Подкласс Дилленииды    Dilleniidae

Тема: «Отдел покрытосеменные. Семейства лютиковые, маковые, гречишные, крестоцветные».

 1.Подкласс Ранункулиды Ranunculilae

Порядок Лютиковые     Ranunculales    Семейство     Ranunculaceae

  Включает более 2,2 тыс. видов, у нас в стране более 500 (66 родов). Распространены, в основном, в холодных и умеренных зонах северного полушария. Многие растут в сырых местах, есть водные, но чаще они луговые и лесные рано цветущие растения. В большинстве это многолетние травы, реже однолетние и единицы полукустарники и лианы.

 

Признаки: - подземная часть в основном корневище с придаточными корнями; - листья простые пальчато-лопастные, пальчато-раздельные, пальчато-рассеченные с сердцевидным основанием (очень редко цельные), без прилистников. Прикорневые листья имеют длинные черешки и широкие влагалища; - цветки обычно собраны в соцветия: ботриоидные- кистевидные, метельчатые, цимоидные. Реже одиночные. Цвет венчика от белого (ветрин. дубравная) до синего (живокость), желтых, оранжевых (лютик, адонис). Формула разнообразна:  ↑ *♂ Са0-∞ Со 0-∞ А G1-        чаще 5          Лютик  *♂ Са5Со 5 А G  

-  Цветки главным образом актиноморфные, реже зигоморфные ( живопость-дильфиниум), обоеполые околоцветник двойной или простой. Тычинки расположены спирально. Гинецей апокарпный из большего числа пестиков, спирально расположенных на выпуклом цветоложе, реже монокарпный.

- Насекомоопыляемые растения (ярко-окрашены + нектар).

- Редко ветроопыляемые.

- Плоды: монокарпные (однолистовка), апокарпные (многолистовки и многоорешки), исключение коробочка (чернушка) Плоды часто имеют приспособления для распространения ветром к переносу муравьями, животными и человеком.

- Большая часть  ядовита. Не поедается животными.

- В растениях содержатся алкалоиды, сердечные гликозиды, флаваноиды.

Поэтому многие используются как лекарственные:

Горицвет весенний –адонис,Adonis vernalis) (сердечн. гликозиды).  Красная книга России.

Аконит (борец) каракольскийAconitum karacolicum ; джунгарский.

Ядовитое, малые дозы в гомеопатии.

Морозник чёрный Helleborus niqer  

Другие представители: ветриницы, лютик - Ranunculus едкий, ядовитый, калужница. Декоративные: водосбор, ломонос, живокость – дильфиниум, прострел раскрытый - сон трава

2.  Подкласс Ранункулиды    Ranunculidae

порядок Маковые Рараvегаles, сейство Маковые Рараvегаceae 

26 родов, 250 видов, у нас более 91 вида). Распространены в северной умеренной зоне, часто в субтропиках восточного и западного полушария (нет почти в Австралии и Ю. Америке). Это растения засушливых мест (степи, полупустыни, пустыни). Травы одно и многолетние.

Признаки:

- листья простые, очередные, без прилистников, рассеченные больше или меньше. Прикорневые листья образуют розетку; - наличие млечников с белым, желтым, оранжевым или бесцветном соком (содержат алкалоиды опийного ряда и латекс); - надземные органы опушены; - цветки актиноморфные, яркие, крупные, одиночные или собраны в зонтиковидные или кистевидные соцветия, инога цимоидные соцветия. Общая формула:  *♂ Са2 Со 2+2 А G(2)_- ()   Чистотел    *♂ Са2 Со 2+2 А G(2) Чашечка опадающая при раскрытии цветка состоит из 2-х чашелистиков. Лепестков иногда 5. Завязь одногнёздная  

- плод ценокарпный, сухой- коробочка, иногда стрючковидная;

    - семена мелкие, многочисленные с маслянистым эндоспермом, высыпаются из коробочки.

Представители: мак самосейка, мачёк желтый Gláucíum flávum, эшольция

- Мак снотворный - Papaver somniferum (культивируется, млечный сок белый, из

незрелых коробочек —► сок —► опиум.

Это ценное лекарственное сырье для получения алколоидов : папаверина г/х, кодеина, морфина, глауцина.

- чистотел большой - Chelidónium május, многолетнее растение травянистое,
содержит оранжевый млечный сок (1-4% алколоидов) применяют в народной медицине как прижигающее- выведение бородавок.

- Макклея мелкоплодная, сердцевидная

 

3. Подкласс Кариофиллиды ( Гвоздикоцветные)  Caryophyllidae

 Порядок гречишнноцветные Ро1уgопа1еs Семейство Гречишные  Ро1уgопасеае.    

