ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ. 1. Какие признаки сближают грибы с растениями, а какие – с животными?



1. Какие признаки сближают грибы с растениями, а какие – с животными? _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. На какие таксоны подразделяется царство грибы? ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Каково строение грибов? _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. Какие способы размножения известны для грибов? ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5. Каково, по современным представлениям, происхождение грибов? _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. Что такое микориза? Какую роль микориза играет в природе? ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

7. На какие экологические группы разделяют представителей царства грибы? __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

8. Какие заболевания растений, животных и человека вызывают грибы-паразиты? ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

9. Какие ядовитые грибы вам известны? Какие последствия вызывает действие их яда? ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

10. Каково применение грибов в медицине? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

11. Каково применение грибов в пищевой промышленности? _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

Тестовые задания

Найдите и подчеркните правильные ответы на следующие вопросы:

1. Какие органеллы входят в состав клетки грибов:

а) ядро; б) цитоплазма; в) хлоропласты; г) хроматофоры; д) митохондрии.

  1. Каковы типы строения тела грибов:

а) одноклеточный; б) доклеточный; в) неклеточная грибница; г) многоклеточная грибница.

  1. Какие способы питания характерны для грибов:

а) фототрофный; б) хемотрофный; в) сапротрофный; г) паразитический.

  1. К какой группе грибов относится пеницилл:

а) съедобные; б) ядовитые; в) плесени; г) паразиты.

  1. Имеется ли плодовое тело у плесневого гриба мукора:

а) да; б) нет.

  1. Что представляет собой плодовое тело подосиновика:

а) грибница; б) шляпка на ножке.

  1. У какого гриба споры образуются на пластинках плодового тела:

а) дрожжи; б) трутовик; в) сыроежка; г) пеницилл.

  1. Какие грибы живут в симбиозе с корнями деревьев:

а) дрожжи; б) спорынья; в) трутовик; г) подберезовик.

  1. Почему большинство съедобных грибов не культивируется:

а) неподходящая почва; б) нет корней нужных деревьев; в) не выработана агротехника.

  1. На какой стадии жизненного цикла переносит зимний период гриб спорынья:

а) грибница; б) споры; в) рожки.

  1. Где образуются споры у гриба-паразита пыльной головни:

а) на листьях злака; б) на соцветии злака; в) на плодовом теле гриба.

  1. Каковы меры борьбы с грибами – паразитами сельскохозяйственных растений:

а) химическая обработка; б) селекция устойчивых сортов растений; в) посев незараженными семенами; г) удаление сорняков.

  1. В чем состоит вред от грибов-паразитов:

а) уменьшение урожая; б) ядовитые свойства; в) плохая сохранность урожая.

 

ЛИХЕНИЗИРОВАННЫЕ ГРИБЫ (ЛИШАЙНИКИ)

План:

1. Общая характеристика лишайников.

2. Морфологическая классификация лишайников.

3. Анатомическое строение лишайников.

4. Распространение и применение лишайников.

5. Размножение лишайников.

6. Биологический потенциал лишайников.

 

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Лишайники— это комплексные организмы, состоящие из гриба и водоросли. Их автотрофные компоненты (водоросли) защищены от воздействий среды грибными симбионтами, что позволяет лишайникам выдерживать самые суровые условия.

Считается, что сожительство гриба и водоросли - симбиоз, однако гриб поглощает не только отмершие, но и живые клетки водорослей. Этот паразитизм гриба носит умеренный характер. Водоросли, интенсивно делясь, не уменьшаются в количестве.

В составе лишайников обнаружено около 20 000 видов грибов и около 26 родов фотосинтезирующих организмов. Чаще всего среди них встречаются зеленые водоросли (90%). Грибы, которые входят в состав лишайников, чаще всего относят к сумчатым или базидиомицетам.

Тело лишайников не имеет органов и представлено слоевищем(или талломом).  

По внешнему виду выделяют 3 морфологических типа лишайников:

1) корковые (или накипные);

2) листоватые;

3) кустистые.

Накипныелишайники имеют вид корочки, плотно сросшейся с субстратом {письменный лишайник).

Листоватыелишайники имеют вид чешуи или листовидной пластинки, распростертой на субстрате {пельтигера, гипогимния).

Кустистыелишайники имеют вид прямостоячего или повисающего кустика {ягель, цетрария исландская).

По анатомическому строению различают 2 типа слоевища:

гомеомерноеслоевище, когда гифы гриба и клетки водоросли распределены равномерно
по всему слоевищу.

гетеромерное  слоевище, когда наружные слои образованы грибом, а внутренние -
водорослями.

