Общая характеристика дисперсных систем



Минобрнауки России

Юго-Западный государственный университет

Кафедра нанотехнологий и инженерной физики

 

 

       КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по дисциплине «Поверхностные явления и дисперсные системы»

на тему «Седиментационная устойчивость дисперсных систем »

Направление подготовки 28.03.01 Нанотехнологии и микросистемная техника

Автор проекта В.П. Белов __________ ___________

Группа НМ-51б

 

Руководитель проекта А. В. Кузько __________ ___________

Проект защищен ___________

Оценка _______________

 

Члены комиссии __________________ ___________________

                         __________________ ___________________

                         __________________ ___________________

 

Курск, 2017


 

Ми­нобрнауки России

Юго-Западный государственный университет

Кафедра нанотехнологий и инженерной физики

 

ЗАДАНИЕ НА КУРСОВУЮ РАБОТУ

Студент Белов В.П. шифр 15-01-0024 группа НМ-51б

1. Тема: Изучение седиментационной устойчивости дисперсных систем

2. Срок представления работы к защите 26 декабря 2017.

3. Исходные данные: золи и суспензии, эмульсии, пены, аэрозоли.

4. Содержание пояснительной записки к курсовой работе:

4.1. Дать определение дисперсным системам.

4.2. Привести различные классификации дисперсных систем.

4.3. Рассмотреть условия, при которых возникает седиментационное равновесие.

4.4. Описать методы и приемы в седиментационном анализе.

4.5. Дать полное описание прибора, применяющегося для седиментационного анализа.

4.6. Провести седиментационный анализ для частиц мела в воде с различной концентрацией, а также для частиц пшеничной муки.

5. Перечень графического материала: обзор отечественной и зарубежной литературы

Руководитель работы _____________ _____________ А. В. Кузько

Задание принял к исполнению _________ 15.09.2017 В.П. Белов


Реферат

Данная курсовая работа содержит 50 печатных страниц, 17 рисунков, 25 формул и 2 таблицы, 4 литературных источника. Методологической основой послужили труды отечественных авторов.

Объектом исследования данной курсовой работы являются различные дисперсные системы.

Целью работы является обзор литературных источников по заданной теме, изучение и исследование методов и приемов седиментационного анализа, сравнение седиментационной устойчивости различных дисперсных систем.

Метод исследования – практический и теоретический анализ седиментационного равновесия.

Дисперсными системами называются гетерогенные системы с сильно развитой внутренней поверхностью раздела между фазами. Задачей седиментационного анализа является измерение массы выпавшего осадка в зависимости от времени. Приборы, применяемые для этой цели различны: седиментометр Вигнера, весы Фигуровского или торсионные весы. Седиментационный анализ применяется в промышленности для определения размера частиц.

 

 

Содержание

 

Введение. 5

I. Теоретическая часть

1. Общая характеристика дисперсных систем. 6

2. Классификация дисперсных систем. 6

2.1 По агрегатному состоянию.. 7

2.2 По взаимодействию дисперсной фазы и дисперсионной среды.. 8

2.3 По размерам частиц дисперсной фазы.. 9

2.4 По кинетическим свойствам. 10

2.5 По форме частиц. 10

3. Седиментация в дисперсной системе. 11

3.1 Седиментационное равновесие. 11

3.2 Методы седиментационного анализа. 13

II. Практическая часть

4. Прибор для седиментационного анализа и работа с ним……………..16

5. Седиментационный анализ……………………………………………...18

6. Обработка результатов…………………………………………………..22

7. Определение седиментации……………………………………………..25

8. Вязкость системы………………………………………………………...34

9. Плотность………………………………………………………………...43

Заключение. 48

Список использованных источников. 49

Введение

Целью данной работы является изучение основных методов и приемов в седиментационном анализе, а также изучение седиментационнго равновесия и условий, при котором оно возникает.

Согласно молекулярно-кинетической теорий, молекулы или атомы находятся в состоянии непрерывного теплового движения, в результате чего они равномерно распределены по всему объему дисперсионной среды. Равномерному распределению однако препятствует сила тяжести и процесс оседания частиц называют седиментацией. Способность частиц дисперсной системы сохранять равномерное распределение по всему объему принято называть седиментационной устойчивостью.

Объектами исследования данной работы являются суспензии, эмульсии и другие дисперсные системы.

Метод седиментационного анализа состоит в измерении скорости осаждаемых частиц. На основании соответствующих уравнений рассчитывают радиусы частиц. Радиус частицы неправильной формы – величина условная – его значение зависит от эксперимента.

Методологической основой данной курсовой работы послужили труды отечественных и зарубежных авторов.

 

Общая характеристика дисперсных систем

Дисперсными системами называются гетерогенные системы с сильно развитой внутренней поверхностью раздела между фазами. Они состоят из двух или нескольких фаз, одна из которых (дисперсная фаза) обладает высокой дисперсностью (раздробленностью) и распределена в виде множества мельчайших частиц в окружающей непрерывной дисперсионной среде. Примерами разнообразных дисперсных систем могут служить все горные породы, грунты и почвы, туманы и облака, выпадающие из них атмосферные осадки, космическая пыль, металлы и сплавы, природные воды и нефть, бетоны и резины и т. д [1].

Дисперсные системы выделяют в особую группу, так как многие физические и особенно химические свойства таких систем значительно отличаются от аналогичных свойств макроскопических объектов одного и того же вещества. Такие свойства как прочность, теплоемкость, температура плавления, температура кипения, магнитные и электрические характеристики, реакционная способность выражены тем сильнее, чем меньше размер частиц, и, поэтому, особенно характерны для частиц нанометровых размеров (наночастиц). Особые свойства наночастиц открывают новые практические приложения физики, химии, биологии, медицине и других наук. Поэтому изучение дисперсных частиц (методов их получения, структуры, физических и химических свойств) относится к наиболее актуальным и перспективным задачам современной науки [1].

 


Дата добавления: 2018-10-27; просмотров: 319; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!