  Объединяет более 1000 видовое в бывшем СССР -310 видов. Распространены по всему миру, особенно много в Северном полушарии (Евразия, Северная Америка), а также в Австралии. Встречаются в разнообразных условиях местообитания: альпийские горы, пустыни, на влажных почвах, на лугах, лесных полянах. Большинство это травянисты растения однолетние и многолетние, в тропиках кустарники, лианы и деревья.

Признаки:

    - листья простые, цельные, очередные, у основания черешка имеются сросшиеся прилистники- раструбы, охватывающие черешок и стебель воронкой. - Цветки актиноморфные, обоеполые или разнополые, мелкие, невзрачные, собраны в цимозные соцветия, объеденённые в более сложные -колосья , кисти, метелки.  - Формула цветка: *♂ Р(3-6) А6-9 G(3) или (2-4) Гречиха*♂ Р5А 5+3 G(3)  Околоцветник простой из 3-6 зеленых (чашечковидный венчик - ревень) белых, красных долей (венчиковидный венчик) свободных или сросшихся лепестков.. Тычинок 6-9, расположенных в 2 круга. Гинецей из 3, реже 2-4 плодолистиков.

 

Для многих гречишных характерна разностолбчатость. Гречиха имеет цветки 2-х типов: короткостолбчатые:тычинки длиннее столбиков пестика, длинностолбчатые-тычинки короче столбиков. Причем в 1-м цветке тычинки и пестики созревают в разное время. Это приспособление к перекрестному опылению.

Образуется одногнездная завязь с 1 семязачатком.

- Плод- орешек, ценокарпный с гранями, их столько, сколько плодолистиков, реже семянка, содержат много эндосперма.

- Гречишные содержат дубильные вещества (все виды ревеня, таран дубильный).Лекарственные растения: ревень тунгутский, горец змеиный, почечуйный, перинный, птичий. Применяются как мочегонные, кровоостанавливающие, вяжущие или слабительные. Содержит флаваноиды.    Представители: Культурные - гречиха посевная, щавель, ревень, щавелёк.

 -Горец перичный (водяной палец) Polýgonum hydropíper

- Горец птичий Polýgonum aviculáre Кровоостанавливающее. Змеевик (горец змеиный) Polýgonum bistórta, Горец почечуйный (почечуйная трава Polýgonum persicária. Кровоостанавливающее.

- Ревень дланевидный- Rhéum palmátum. Используют корневище и корни (вяжущее и слабительное).

 

Подкласс Дилленииды    Dilleniidae

Сюда относятся порядки: мальвовые, крапивные, молочайные, вересковые,

Каперсовые  Саррага1еs
Семейство: Крестоцветные Сruciferae или Капусные      Вгаssiсеае.

Насчитывает 3200 видов. Встречаются в основном в умеренной зоне Северного полушария: Средиземноморье, Ю - 3 и средняя Азия. Растут в различных условиях - высоко в горах, на морских побережьях, в полупустынях, арктических областях, в лесной и степных зонах; есть водные, но основные представители в засушливых местах.

Это однолетние и многолетние травы, редко кустарнички и кустарники. Признаки:

- Корни иногда имеют вид «корнеплодов» (репа, редька)

- Листья очередные, простые, цельные и сильно рассеченные, без прилистников. Нижние листья образуют прикорневую розетку, стеблевые листья, часто сидячие.

- Листья и часто стебли покрыты волосками: звездчатые, 2-х конечные, щитковидные.

- Цветки правильные, обоеполые, мелкие собраны в соцветия кисть или щиток. 

        - Формула цветка *Са2+2 Со 2+2 А2+4 G(2)

          Чашелистика в 2 круга по 2, лепестки также, свободные, расположены крестообразно.    Окраска лепестков белая, желтая (но встречается фиолетовая, розовая, пурпурная). Тычинок 6- в 2 круга; 2 в наружном круге - короткие, 4-во внутреннем -длинные. Пестик 1 из 2х плодолистиков.

       - Плод ценокарпный сухой, стручок или укороченный - стручочек, раскрывается 2-мя створками снизу, а в центре перегородка с семенами. Редко плод распадающийся (членистый стручок редьки дикой) или односемянный (орешек у вайды).

            Многие  крестоцветные имеют большое хозяйственное значение.

1.Овощные (капуста, редька, брюква, редис). 2. Масличные (рис, горчица бел, черная, рыжик, катран).

3. Кормовые (турнепс, кормовая капуста). 4.Острая приправа (хрен, горчица сарепская).

5.Декоративные (левкой).                5. Злостные сорняки (сурепка, редька дикая, ярутка

6.Лекарственные

-   пастушья сумка Capsélla búrsa-pastóris  (кровоостанавливающее).

