Эргономика помещений для розничной торговли
Эргономику можно определить как «технологию рабочего дизайна», которая основана на гуманитарных и биологических науках: анатомии, физиологии и психологии. Иными словами эргономика - это наука, которая изучает взаимоотношение между человеком и окружающей его средой.
В обстановке торгового зала, где удобство и комфорт покупателей являются вопросами корпоративной политики, соответствие дизайна эргономическим требованиям и антропометрическим параметрам приобретает особое значение.
· Прилавки. Общая ширина подхода к прилавкам по обе стороны от прохода в торговом зале должна быть порядка 300 см, учитывая что габариты каждого человека, то есть его усредненные ширина и толщина тела, составляют 60 см на 57 см соответственно. Минимальное место для прохода одного человека с ручной кладью составляет 80 см. Для того чтобы два человека с ручной кладью разошлись в проходе, требуется около 2 м.
Подходы к упаковочному прилавку следует проектировать в расчете на максимальную толщину тела крупного человека, если упаковочный прилавок находится в зоне деятельности, и на максимальную ширину тела крупного человека, если прилавок находится в зоне движения. В зависимости от интенсивности операций и количества служащих, зону движения и зону деятельности можно объединить, а ширину проходов перед прилавком и за ним сократить до 75 см. В соответствии с видом производимой деятельности высота прилавка должна составлять 89-91 см, в расчете на рост большинства людей.
|
|
|
С точки зрения владельцев магазинов, заботящихся об удобстве покупателей, прилавок должен быть установлен высотой, не превышающей 102 см. Если невысокому продавцу приходится подолгу работать за высоким прилавком – это может вызывать сильные боли в спине. У стандартного прилавка для покупателя и продавца, расположенных стоя по отношению к нему, высота составляет от 89 до 97 см, а ширина самого прилавка от 46 до 61 см. Проход для продавцов и зона их движения между прилавком и витриной от 76 см до 122 см. Таким образом, расстояние от прилавка до ближайшей витрины или стеллажа составит от 80 до 120 см.
Стеллажи. Максимальная ширина прохода между стеллажами может достигать 230 см, а в случаях ограниченного пространства130 см. В последнем случае частичный телесный контакт неизбежен, или же кому-то из покупателей придется отступить в сторону, чтобы пропустить идущего между стеллажами человека. Для того чтобы нагнуться к нижней полке, необходимо пространство в 1 м. На случай если один человек рассматривает полки, повернувшись к ним лицом, а другой проходит мимо, необходимо минимальное расстояние 1,25 м.
|
|
|
На полки товар выкладывают чаще всего, поэтому стеллажи – самый распространенный элемент интерьера складских и торговых помещений. Товары должны располагаться в пределах досягаемости не только по антропометрическим параметрам: их следует размещать так, чтобы они были хорошо видны. Следовательно, высота стеллажей должна соответствовать росту с вытянутой вверх рукой и уровню глаз. Определяя максимальную высоту, необходимо принимать в расчет ростовые показатели невысоких людей. Высота верхней полки на пристенном стеллаже для женщин будет 170см, а для мужчин 180см. Расстояние между стеллажами в промтоварном магазине должно быть 130см, тогда как в продуктовом магазине, где есть тележки - 180см.
Расчетно-кассовые узлы. Расстояние между расчетно – кассовыми узлами в магазине должно быть не менее 90см.
Примерочные кабинки. Примерочные кабинки должны вмещать человека независимо от позы, на разных этапах одевания и раздевания. Предпочтительные размеры кабинки от 135 до 150 см, минимальная ширина – 90 см. При проектировании кабинок для примерки следует принимать во внимание рост, максимальную ширину и максимальную толщину тела, а также расстояние от макушки до пальцев вытянутой в сторону руки крупного человека.
|
|
|
Главный принцип планировки торгового зала магазина - простота. Торговый зал должен быть целостным, удобным и понятным для поиска того или иного товара. Замысловатые архитектурные элементы и несвободные проходы отвлекают внимание покупателя, мешают ему сориентироваться в пространстве и отвлекают от товара. В итоге он думает не о покупке.
Наиболее распространенной и удобной является форма прямоугольника (или квадрата) — как для всего торгового зала целиком, так и для отдельных отделов и секций. В торговом зале прямоугольной формы легко располагать торговое оборудование и планировать покупательские потоки, а простота формы зала обеспечивает его функциональность — покупатель не отвлекается на замысловатые архитектурные детали, не тратит время на изучение планировки, т. к. она и так понятна.
Месторасположение входа и размещение торгового оборудования не должно нарушать естественного хода движения покупателей - против часовой стрелки.
Необходимо спланировать и выделить магистраль для основного потока покупателей.
Нужно дать возможность покупателю осмотреться: сразу после входа в магазин должна быть незанятая зона, чтобы он мог притормозить шаг, осмотреться и привыкнуть к новому помещению.
|
|
|
Покупатель должен сказать «ах»: то, что он увидит прямо напротив входа, должно вызвать положительные эмоции.
В магазинах небольшой площади и в одном отделе большого магазина важно обеспечить просматриваемость торгового зала: для лучшей ориентации и комфорта покупателей, а также для того, чтобы все группы товаров попадали в поле зрения.
Товары-якоря - привлекательные (или часто покупаемые) товары -должны располагаться в вершинах золотых треугольников, максимально далеко от входа, чтобы заставить покупателя пройти по всему магазину.
В большинстве магазинов ни дизайн, ни планировка, ни торговое оборудование не должны становиться объектом пристального внимания покупателя (исключение — дорогие бутики).
Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 2489; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!