ВЫЯВЛЕНИЕ ЗНАЧИМЫХ ФАКТОРОВ ПРИ ВЫБОРЕ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ
Семенова А.С., Варенцова А.Г.
магистранты
НГПУ им.К.Минина
Аннотация: в статье проведен анализ группы факторов, оказывающих наибольшее влияние на конкурентоспособность отдельно взятой гостиницы.
Ключевые слова: маркетинговое исследование, выбор, оценка средств размещения.
Конкуренция — сильный стимул для улучшения работы гостиницы [1 3]. Это обстоятельство, в свою очередь, обуславливает необходимость внесения адекватных изменений в систему и методы управления гостиницами независимо от их размеров и класса предоставляемых услуг.
На конкурентоспособность гостиничной организации влияет множество факторов, определяющих силу бизнеса, способность предприятия функционировать в текущих экономических и политических условиях [2, 4], но эти факторы определяют только одну сторону конкурентоспособности гостиницы. С позиции собственника. Потребитель выделяет и ориентируется на другие факторы [7].
Целью маркетингового исследования стало выделение наиболее значимых факторов при выборе гостиницы [5, 6]. Авторы самостоятельно разработали анкету, провели анкетирование (метод случайно выборки) и обработали данные респондентов. Эмпирическое исследование проводилось методом анкетного опроса через Google-форму. По содержанию и конструкции задаваемых вопросов анкета полузакрытая.
В данном исследовании приняли участие 46 респондентов разной возрастной группы и пола, а именно в опросе участвовали 37 человек женского пола (80,4 % женщин) и 9 человек мужского пола (19,6% мужчин) от 18 лет и старше.
|
|
|
По возрасту респонденты распределились следующим образом: возрастная группа от 18 до 25 - 67,4% , на втором месте группа от 31 до 35 – 13%, далее группы от 26 до 30 – 8,7% и свыше 40 – 6,5%, замыкает группа от 36 до 40 – 4,3%. По данным анкетирования 60% опрошенных предпочитают коллективные средства размещения, что свидетельствует о большей их востребованности и актуальности.
Оценивая важность факторов, характеризующих гостиницу и влияющих на её выбор респондентами, можно сделать следующие выводы: в качестве главных критериев выступают месторасположение, цена и качество обслуживания – 19,6% каждый фактор. Вторым критерием для выбора стали безопасность и ассортимент предоставляемых услуг – 15,2%. Наименьшую значимость при этом имеет: компетентность персонала – 2,2% [8].
| Рисунок 1.Факторы и их значение при выборе потребителем гостиничного предприятия |
| Рисунок 2. Предпочтения по месторасположению гостиницы |
|
|
|
В ходе опроса было установлено, что 37% опрошенных предпочитают 4* гостиницы. Это наиболее оптимальный вариант соотношения цены и качества. 32,6% остановили бы свой выбор на 5* средствах размещения и 21,7 на 3*. И лишь 2,2% готовы отдыхать в гостиницах 2* или безкатегорийных. Но в тоже время большинство, а это 63% не уверенны в том, что наличие звездности у гостиницы является гарантом качества предоставляемых услуг.
Так данное исследование позволило выделить наиболее значимые факторы, которые учитывает потребитель при выборе гостиницы. Прежде всего это месторасположение, цена и качество обслуживания. При этом предпочтение отдается гостиницам 4*, располагающимся в центре города. Руководителям гостиничных предприятий необходимо учитывать и анализировать данные факторы, если они хотят повысить или сохранить свою конкурентоспособность и, тем самым, продлить свою деятельность на неопределенно долгое время.
|
|
|
Список литературы:
1. Егоров Е.Е. Базовые аспекты развития менеджмента организаций индустрии туризма / В сборнике: Индустрия туризма и сервиса: состояние, проблемы, эффективность, инновации. Сборник статей по материалам II Международной научно-практической конференции. 2015. С. 78-83.
2. Котлер, Ф. Маркетинг: гостеприимство, туризм: учебник / Ф. Котлер, Боуэн Джон, Мейкенз Джеймс. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Юнити-Дана, 2015
3. Лебедева Т.Е. Рынок туризма Нижнего Новгорода в условиях кризиса: состояние, пути развития В сборнике: Индустрия туризма и сервиса: состояние, проблемы, эффективность, инновации сборник статей по материалам II Международной научно-практической конференции. 2015. С. 139-143.
4. Лебедева Т.Е., Булганина С.В. Комплексная оценка состояния гостиничного сектора: региональный аспект // Интернет-журнал Науковедение. 2015. Т. 7. № 5 (30). С. 65.
5. Лебедева Т.Е., Булганина С.В., Сульдина В.В., Вдовина О.А. Анализ предпочтений потребителей туристкого рынка // Наука Красноярья. 2017. Т. 6. № 4-3. С. 217-221.
6. Лебедева Т.Е., Воронина Ю.В., Царева А.Д Маркетинговые исследования рынка туризма Нижнего Новгорода: ценностно-рациональные мотивы и выбор решения//Интернет-журнал Науковедение. 2015. Т. 7. № 2 (27). С. 47.
|
|
|
7. Семенова А.С. PR-база и маркетинговый аспект развития туристического потенциала городского округа Сокольский // В сборнике: Инновационные технологии управления сборник статей по материалам IV Всероссийской научно-практической конференции. 2017. С. 126-127.
8. Семенова А.С. Рекреационный туризм на территории городского округа Сокольский. Ключевые предложения по развитию инфраструктуры // В сборнике: Индустрия туризма и сервиса: состояние, проблемы, эффективность, инновации сборник статей по материалам IV Международной научно-практической конференции. 2017. С. 56-58.
Дата добавления: 2018-09-20; просмотров: 474; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!