Средние цены на продукты различных сегментов рынка шоколада
В 2000 г.
| Сегмент рынка | Цена, руб./кг |
| Развесные шоколадные конфеты | 84,98 |
| Шоколадные плитки | 166,75 |
| Шоколадные конфеты в коробках | 254,72 |
| Батончики | 180,89 |
Источник: данные о долях сегментов основаны на экспертных оценках ком-[ании «Бизнес Аналитика», средние розничные цены приведены по результатам общероссийского розничного аудита.
Безусловным лидером российского шоколадного рынка в первой половине 2000 г. оставалась группа Nestle, в которую входили АО «Россия», АО «Алтай», АО «Камская». Компания стремилась максимизировать свое участие во всех сегментах шоколадного рынка и в двух из них — сегментах плиток и шоколадных конфет в коробках — занимала первое место. i первую пятерку входили еще две многонациональные компании — Mars : Stollwerck; суммарная же доля «иностранцев» на российском рынке з учетом Cadbury) в первой половине 2001г. превышала 43%. Среди отечественных игроков лидировал концерн «Бабаевский», а на четвертом мете находилось объединение «СладКо», под логотипом которого в том году были выпущены новые марки шоколада, рассчитанные на общенациональную дистрибьюцию.
Сегменты рынка шоколадных изделий
Шоколадные плитки
Почти три из четырех потребляемых россиянами шоколадных пли-ок произведены на российских предприятиях иностранных компаний — Nestle, Stollwerck и Cadbury (табл. 3). Их лидерство обеспечивалось как масштабами их производства, так и за счет доступных цен и чрезвычайно высокого уровня дистрибьюции. Продукция Nestle и Stollwerck была представлена во всех регионах России и во всех типах торговых точек. Позиции традиционных российских производителей концернов «Бабаевский» и Красный Октябрь» были более скромными. Они далеко не полностью использовали свой потенциал, и их главной проблемой в конкурентной борьбе с многонациональными компаниями являлась известная пассив-ость маркетинговой политики и более высокая цена (их продукция в среднем была дороже на 10-15%). Среди отечественных производителей плиточного шоколада можно было выделить динамично развивающуюся компанию «Русский Шоколад», которая, выйдя на рынок в конце 1998г., к середине 2001 г. уже заняла 3% российского рынка плиточного шоколада.
|
|
|
Таблица 3 Основные производители шоколадной плитки (первая половина 2001 г.)
| Производители | Доля рынка по объему, % |
| Nestle | 30 |
| Stollwerck | 29 |
| Комбинат «Бабаевский» | 7 |
| Cadbury | 7 |
| Комбинат «Красный Октябрь» | 5 |
Источник: данные о долях сегментов основаны на экспертных оценках компании « Бизнес Аналитика ».
Шоколадные батончики
В сегменте шоколадных батончиков, так же как и в сегменте плиточного шоколада, львиная доля принадлежала иностранным компаниям, имеющим свое собственное производство в России: Mars, Nestle и Cadbury. Все вместе они производили более 90% шоколадных батончиков. Бесспорным лидером являлся Mars, за которым со значительным отрывом следовали Nestle и Cadbury. Объединение предприятий, составляющих холдинг «СладКо», позволило этому концерну занять четвертое место в сегменте. Среди отечественных производителей выделялась также белгородская фабрика «Славянка», практически специализирующаяся на выпуске батончиков. Акцент компании Mars на производство батончиков подтверждал рейтинг брендов — три ведущие позиции продолжали занимать Snickers, Mars и Bounty. Однако росла доля и других марок Mars — Twix, Fint, Milky Way. Компания продолжала проводить агрессивную рекламную и маркетинговую политику: на рынке появились новые разновидности уже существующих батончиков: Snickers Super, Bounty Магия, Twix Black. Марка Fint была создана в 2000г. специально для российского рынка и за год благодаря активному маркетингу смогла занять почти 8% сегмента. Около 10% продаж батончиков приходилось на основную марку Nestle «Ш. О. К.», которая, кстати, была и самой дешевой из основных марок сегмента (табл. 4).
|
|
|
Таблица 4
Основные марки шоколадных батончиков (первая половина 2001 г.)
|
|
|
| Марка | Рейтинг популярности, рассчитанный на основе доли рынка по объему | Средняя цена, руб./кг |
| Snickers (Mars) | 1 | 143 |
| Mars (Mars) | 2 | 151 |
| Bounty (Mars) | 3 | 153 |
| «Ш.О.К.» («Россия») | 4 | 129 |
| Twix (Mars) | 5 | 152 |
| Fint (Mars) | 6 | 143 |
| Milky Way (Mars) | 7 | 201 |
| Picnic (Cadbury) | 8 | 178 |
| Nuts (Nestle) | 9 | 155 |
| Wispa (Cadbury) | 10 | 206 |
Источник: данные о долях сегментов основаны на экспертных оценках компании «Бизнес Аналитика».
Дата добавления: 2018-02-15; просмотров: 764; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!