     - желтушник серый Erusimum canescens (содержащий сердечные гликозиды-кардиотоническое),

- горчица сарепская  Brassica juncea ( горчичники, как местно раздражающее средство).

 


    


5.  Подкласс Розиды - Rosidae, порядок розовые (розоцветные) Rosales

Семейство розоцветные ) Rosaсеаe

 Объединяет 3 -3,5 тыс. видов (у нас 1200 видов) -100 родов. Распространены во всех областях земного шара. Основная часть видов встречается в умеренной и субтропических областях северного полушария, являются компонентами разнообразных растительных сообществ.

Розоцветные - это деревья, кустарники, травы.

Общие признаки:

- Листья обычно очередные (редко супротивные) простые или сложные, с прилистниками (обычно ).

- Соцветия ботриондные, или цимоидные, или цветки одиночные.

- Цветки актиноморфные, обоеполые. Околоцветник двойной 5-ти членный (редко 4-х членным). Чашечка состоит из сросшихся или свободных чашелистиков, иногда имеет подчашие.

Венчик раздельный, лепестки белые, розовые, ярко-красные, желтые, никогда голубые.

 Тычинки многочисленные, расположены кругами по 5-10 , нити свободные или сросшиеся с цветочной трубкой.

Число плодолистиков в гинецее от 1 до бесконечности они свободные (апокарпный гинецей) или сросшиеся (синкарпный гинецей).

- Особенностью цветка является гипантий в виде блюдца, чаши, бокала.
Образуется из разросшегося цветоложа и цветочной трубки - это сросшиеся основания чашелистиков, лепестков, тычинок. В центре гипантия находятся
пестики. При созреваний плодов гипантий приобретает яркую окраску, становится
сочным, мясистым (яблоко, земляника)- это ложный плод, способствует распространению.

— Завязь верхняя или нижняя

— Плоды сухие или сочные; апокарпные (земляничина), монокарпные (однокостянка, многолистовка), ценокарпные (яблоко, ценородий).

- Семена без эндосперма или остаточный, содержит жирное масло, белок, иногда гликозид амигдалин (обр-ет синильную к-ту).

На основании особенности структуры цветков и плодов семейство делят на 4 _ подсемейства :

1) Спирейные (Spiraeoidеае) они содержат - 180 видов. Кустарники или невысокие деревья, многолетние травы.  

-Листья цельные простые или перистосложные,

- Цветки белые, розовые, собранны в соцветия щиток (простой или сложный), кисть, метелка.

- Гипантий блюдцевидный или колокольчатый, завязь верхняя.  Плод апокарпный многолистовка ( сборная).

       - Формула цветка: *Са5 Со 5 А G5

Представители: Спирея средняя; Спирея городчатая, Спирея иволистная, Рябинник

Волжанка.

2) Розовые Rosoideae (Шиповниковые) 1, 7 тысяч видов. Самое крупное
подсемейство. Многолетние травы, кустарники, полукустарники.

-Листья простые илисложные ( перисто и пальчато - гройчатосложные ) с прилистниками.

- Цветки собраны в дихазии, которые образуют тирсы щитков, метелок, колосьев.

- Гипантий блюдцевидный, кувшинчатый (шиповник ) и выпуклый (земляника, малина ) - принимает участие в формирование плода .

- Чашечка у многих имеет (рабина )полчашие.

- Формула : *Са5 Со5 А G или *Са5+5 Со5 А G (апокарпный). Завязь верхняя.

- Плоды апокарпные: - многоорешек  (сабельник, лапчатка), - сложная многокостянка (малина,ежевика, морошка), - земляничена  (орешки сидят на выпуклом цветоложе), -ценородий- шиповник, розы (орешки заключены в мясистом гипантии) Представители : Земляника лесная , ананасная ; малина , ежевика , морошка , розы

Лекарственные :

- Лапчатка прямостоячая (калган) Potentílla tormentílla (erécta) (корневище содержит дуб. в-ва и др. вещества, применяется как вяжущее ).

- Шиповник собачий Rósa canína (плоды содержат витамин- «С», и обладают желчегонным действием – препарат «Холосас».

- Кровохлебка лекарственная Sanquisórba officinális  -кровостанавлив.

 

    

Шиповник собачий                  Черёмуха                            Боярышник

         3)Подсемейство сливовые Ргипоidеае~ 400 видов.
Невыс. деревья, листья простые, прилистники раноопадающие. Имеют метаморфоз побега –колючки. Цветки одиночные или в простых ботриоидных соцветиях - кисть, щиток. Гипантий колокольчатый или блюдцевидный (черемуха), в центре его 1 плодолистик. Плод монокарпный - сочная однокостянка. .

