поширення названі породи худоби відносяться:
1.Глобальні А.Швіцька
2.Локальні Б.Симентальська
3.Що зникають В.Чорно-ряба
Г.Лебединська
Д.Сіра українська
1.36.Згідно краніологічної класифікації названі породи худоби відносяться до такого типу:
Тип Породи
1.Довгоголовий А.Чорно-ряба
2.Широколобий Б.Симентальська
3.Короткорогий В.Лебединська
1.37.До вказаних груп порід худоби відносяться такі породи:
Дата добавления: 2018-02-18; просмотров: 715; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!