Требования Роспотребнадзора к продовольственным магазинам и предприятиям питания



Nbsp;   Организатор мероприятия: центр поддержки предпринимательства –  АО «Корпорация развития Пензенской области»  

РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ

 

Практического семинара

« ПРОДВИЖЕНИЕ ТОВАРОВ И УСЛУГ СМСП.

ФГИС МЕРКУРИЙ»

г. Пенза, 2018 г.

 

Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 038087 от 12.12.2016 г.

 

Содержание

 

1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 3. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 4. 4.1. 4.2. Общие сведения: Современная информационная среда. Автоматизированная система "Меркурий" Возможности системы Требования Роспотребнадзора к продовольственным магазинам и предприятиям питания Правила регистрации: Кому необходимо регистрироваться. Работа с ФГИС «Меркурий». Порядок подключения. Подача заявки. Порядок работы: Ветеринарные сертификаты в розничной торговле. Порядок работы с сертификатами. Работа в режиме он-лайн. Работа с бумажными документами. . Права и ответственность: Ответственность предпринимателей. Что дает ФГИС "Меркурий". 3 3 5 5 6 9 9 9 9 10 12 12 13 17 19 22 22 23

 

 


 

Общие сведения.

 

Современная информационная среда.

 

Одна из сфер реализации государственной политики современной России – это информационная среда.

Рассмотрим информационную составляющую государственной политики в сфере производства и оборота продуктов питания.

 

Одна из важнейших проблем современной России – это теневая экономика:

1) теневая заработная плата;

2) теневой оборот различных товаров (работ, услуг)

3) «серые схемы» в бизнесе;

4) вывод капитала за пределы России.

 

Ключевая причина теневых экономических отношений – это желание «сэкономить» на налогах.

Поэтому ключевое направление налоговой политики с России в последние годы – усиление налогового администрирования в целях борьбы с теневой экономикой.

 

Системы прослеживаемости:

1) это контроль за производством и оборотом отдельных видов товаров;

2) инструмент налогового администрирования в современной налоговой политике в РФ.

 

Сферы применения:

1) оборот алкогольной продукции (c 2016 г.);

2) оборот меховых изделий (c 2016 г.);

3) оборот продуктов животного происхождения (c 2018 г.);

 

Система прослеживаемости за оборотом продуктов животного происхождения – очередной шаг в сфере борьбы с теневой экономикой в 2018 г.

Техническая и организационная основа контроля за оборотом продуктов животного происхождения - федеральная государственная информационная система (ФГИС) «Меркурий».

 

Технически ФГИС «Меркурий» является частью ФГИС ВетИС - это система автоматизации в сфере государственного надзора в области ветеринарии.

 

Оператор ФГИС ВетИС – федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), которая осуществляет деятельность по созданию, развитию и эксплуатации, в т.ч. автоматизированный сбор, хранение, обработку, обобщение информации, содержащейся в ее базах данных, а также предоставление этой информации заинтересованным лицам.

Основные специальные информационные системы ФГИС ВетИС:

1) АС Аргус - система для оформления разрешений и контроля перемещений поднадзорных грузов через государственную границу РФ и границу Таможенного Союза;

2) АС Меркурий - система электронной сертификации продукции животного происхождения и контроля ее перемещения по территории России;

3) АС Веста - система сбора, передачи и анализа информации по проведению лабораторного тестирования образцов поднадзорной продукции при исследованиях в области диагностики, пищевой безопасности, качества продовольствия и кормов, качества и безопасности лекарственных средств для животных;

4) АС Гермес - система автоматизации лицензирования фармацевтической деятельности и производства лекарственных средств, предназначенных для животных;

5) АС Ирена - система регистрации лекарственных средств, кормовых добавок и кормов ГМО;

6) АС Цербер - система контроля и учета юридически значимых действий в области ветеринарного надзора;

7) АС Паспорт - система управления единым профилем пользователей сервисов Единой государственной системы в области ветеринарии — ВетИС;

8) другие.

 

 


 

1.2. Автоматизированная система "Меркурий"

 

Автоматизированная информационная система «Меркурий» предназначена для электронной сертификации и обеспечения прослеживаемости поднадзорных государственному ветеринарному надзору грузов при их производстве, обороте и перемещении по территории Российской Федерации.

 

Цели ФГИС «Меркурий»:

1) электронная сертификация продукции животного происхождения - оформление электронных ветеринарных сертификатов;

2) прослеживание движения продукции животного происхождения – от точки производства до точки конечного потребления;

3) легализация оборота продукции животного происхождения – борьба с фальсификацией и контрабандой.

 

 

Возможности системы

 

Основные технические характеристики ФГИС «Меркурий»:

1) это веб-приложение, которое работает через любой браузер (Mozilla Firefox, Internet Explorer и др.), поэтому система доступна из любой точки мира, где есть интернет, в любой момент времени;

2) режим работы – непрерывный;

3) безопасность – разработчики системы утверждают, что она надежно защищена, так как располагается на специальном сервере, в случае ЧП подключается резервный сервер.

 

Есть возможность интеграции системы с ПО 1С:

- Контур.Меркурий (https://kontur.ru/)

- 1С:Управление ветеринарными сертификатами (https://www.1cbit.ru/)

- Вет.Коннект: Интеграционный модуль для 1С (https://www.esphere.ru/

- и др.

Это дает возможность автоматизировать перенос данных из учетной системы, ускорить работу.

Требования Роспотребнадзора к продовольственным магазинам и предприятиям питания


Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 116; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!