Оцінка співвідношення «ЯКІСТЬ – ЦІНА» продукції мяса птиці



ТМ «Пан Курчак»

Рівень

ЯКОСТІ

Рівень Ц І Н И

СУМА

БАЛИ

ВИСОКА 3 бали СЕРЕДНЯ 4 бали НИЗЬКА 5 балів
ВИСОКА 5 балів 4 8 9 18 16 32 29 145
СЕРЕДНЯ 4 бали 4 8 17 34 - 21 84
НИЗЬКА 3 бали - - -    
СУМА 8 26 16 100 229
БАЛИ 24 104 80 208 4,37

    * - дані по ТМ «Пан Курчак»

 

Додаток 12

Оцінка співвідношення «ЯКІСТЬ – ЦІНА» м’яса птиці

ТМ «Гаврилівські курчата»

Рівень

ЯКОСТІ

Рівень Ц І Н И

СУМА

БАЛИ

ВИСОКА 3 бали СЕРЕДНЯ 4 бали НИЗЬКА 5 балів
ВИСОКА 5 балів 14 28,0 13 26,0 1 2,0 28 140
СЕРЕДНЯ 4 бали 9 18,0 7 14,0 - 16 64
НИЗЬКА 3 бали 6 12,0 - 6 18
СУМА 29 20 1 100 222
БАЛИ 87 80 5 172 3,94

    * - дані по ТМ «Гаврилівські курчата»

  

Додаток 13

Оцінка співвідношення «ЯКІСТЬ – ЦІНА» продукції різних (трьох)

ТМ-виробників м’ясної продукції

Рівень

ЯКОСТІ

Рівень    Ц І Н И

СУМА

БАЛИ

ВИСОКА 3 бали СЕРЕДНЯ 4 бали НИЗЬКА 5 балів
ВИСОКА 5 балів 30 20,0 34 22,7 17 11,3 81 405
СЕРЕДНЯ 4 бали 24 16,0 38 25,3 - 62 248
НИЗЬКА 3 бали 6 4,0 1 0,7 7 21
СУМА 60 72 18 300 674
БАЛИ 180 288 90 558 4,10

*** - Дані по 3-х ТМ-виробниках м’ясної продукції разом (+ ТМ «Пан Курчак»)

Додаток 14

Як часто, в якій кількості і на яку суму коштів здійснюють респонденти купівлю курячої продукції

(з опитування респондентів по ТМ «Пан Курчак»)

Частота купівель

Відповіді:

Кількість

купівель *

кількість %
Кожного дня - - -
Три рази на тиждень - - -
Два рази на тиждень 5 10 40
Один раз на тиждень 22 44 88
Один раз в два тижні 9 18 18
Один раз в три тижні 2 40 3,5
Один раз в місяць 12 24 12
Тільки на свята - - -
Разом та в середньому 50/ 100/ 161.5/3,23

Оптимальна вага курки

Відповіді:

Вага

купівлі

кількість %
До 500 гр. 4 8 2000
501 гр. – 1000гр. 23 46 35523
1001 гр. – 1500 гр. 12 24 30012
1501 гр. – 2000 гр. 9 18 31509
2001 гр. – 2500 гр. 1 2 4501
2500 гр. і більше 1 2 2500
Разом та в середньому 50 100 105045/ 2100,9

Сума одноразової купівлі

Відповіді:

Сума

Купівлі

кількість %
До 10 грн. - - -
11 грн. – 20 грн. 2 4 62
21 грн. – 30 грн. 5 10 255
31 грн. – 40 грн. 6 12 426
41 грн. – 50 грн. 4 8 362
51 грн. – 60 грн. 8 16 888
61 грн. – 70 грн. 4 8 524
71 грн. – 80 грн. 6 12 906
81 грн. – 90 грн. 1 2 171
90 грн. і більше 14 28 1260
Разом та в середньому 50 100 4856/ 97,12

* - дані по ТМ «Пан курчак»; - Кількість купівель рахується протягом місяця


Додаток 15

Як часто, в якій кількості і на яку суму коштів здійснюють респонденти купівлю курячої продукції

(з опитування респондентів по ТМ «Гаврилівські курчата»)

Частота купівель

Відповіді:

Кількість

купівель *

кількість %
Кожного дня - - -
Три рази на тиждень - - -
Два рази на тиждень 2 4 16
Один раз на тиждень 21 42 84
Один раз в два тижні 19 38 38
Один раз в три тижні 1 2 1,5
Один раз в місяць 7 14 7
Тільки на свята - - -
Разом та в середньому 50 100 (146,5)2,93

Оптимальна вага курки

Відповіді:

Вага

купівлі

кількість %
До 500 гр. 1 2 500
501 гр. – 1000гр. 17 34 25517
1001 гр. – 1500 гр. 13 26 32513
1501 гр. – 2000 гр. 16 32 56013
2001 гр. – 2500 гр. 3 6 13503
2500 гр. і більше - - -
Разом та в середньому 50 100 (128046)2560,9

Сума одноразової купівлі

Відповіді:

Сума

купівлі

кількість %
До 10 грн. - - -
11 грн. – 20 грн. 1 2 31
21 грн. – 30 грн. 4 8 204
31 грн. – 40 грн. 13 26 923
41 грн. – 50 грн. 13 26 1183
51 грн. – 60 грн. 11 22 1221
61 грн. – 70 грн. 5 10 655
71 грн. – 80 грн. 3 6 453
81 грн. – 90 грн. - - -
90 грн. і більше - - -
Разом та в середньому 50 100 (4670)93,4