Лишайники чрезвычайно широко распространены в природе. Они обитают по всему миру, от аридных пустынь до Арктики на голой почве, стволах деревьев, раскаляемых солнцем скалах, заборах и обдуваемых ветром альпийских пиках. Некоторые из них настолько малы, что не видны невооруженным взглядом, другие, например ягель, покрывают огромные площади ковром глубиной по щиколотку. Вид веррукария (Verrucaria serpuloides) постоянно погружен в морскую воду. Лишайники часто первыми поселяются на обнажающихся каменистых субстратах. В Антарктике их обитает более 350 видов, и только 2 вида высших растений! Кроме того, 7 видов лишайников сейчас встречаются на 86° южной широты, т.е. около самого Южного полюса. Их почвообразовательная деятельность на голых скалах - первая стадия биологической сукцессии в этих районах.

Окраска лишайников - от белой до черной через различные оттенки красного, оранжевого, коричневого, желтого и зеленого. Это позволяет использовать лишайники как источники красителей. До недавнего времени твид (шерстяной материал) окрашивали при помощи лишайников. Лишайники применяются в медицине и парфюмерии, а у некоторых народностей (например,  у японцев) употребляются в пищу.

Размножение.  Размножаются лишайники вегетативным способомпри помощи кусочков слоевища. Многие листоватые и кустистые лишайники размножаются соредиями и изидиями.

Соредиисостоят из одной или нескольких клеток водоросли, оплетенных гифами гриба.

Изидиипредставляют собой мельчайшие выросты слоевища в виде бугорков, которые прорастают в новые слоевища лишайников.

Кроме того, каждый из компонентов лишайников может размножаться самостоятельно: водоросли делятся или размножаются спорами (т.е. бесполым путем), а грибы – бесполым (конидии) и половым путем.

Лишайники могут выживать в неблагоприятных условиях среды. Одно время полагали, что секрет успеха связан с защитой водорослевого компонента грибом. Это важный фактор, но не всеобъемлющий. Еще одним важным фактором является способность лишайников быстро высыхать.Лишайники часто пребывают почти в обезвоженном состоянии, когда их влажность составляет от 2 до 10 % сухой массы. При высыхании фотосинтез прекращается. Это обусловлено тем, что верхняя кора лишайника, высыхая, становится толще и непрозрачнее, преграждая путь солнечной энергии. Влажный лишайник разрушается светом и экстремальными температурами, не влияющими на него в сухом виде. Смачиваясь дождем, лишайники очень быстро поглощают воду (в 3-35 раз больше собственной массы). Если сухой, хрупкий лишайник погрузить в воду, он станет через несколько минут мягким и гибким. Максимально жизнеспособен лишайник, если судить по фотосинтезу, после того как, пропитавшись водой, он начинает высыхать. Фотосинтез идет наиболее интенсивно при влажности 65-90% предельной влагоемкости. Ниже этого уровня скорость фотосинтеза падает. Во многих местообитаниях влажность лишайников сильно колеблется в течение суток, и у многих из них фотосинтез возможен в течение лишь нескольких часов, обычно рано утром после смачивания их туманом или росой. Следствие этого - очень низкая скорость роста лишайников, их радиус увеличивается на 0.1-10 мм в год. Таким образом, возраст зрелых лишайников может быть до 4 500 лет.

По-видимому, лишайники поглощают некоторые минеральные вещества из своего субстрата, но большая часть элементов улавливается ими из воздуха и дождевой воды.

Лишайники играют важную роль в функционировании экосистем. Они особо чувствительны к токсичным веществам, т.к. не могут выделять в среду впитанные ими элементы. Исходя из этого, лишайники используются как индикаторы для мониторинга окружающей среды. Наиболее резко лишайники реагируют на сернистый газ, который быстро разрушает и без того небольшое количество их хлорофилла. На этой же основе можно следить за присутствием тяжелых металлов или других загрязнителей вокруг промышленных центров.

Когда ядерные испытания проводились в атмосфере (сейчас под землей), лишайники использовались для контроля за выпадением радиоактивных осадков. Сейчас полагают, что их применение целесообразно в мониторинге радиоактивного загрязнения, возможного при
разрушении спутников, особенно когда это происходит в отдаленных районах, которые трудно обследовать другими средствами.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Лабораторная работа № 4

Лишайники

Цель работы: изучить анатомию и морфологию лишайников.

Оборудование: гербарий «Лишайники», живые объекты: ягель, ксантория, накипной лишайник; готовый препарат, таблица «Лишайники», микроскоп.

 

Ход работы:

1. С помощью гербария, таблицы и живых объектов изучите морфологию лишайников.


Дата добавления: 2018-02-15; просмотров: 676;