ЖЕЛУДОК. ТОНКИЙ И ТОЛСТЫЙ КИШЕЧНИК.



ЖЕЛУДОК

- относится к среднему отделу пищеварительного тракта.

ФУНКЦИИ ЖЕЛУДКА

1. Секреторная и пищеварительная функция - выработка желудочного сока, в состав которого входят вода, слизь, соляная кислота, минеральные вещества и ферменты:

· пепсин, расщепляющий белки

· липаза, расщепляющая жиры

· химозин, створаживающий молоко

2. Моторно-эвакуаторная функция - перемешивание пищи с желудочным соком, продвижение её в кишечник.

3. Всасывательная функция - всасывание воды, витаминов, сахаров, алкоголя, минеральных веществ.

4. Экскреторная функция - выделение конечных продуктов азотистого обмена, ядов, спирта. Функция особенно возрастает при почечной недостаточности. Выделившиеся на поверхность слизистой оболочки яды могут повторно всасываться в кровь. Поэтому при отравлениях важнейшим мероприятием является промывание желудка.

5. Выработка антианемического фактора Кастла - связывает витамин В12, необходимый для нормального гемопоэза.

6. Барьерно-защитная функция – обеспечивается слизью, содержащей антитела, лизоцим и бикарбонаты, соляной кислотой, обладающей бактерицидными свойствами, а также иммунными структурами слизистой оболочки.

7. Эндокринная функция – выработка гормонов.

РАЗВИТИЕ ЖЕЛУДКА

Закладывется на четвертой неделе эмбриогенеза из энтодермы кишечной трубки, в течение второго месяца формируютсявсе основные части желудка.

· выстилающий эпителий и железы развиваются из кишечной энтодермы

· гладкая мышечная и соединительная ткани развиваются из мезенхимы

· мезотелий брюшины развиваются из висцерального листка спланхнотома

СТРОЕНИЕ ЖЕЛУДКА

Макроскопически желудок состоит из 4-х отделов: кардиального, фундального, тела и пилорического. Гистологически же выделяют только три отдела, т. к. дно и тело желудка сходны по строению и расцениваются как один отдел. Все отделы имеют некоторые особенности гистологического строения слизистой оболочки, в частности, желудочных желез.

Стенка желудка состоит из четырех оболочек:

1.СЛИЗИСТАЯ ОБОЛОЧКА имеет сложный рельеф  и состоит из трех слоёв:

· эпителий

· собственная пластинка слизистой оболочки

· мышечная пластинка слизистой оболочки

 

Рельеф слизистой оболочки представлен:

¨ Поля - это участки слизистой оболочки, включающие группу желез, отграниченную от других таких же групп прослойкой рыхлой волокнистой соединительной ткани с просвечивающими кровеносными сосудами.

¨ Желудочные ямочки – это углубления эпителия в собственную пластинку слизистой оболочки.

¨ Складки – образованы слизистой и подслизистой оболочками.

Эпителий желудка – однослойный, призматический, железистый. Образован железистыми эпителиоцитами, секретирующими слизь, которая предохраняет слизистую оболочку от механических и химических повреждений. Базальная часть мукоцитов содержит ядро, ЭПС, КГ; апикальная часть – большое количество гранул муцина. Слизь формирует непрерывный слой, толщиной до 0,5 мкм, в ней содержатся иммуноглобулин А, лизоцим и другие антибактериальные факторы.

Собственная пластинка слизистой оболочки образована рыхлой волокнистой соединительной тканью, в которой располагаются отдельные лимфатические узелки, кровеносные сосуды, нервные волокна и железы желудка. Железы являются основными структурами собственной пластинки. Все железы - простые, разветвленные, трубчатые. Открываются в желудочные ямки и состоят из 3 частей – дна, тела и шейки. В зависимости от локализации железы делятся на кардиальные, фундальные и пилорические. Строение и клеточный состав этих желез неодинаков. В количественном отношении преобладают слаборазветвлённые фундальные железы. Клеточный состав:

1. Главные экзокриноциты - располагаются в теле и дне железы, имеют призматичесую форму. В базальной части содержат ядро и хорошо развитый белково-синтетический аппарат, в апикальной части находятся гранулы белкового секрета. Функция главных клеток – выделение профермента пепсиногена, который в кислой среде превращается в пепсин. В грудном возрасте главные клетки продуцируют липазу и химозин, створаживаюший молоко.

2. Париетальные экзокриноциты - синтезируют соляную кислоту, бикарбонаты и внутренний фактор Кастла. Прилежат к наружной поверхности главных и слизистых клеток, крупные, оксифильные, грушевидной формы. Ядро клеток располагается в центре. Особенность клеток – наличие внутриклеточных секреторных канальцев, предназначенных для транспорта ионов хлора в межклеточные канальца и в просвет железы. Процесс синтеза соляной кислоты – энергозависим, поэтому в цитоплазме содержится большое количество крупных митохондрий с развитыми кристами.

3. Слизистые экзокриноциты  - располагаются в теле железы, имеют призматическую форму, светлую цитоплазму и микроворсинки на апикальной поверхности. В цитоплазме содержится уплощенное ядро, КГ, ГЭПС, гранулы слизистого секрета. Функция клеток – секреция слизи.

4. Шеечные мукоциты - называются недифференцированными, т.к. обладают способностью к делению. Эти клетки располагаются в шейке железы, имеют призматическую форму, уплощенное ядро, хорошо развит КГ, ГЭПС, митохондрии. Апикальные части клеток содержат гранулы с муцином. Основные функции:

v секреция муцина

v регенераторная

5. Эндокриноциты желудочных желез делятся на несколько разновидностей. Для всех клеток характерна треугольная или овальная форма, светлая цитоплазма, слабое развитие гранулярной ЭПС и КГ, а также наличие аргентафинных секреторных гранул. Благодаря гранулам клетки способны окрашиваться солями азотнокислого серебра и хрома, поэтому называются хромафинными клетками. Эти клетки входят в состав ДЭС и выполняют 2 основные функции:

Ø рецепторную (восприятие информации из внешней и внутренней среды)

Ø эффекторную - синтез гормонов.

 

Особенности строения кардиальных желез:

o являются сильноразветвлёнными

o выстланы в основном слизистыми клетками

o основная функция – выделение слизистого секрета, содержащего дипептидазы

Особенности строения пилорических желез:

· располагаются более редко

· сильнее разветвлены

· имеют широкий просвет

· короче собственных и кардиальных желез

· не содержат париетальных клеток

Мышечная пластинка слизистой состоит из трех слоёв: внутреннего и наружного циркулярного и среднего продольного.

2.ПОДСЛИЗИСТАЯ ОБОЛОЧКА представлена рыхлой волокнистой соединительной тканью, содержит артериальное и венозное сплетение, ганглии подслизистого сплетения Мейснера, лимфоидные фолликулы.

3.МЫШЕЧНАЯ ОБОЛОЧКА образована тремя слоями гладкой мышечной ткани: внутренний косой, средний циркулярный, наружный продольный. Между слоями содержится межмышечное нервное сплетение Ауэрбаха и сосудистое сплетение.

4.СЕРОЗНАЯ ОБОЛОЧКА– соединительнотканная основа, покрытая мезотелием.

ТОНКИЙ КИШЕЧНИК

ФУНКЦИИ ТОНКОГО КИШЕЧНИКА


Дата добавления: 2019-02-26; просмотров: 155; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!