*- Кількість купівель рахується протягом місяця

** - дані по ТМ «Гаврилівські курчата»

Додаток 16

Як часто, в якій кількості і на яку суму коштів здійснюють респонденти купівлю курячої продукції

(з опитування респондентів по 3-х різних ТМ-виробників

Цих виробів разом)

Частота купівель

Відповіді:

Кількість

купівель *

кількість %
Кожного дня 1 0,67 30
Три рази на тиждень - - -
Два рази на тиждень 11 7,33 88
Один раз на тиждень 68 45,33 272
Один раз в два тижні 42 28,00 84
Один раз в три тижні 4 2,67 6,5
Один раз в місяць 24 16,00 24
Тільки на свята - - -
Разом та в середньому 150 100 504,5/3,36

Оптимальна вага курки

Відповіді:

Вага

купівлі

кількість %
До 500 гр. 10 6,67 5000
501 гр. – 1000гр. 59 39,33 89559
1001 гр. – 1500 гр. 43 28,67 107543
1501 гр. – 2000 гр. 31 20,67 108528
2001 гр. – 2500 гр. 5 3,33 22505
2500 гр. і більше 2 1,33 5000
Разом та в середньому 150 100 337135/ 2247,57

Сума одноразової купівлі

Відповіді:

Сума

купівлі

кількість %
До 10 грн. - - -
11 грн. – 20 грн. 6 3,92 186
21 грн. – 30 грн. 20 13,07 1020
31 грн. – 40 грн. 31 20,26 2201
41 грн. – 50 грн. 35 22,87 3183
51 грн. – 60 грн. 23 15,03 2553
61 грн. – 70 грн. 13 8,49 1703
71 грн. – 80 грн. 10 6,53 1510
81 грн. – 90 грн. 1 0,65 171
90 грн. і більше 14 9,15 1260
Разом та в середньому 153 100 13696

*- Кількість купівель рахується протягом місяця

*** - Дані по 3-х ТМ-виробниках ковбасних виробів разом (+ ТМ «Гаврилівські курчата».



Додаток 17.

Оцінка респондентами критеріїв вибору курячої продукціїТМ «Пан Курчак»

Критерії вибору ТМ

5 балів

4 бала

3 бала

2 бала

1 бал

Разом по балах

Рейтинг

кіл. бали кіл. бали кіл. бали кіл. бали кіл. бали кіл. бали в середн.
Зручне місце знаходження фірмового відділу в супермаркеті 23 115 21 84 6 18         50 217 4,34 3
Широкий асортимент 30 150 17 68 2 6 1 2     50 226 4,52 1
Висока якість продукції 21 105 27 108 2 6         50 219 4,38 2
Доступна ціна 16 80 31 124 2 6 1 2     50 212 4,24 4
Ввічливе обслуговування 14 70 25 100 8 24 2 4 1 1 50 199 3,98 6
Репутація (імідж) фірми-виробника 11 55 33 132 4 12 1 2 1 1 50 202 4,04 5
Разом по критеріях 115 575 154 616 24 72 5 10 2 2 300 1280 4,2  

* - дані по ТМ «Пан Курчак»

Додаток 18

Оцінка респондентами критеріїв вибору курячої продукції ТМ «Гаврилівські курчата»

Критерії вибору ТМ

5 балів

4 бала

3 бала

2 бала

1 бал

Разом по балах

Рейтинг

кіл. бали кіл. бали кіл. бали кіл. бали кіл. бали кіл. бали в середн.
Зручне місце знаходження фірмового відділу в супермаркеті 23 115 22 88 4 12 1 2 - - 50 217 4,34 1
Широкий асортимент 35 175 13 52 1 3 1 2 - - 50 232 4,64 2
Висока якість продукції 29 145 10 40 7 21 2 4 2 2 50 212 4,24 0
Доступна ціна 6 30 15 60 22 66 7 14 - - 50 170 3,4 5
Ввічливе обслуговування 6 30 27 108 12 36 4 8 1 1 50 183 3,66 4
Репутація (імідж) фірми-виробника 13 65 22 88 12 36 2 4 1 1 50 194 3,88 3
Разом по критеріях 112 560 109 436 58 174 17 34 4 4 300 1208 4,03  

** - дані по ТМ «Гаврилівські курчата»

Додаток 19.

Оцінка респондентами критеріїв вибору курячої продукції по 3-х ТМ-виробниках цієї продукції разом

Критерії вибору ТМ

5 балів

4 бала

3 бала

2 бала

1 бал

Разом по балах

Рейтинг

кіл. бали кіл. бали кіл. бали кіл. бали кіл. бали кіл. бали в середн.
Зручне місце знаходження фірмового відділу в супермаркеті 57 285 65 260 20 60 7 14 1 1 150 620 4,1 3
Широкий асортимент 92 460 46 184 10 30 2 4     150 678 4,5 1
Висока якість продукції 69 345 55 220 21 63 3 6 2 2 150 636 4,2 2
Доступна ціна 26 130 66 264 49 147 9 18     150 559 3,7 5
Ввічливе обслуговування 34 170 62 248 36 108 11 22 7 7 150 555 3,7 5
Репутація (імідж) фірми-виробника 47 235 77 308 19 57 5 10 2 2 150 612 4,1 3
Разом по критеріях 325 1625 371 1484 155 465 37 74 12 12 900 3660 4.1 х

*** - Дані по 3-х ТМ-виробниках курячої продукції разом (+ «Наша Ряба»).


 


Додаток 20


Дата добавления: 2018-02-15; просмотров: 521; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!