Организация пожарной охраны на предприятиях торговли



Основные требования пожарной безопасности для действующих предприятий торговли и общественного питания, баз и складов государственной, потребительской кооперации, рабочего снабжения и других объектов установлены «Правилами пожарной безопасности ППБ-01-93».

В соответствии с действующим законодательством ответствен­ность за обеспечение пожарной безопасности на указанных предприятиях несут руководители, работодатели этих объектов.

Ответственность за пожарную безопасность отделов, секций, цехов, мастерских, торговых ларьков, палаток, павильонов, буфе­тов, закусочных, кафетериев, отдельных складов, кладовых и дру­гих помещений несут их заведующие или другие должностные лица, специально назначенные приказом руководителя, работодателя предприятия. Таблички с указанием лиц, ответственных за пожарную безопасность, вывешиваются на видных местах. Эти лица обя­заны обеспечить выполнение действующих правил на вверенных им объектах.

На основании правил пожарной безопасности для отдельных помещений баз, складов, предприятий торговли и общественного питания руководители соответствующих подразделений разрабаты­вают конкретные инструкции о мерах пожарной безопасности с учетом физико-химических и пожароопасных свойств хранимых товаров и технологического оборудования. В инструкциях должны быть отражены: порядок содержания территории, помещений и пу­тей эвакуации; условия и нормы хранения товаров, места курения, применения открытого огня и производства огневых работ; специ­альные противопожарные мероприятия, порядок применения средств пожаротушения и вызова пожарной помощи; обязанности и действия рабочих и служащих при пожаре и др.

Руководитель предприятия, работодатель, а также заведующие структурными подразделениями и другие должностные лица, а также работники, виновные в нарушении правил, в зависимости от ха­рактера нарушений и их последствий, несут ответственность в ус­тановленном прядке.

Использование средств тушения пожаров

В зависимости от процесса горения наиболее распространенными способами тушения пожаров являются:

Способы охлаждения - охлаждение конденсированной фазы ниже температуры воспламенения сплошными и распыленными струями воды (вода наиболее распространенное, но электропроводное средство); охлаждение путем перемешивания (бульдозер на штабеле угля);

Способы разбавления - разбавление газовой и конденсатной фаз (твердой и жидкой) струями тонкораспыленной воды, негорючими газами и водяным паром (двуокись углерода, азот, водяной пар, бромсодержащие составы); интенсивное торможение скорости химических реакций в пламени; механический срыв пламени в результате воздействия сильной струи газа и воды;

Способ изоляции очага горения - изоляция от воздуха слоем пены, огнетушащего порошка, кошмы, песка; с помощью огнетушащих порошков или галоидопроизводных углеводородов (карбоны натрия или калия, хлораты металлов).

Противопожарное водоснабжение на предприятиях определяется нормами строительного проектирования. В соответствии с этими нормами на объектах устанавливают противопожарный водопровод, объединенный с производственным или хозяйственно-питьевым водопроводом. Противопожарные водопроводы делаются, как правило, кольцевыми, в отдельных случаях - в виде тупиковых линий.

Гидранты устанавливают вдоль дорог и проездов на расстоянии 100 - 150м друг от друга, не ближе 5м от стен здания и не более 2м от дороги. Если на объекте невозможно иметь противопожарный водопровод, то создают специальные резервуары, из которых вода мотопомпами по рукавам подается к месту тушения пожара.

Одно из перспективных направлений, обеспечивающих пожарную безопасность объектов - установка противопожарной автоматики - спринклерных и дренчерных установок.

Спринклерные установки предназначены для быстрого автоматического тушения и локализации очага пожара с использованием воды или воздушно-механической пены в качестве огнегасящего вещества. Одновременно с подачей распыленной воды на очаг пожара система автоматически падает сигнал о пожаре.

Дренчерные установки предназначены для автоматического и дистанционного тушения пожара водой. В дренчерных установках распылители воды (дренчеры) находятся постоянно в открытом состоянии. Подача воды в сеть из магистрального трубопровода производится при открытии вентиля в установке ручного действия, автоматически при пожаре - в автоматических дренчерных установках.

Жидкостные и пенные огнетушители представляют собой металлические баллоны, заполненные щелочной жидкостью, внутрь которой введена стеклянная или полиэтиленовая трубка (стакан), заполненная серной кислотой. К стеклянной трубке снаружи подведен ударник. От удара ударник разбивает трубку. Кислота, соединяясь со щелочью, образует пену. Давление внутри баллона достигает до 4атм, благодаря которому из огнетушителя выбрасывается струя пены длиной от 8 до 12м. Продолжительность действия огнетушителя примерно 60сек. Преимущество пенных огнетушителей (ОПХ-5) заключается в том, что пена гасит большинство горящих веществ, в том числе горящие жидкости (масла, керосин, бензин, нефть).

