Тема 5. Оборудование и приборы для измерения количества товара
Программное содержание
Значение весоизмерительного оборудования в торговле.
Классификация торговых весов: по месту и способу установки, по виду указательного устройства, по виду отсчета показаний взвешивания, по способу снятия показаний, по принципу действия. Основные механизмы весов. Условные обозначения торговых весов. Метрологические и эксплуатационные требования, предъявляемые к торговым весам.
Весы настольные электронные ВЭ-15Т, «Штрих-принт», товарные весы ТВ–SA3, весовые торговые комплексы, устройство и правила эксплуатации. Новые типы электронных весов, их характеристика.
Меры массы, длины и объема, правила пользования ими.
Органы надзора за весоизмерительным оборудованием. Правила поверки и клеймения весоизмерительного оборудования.
Расчет потребности в торговых весах.
Методические указания
Весы – это измерительный прибор, предназначенный для определения массы товаров.
Уясните значение весоизмерительного оборудования в торговле и его связь с научно-техническим прогрессом.
Уясните классификацию применяемых в торговле весов:
- по месту и способу установки (настольные, передвижные, стационарные);
- по виду указательного отсчетного устройства (гирные, шкальные, шкально-гирные, циферблатные, цифровые электронные);
- по виду отсчета показаний взвешивания (с визуальным отсчетом, с документальной регистрацией);
|
|
|
- по способу снятия показаний (местный, дистанционный);
- по принципу действия (рычажные, электронные).
Изучите основные механизмы весов, принцип действия электронных весов.
К весоизмерительным приборам, используемым в торговле, предъявляются метрологические, торгово-эксплуатационные и санитарно-гигиенические требования. Требования к весам записаны в стандартах и должны строго соблюдаться.
Изучите:
- метрологические требования: точность взвешивания, устойчивость, чувствительность, постоянство показаний;
- торгово-эксплуатационные требования: прочность весов, максимальная скорость взвешивания, наглядность показаний, соответствие назначения весов роду взвешиваемых товаров;
- санитарно-гигиенические требования: нейтральность материалов, из которых изготовлены весы и удобство ухода за ними.
Разберите устройство весов электронных ВЭ-15Т. Усвойте, что входит во взешивающее устройство (платформа с ограждением, корпус, сетевой включатель, выходной разъем интерфейса, ножки для регулирования уровня весов, ампула уровня, розетка для подключения устройства индикации), и что входит в устройство индикации (клавиатура, конструктивно одинаково выполненное табло покупателя и продавца, стойка с невыпадающими винтами для крепления к корпусу взешивающего устройства и с плоским шнуром с вилкой для подключения устройства индикации к взвешивающему устройству).
|
|
|
Уясните, на чем основан принцип действия электронных весов, а также для чего служит последовательный интерфейс.
Изучите клавиатуру и индикаторы устройства индикации. Запомните, для чего служат индикаторы масса, цена стоимость, память стоимости, для чего используются и какие имеются клавиши.
Изучите правила эксплуатации электронных весов.
Обратите внимание на новые типы электронных весов, применяемых в организациях торговли.
Изучите меры массы, длины и объема. Уясните, что гири – это меры массы, применяемые для взвешивания грузов на весах. Различают гири общего назначения условные и образцовые. Ознакомьтесь, для чего применяется каждый тип гирь.
Изучите меры длины и объема, требования к ним, правила эксплуатации.
Для обеспечения правильной эксплуатации весоизмерительного оборудования и соблюдения точности проводимых измерений в нашей стране установлен государственный и ведомственный надзор.
Разберитесь, в чем заключаются функции Госстандарта и ведомственного надзора.
|
|
|
Усвойте, как и где производится поверка и клеймение измерительной техники. Запомните, что весы и гири к ним поверяют ежегодно, меры объема и длины – один раз в 2 года. Стеклянные мензурки и мерные кружки поверяют и клеймят только при выпуске из производства.
Ознакомьтесь с нормами оснащения организаций торговли весоизмерительным оборудованием и правилами ухода за ним.
Практическое занятие № 1 .
Установка на рабочем месте электронных весов. Правила взвешивания. Отработка упражнений по взвешиванию на весах различых видов.
Цели:
Обучающая: Закрепить на практике теоретические знания по устройству весов ВЭ-15Т, ТВ–SA3. Овладеть навыками установки весов на рабочем месте, подготовки весов к работе. Овладеть навыками взвешивания товаров.
Развивающая: Развивать умение работать с весами различных видов.
Воспитательная: воспитывать внимательность и ответственность при работе с весоизмерительным оборудованием.
Литература:
1. Т.К.Мезена «Торговое оборудование и инвентарь» Минск, РИПО, 2014, с.69-132.
Порядок выполнения
1. Закрепить на практике теоретические знания по устройству и принципу работы электронных весов ВЭ-15Т, ТВ–SA3.
2. Установить весы на рабочем месте, подготовить их к работе.
|
|
|
3. Изучить правила взвешивания на весах ВЭ-15Т, ТВ–SA3. Овладеть навыками взвешивания товаров.
4. Пользуясь литературой, указанной в пункте “Литература” и инструкциями по правилам эксплуатации весов овладеть навыками взвешивания на весах ВЭ-15Т. Результаты взвешивания занести в таблицу № 1.
Таблица № 1.
| № зад. | Наименование | Действия продавца |
| 1. | Товар | |
| 2 | Товар в таре | |
| 3 | Штучный товар | |
| 4 | Несколько товаров по разным ценам и с определением сдачи |
Содержание отчета
1. Название и цель занятия.
2. Правила установки весов на рабочем месте.
3. Правила взвешивания на весах ВЭ-15Т, ТВ–SA3.
4. Таблица№1
5. Ответы на контрольные вопросы.
6. Вывод.
Контрольные вопросы
1. Из каких основных узлов состоят электронные весы?
2. Что входит в грузоприемное устройство?
3. В чем заключается принцип работы электронных весов?
4. Для чего предназначены индикаторы «Масса», «Цена», «Стоимость»?
5. Каким образом должны быть установлены весы на рабочем месте?
Литература:
Т.К. Мезена «Торговое оборудование и инвентарь» Минск: РИПО, 2014, с.69-132.
Дата добавления: 2019-02-12; просмотров: 606; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!