ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
Учреждение образования
«Минский государственный профессионально - технический колледж торговли»
_________________________________________________
(название организации, предприятия прохождения практики)
УТВЕРЖДЕН
_________________________
(ФИО руководителя организации)
_________________________
(подпись)
_____. _____. 20_____
ОТЧЕТ
о выполнении программы практики
_____________________________________
(название практики)
в период с ____. ____. 20___ по ____. ____. 20___
учащейся ___ курса
гр. № ________
дневной (заочной, вечерней) формы
получения образования ___________________ _____________________
(подпись) (фамилия, инициалы)
Руководитель
практики от колледжа ____________________ ____________________
(подпись) (фамилия, инициалы)
Руководитель
практики от организации ___________________ _____________________
(подпись) (фамилия, инициалы)
М. П.
г. Минск
СОДЕРЖАНИЕ
| Введение………………………………..………………………………….......... | 4 |
| 1 Характеристика торговой организации …...……..………………… | 6 |
| 1.1 Организационно - правовые основы деятельностиОАО«ЦУМ-Минск» 1.2 Организация охраны труда в ОАО «ЦУМ-Минск»….………………….. 1.3 Пожаробезопасность в ОАО «ЦУМ-Минск»….……………………….. | 6 10 12 |
| 2 Организационная структура торговой организации, коммерческая служба и ее задачи …………………………..……………………………...…….. 2.1 Организационная структура ОАО «ЦУМ-Минск»….……………………... 2.2 Содержание коммерческой работы в ОАО «ЦУМ-Минск»….………..…. 2.3 Оценка работы коммерческой службы…………………………………… 3 Коммерческая деятельность по оптовым закупкам и оптовой продаже…. 3.1 Контроль за ассортиментом товаров……………………………………… 3.2 Анализ товарных запасов торговой организации…...…………………. 3.3 Анализ размещения и выкладки товаров с учётом принципов мерчендайзинга…………………………………………………………………. 4 Коммерческая работа по обеспечению конкурентоспособности организации………………………………………………………………………... 4.1 Виды и средства рекламы, используемые в магазине «ЦУМ-Минск»….…………………………………………………………………… | 14 14 16 18 20 20 23 26 29 29 |
| 4.2Конкурентоспособность магазина «ЦУМ-Минск»………………………….. 4.3 Изучение покупательского спроса……………………………………….... 5 Финансово - экономические показатели деятельности организации………. 5.1 Анализ основных экономических показателей ОАО «ЦУМ-Минск»….… 5.2 Показатели динамики движения кадров………………………………….. 6 Выводы и предложения……………………………………………………… | 31 33 35 35 38 |
| 7 Индивидуальное задание. …..……………………………………………….. | 41 |
| Заключение………………………………...…………………………………… Список используемых источников…………………………………………… Приложение АВиды POS - материалов в магазине «ЦУМ-Минск»…………... | 45 46 47 |
|
|
|
|
|
|
ВВЕДЕНИЕ
Преддипломная практика считается актуальной, так как она способствует развитию и совершенствованию таких профессиональных качеств, как оперативность, способность к анализированию различных ситуаций и разработки оптимального решения.
Основные цели практики – овладение практическими навыками, умениями и подготовка к самостоятельной профессиональной деятельности по получаемой специальности.
Задачи практики:
- общее ознакомление с самой организацией, типом, уставом, организационной структурой;
- проанализировать торгово - хозяйственную деятельность предприятия;
- изучение системы управления предприятием и оценки ее эффективности;
- изучить содержание коммерческой работы в торговой организации;
- оценить качество работы коммерческой службы;
- описать резервы и направления совершенствования коммерческой деятельности;
- изучить способы контроля за ассортиментом товаров;
|
|
|
- проанализировать товарные запасыторговой организации;
- проанализировать размещение и выкладку товаров с учётом принципов мерчендайзинга;
- изучить коммерческую работу по обеспечению конкурентоспособности организации;
- описать виды и средства рекламы, используемые в торговой организации;
- изучить конкурентоспособность организации;
- проанализировать покупательский спрос;
- рассмотреть финансово - экономические показатели деятельности организации;
- сбор, обработка и анализ данных для выполнения индивидуального задания.
Таким образом, в данном отчете отражены результаты приобретенных знаний в соответствии с полученной программой. Также в процессе прохождения практики ежедневно заполнялся дневник, записывалось все, что было сделано за день по выполнению программы практики и индивидуальных заданий.
Данная практика считается актуальной, так как она способствует развитию и совершенствованию таких профессиональных качеств, как оперативность, способность к анализу различных ситуаций и разработки оптимального решения.
Преддипломная практика была пройдена мною с 9 мая по 9 июня 2018 года на базе предприятияОАО«ЦУМ-Минск», магазин «ЦУМ-Минск»№12.
|
|
|
Данный магазин «ЦУМ-Минск» находится по адресу: г Минск, ул. Пушкина 62.
В ходе прохождения практики мною была изучена структура магазина«ЦУМ-Минск», основные правила розничной торговли и нормативные документы, на основе которых она осуществляется, методы и правила обслуживания покупателей, процессы приёмки, хранения, транспортировки, фасовки товара.
Ознакомление с товарно - транспортными накладными, правилами их заполнения, с сертификатами и удостоверениями качества на продукцию, а также с другими нормативными документамимагазина«ЦУМ-Минск».
За время практики овладел навыками продажи и обслуживания покупателей, а также принципом работы в магазине.
Так же изучены основные функции и задачи, возложенные на продавца. Такие как составлять заявки, распознавать товары по штрих - коду, списывать товары на брак, делать заказы у поставщиков и торговых агентов, принимать участие в приемке товара по количеству и качеству.
ХАРАКТЕРИСТИКА ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 303; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!