Для тушения электроустановок и приборов, находящихся под электрическим током, а также многих твердых и жидких горючих веществ применяют углекислотные огнетушители типа ОУ-2, ОУ-5, ОУ-8. Углекислотный ручной огнетушитель представляет из себя металлический баллон, в котором под давлением 170кг/см2 находится жидкая углекислота. Баллон снабжен вентилем с предохранительной мембраной и раструбом. Мембрана разрывается при температуре 50°С и при повышении давления до 200 кг/см2. Для приведения огнетушителя в действие направляют раструб на горящий предмет и открывают вентиль. Благодаря мгновенному расширению жидкая углекислота выбрасывается через раструб в виде снега. Время действия углекислотных огнетушителей 25-60сек, поливная длина струи от 1,5 до 3,5 м. Согласно правилам эксплуатации огнетушители подлежат перезарядке (один раз в три месяца).

На случай возникновения пожаров здания сооружения и помещения должны быть обеспечены первичными средствами пожаротушения:

· Огнетушителями;

· Бочками с водой и ведрами (при отсутствии внутреннего водопровода);

· Ящиками с песком и лопатами;

· Войлоком, кошмой.

Виды, количество и порядок размещения первичных средств пожаротушения регламентированы Нормами обеспечения первичными средствами пожаротушения. Для размещения первичных средств пожаротушения в производственных и других помещениях на территории предприятия устанавливаются специальные пожарные посты (щиты). Использование находящегося на них инвентаря для целей, не связанных с пожаротушением, запрещено. Контроль за их содержанием должны осуществлять специально назначенные лица.

Для сообщения о пожаре используют электрическую и автоматическую системы сигнализации. Как средство пожарной сигнализации используется телефон и радиосвязь.

Основными элементами электрической и автоматической пожарной сигнализации являются извещатели, устанавливаемые на объектах, приемные станции, регистрирующие начавшийся пожар, и линейные сооружения, соединяющие извещатели с приемными станциями. В приемных станциях, расположенных в специальных помещениях пожарной охраны, должно вестись круглосуточное дежурство.

Предприятия должны быть хорошо оснащены средствами пожаротушения, средствами пожарной связи и сигнализации. Помимо этого для сохранения материальных ценностей от возможных пожаров сотрудники предприятия должны выполнять требования противопожарной профилактики.

Территория предприятия должна содержаться в чистоте и систематически очищаться от отходов производства. Все производственные обтирочные и отработанные смазочные материалы должны храниться в металлической плотно закрывающейся таре.

Ко всем зданиям и сооружениям предприятий должен быть обеспечен свободный доступ. Проезды и подъезды к зданиям и пожарным водоисточникам, а также доступы к пожарному инвентарю и оборудованию должны быть всегда свободны. Противопожарные разрывы между зданиями запрещается использовать под складирование материалов, оборудование и для стоянки автотранспорта.

Обязанности руководителей и иных должностных лиц изложены в Законе "О пожарной безопасности". Ответственность за соблюдение необходимого противопожарного режима и своевременное выполнение противопожарных мероприятий возлагается на руководителя предприятия и начальников подразделений.

Заключение

Таким образом проблема обеспечения пожарной безопасности и разработка мер и стандартов при эксплуатации жилого и промышленного фонда всегда являлась актуальной.

Необходимо постоянно повышать качество проведения авторского надзора при строительстве объектов. Нарушение стадийности проектирования порой влечет за собой невозможность тушения пожара на стройплощадке.

Так как пожарная безопасность может быть обеспечена только мерами пожарной профилактики и активной пожарной защиты, то в основном внимание следует уделять комплексу противопожарных мероприятий, направленных на предупреждение пожара или уменьшение его последствий. Это и будет являтся главной задачей в разработке современной системе пожарной безопасности.
Список использованных источников

 

1. Дадышко В.И. Охрана труда: Практ. пособие. / В.И. Дыдышко, А.Я. Михалюк. - Мн.: 1998

2. Вашко И.М. Организация и охрана труда: Курс лекций / И.М. Вашко - Минск, 2004

3. СниП2.01.02.85 - Противопожарные нормы

4. Сафонов М.Н. Охрана труда в организации: Справочное пособие / М.Н. Сафонов. - Мн.: 1997.


Приложения.

Горение - химическая реакция окисления, сопровождающаяся выделением теплоты и света.

Температура вспышки - это температура, при которой происходит быстрое сгорание горючей смеси, не сопровождающееся образованием сжатых газов.

Температура воспламенения - температура выше температуры вспышки на 1-5°С, при этой температуре происходит возгорание, сопровождающееся пламенем.

Нижний концентрационный предел воспламенения газов - это минимальная концентрация горючих газов и паров в процентах в смеси, при которой смесь воспламеняется и горит по всему объему.

Верхний концентрационный предел воспламенения - это максимальная концентрация горючих паров в процентах в смеси, при которой смесь воспламеняется и горит по всему объему.

 


Дата добавления: 2018-02-15; просмотров: 324; ЗАКАЗАТЬ РАБОТУ