Формула цветка:*Са5 Со5 А G1             Представители:

      -Черемуха обыкновенная Rádus racemósa лекарственным сырьем являются плоды вяжущие (дубильные в-ва)

- Абрикос,  Персик, Миндаль~> масла жирные из плодов

Вишня, слива ,тёрн

      4)Подсемейство Яблоневые (Ма1оidеае) - 600 видов
Невысокие деревья. Листья простые цельные, реже перисто-сложные с
прилистниками. Укороченные побеги часто оканчиваются колючкой. Цветки
одиночные или образуют простые ботрические соцветия: зонтикл щиток (груша), сложные ботрические: сложный щиток (рябина).

Нижняя завязь (единственное подсем -во в сем-ве). Завязь срастается с гипантием образует ценокарпный плод: яблоко, яблочко.

Формула цветка:*Са5 Со5 А G(3-5)

Химический состав розоцветных: жирные масла, терпеноиды, полисахариды, витамины.   

с

Представители: много ценных плодовых, ягодных и декоративных растений: яблоня, груша, айва и лекарственных растений -  рябина обыкновенная Sórbus aucupária, рябина черноплодная Arónia melanocárpa,  боярышник кроваво-красный Cratáegus sanguínea.

 Плоды рябины: витаминные средства.

 

Плоды и цветки боярышника - сырье для приготовления сердечно – сосудистых препаратов.

6    П/класс Розиды – Rosidae  порядок Бобоцветные -Fabales

        семейство бобовые- Fabасеае (Lеguminosае –Мотыльковые).

17-18 тыс. видов. Самое крупное семейство в подклассе розиды. Включает 3 подсемейства:

- Мимозные             - Цезальпиниевые

- собственно бобовые (мотыльковые)

Насчитывает  1,2 тыс видов. Распространены от Арктики до антарктических островов. В холодном климате не широко распространены, а в тропиках и умеренных широтах составляют значительную часть местной флоры. Иногда 10-20% ( лесная и лесостепная зоны).

- Это однолетние и многолетние травы, кустарники, полукустарники, деревья, лианы.

- На корнях  многих имеются азотофиксирующие клубеньки (бактерии).

 - Листья сложные: перистые, пальчатые, тройчатые с прилистниками; верхние листочки часто превращаются в усики.

- Цветок особый, похож на мотылек. Зигоморфный.  Околоцветик двойной.

 

Венчик состоит из более крупного верхнего лепестка «флага», двух боковых
лепестков, образующих «крылья» и внутренних лепестков, которые срастаясь вверхней части образуют «лодочку».

  - Формула цветка:  ↑♂ Са(5) Со3+(2) А(9)+1G1          

         Лодочка заключает тычинки и завязь. Тычинок 10: 9 срастаются основаниями тычиночных нитей. Одна свободная. Пестик из 1 плодолистика.

- Соцветия ботрические: простые головка, кисть; сложные метёлка.

- Плод – монокарпный, сухой- боб: 1; 2 или многосемянный; вскрывающийся и невскрывающийся или членистый. Бобы бывают разных размеров

Пищевые Кормовые Декоративные Лекарственные : отхаркивающие и мягчительные
Соя, Чечевица люцерна люпин Термопсис ланцетный Thermópsis lanceoláta
Фасоль, Бобы Вика акация Солодка голая Glycyrrhíza glábra. ЛС глицерам,  леквиритон, флакарбин.
Горох Верблюжья колючка   Донник лекарственный Melilotus  officinális  
Арахис Донник, эспарцет   Софора японская

   

                                                                                                                               Солодка голая

7.  П/класс   Розиды – Rosidae.  Порядок аралиевые Агiales

Семейство Сельдерейные Apiaceae или Зонтичные-Umbelliferae  

   Объединяет 3500 видов , у нас- 700 . Одно из крупных и значимых семейств. Распространены почти по всему земному шару. Основная часть сосредоточена в умеренно теплых и субтропических областях. Зонтичные - многолетние травы, редко однолетние травы, полукустарники и Ю. Америке - древовидные. Травы м. б. высотой до 3 м (дудник, борщевик). Признаки:

- стебель прямостоящий, мощный, полый, часто ребристый.

- листья очередные без прилистников, простые , сильно рассеченные (иногда доли нитевидные) с крупными влагалищами (исключение - род володушка и синеголовник ).

- по всему растению имеются секреторные каналы ( ходы ) с эфирными смолистыми веществами  (придают запах растениям). Химический состав: эфирные масла, соединения кумарины, смолы, сапонины.
- цветки мелкие, обоеполые, собраны в ботрическое соцветие сложный зонтик (реже простой зонтик и головка).                                                                             .

- Формула цветка *Са5 Со5 А5 G(2)  

Чашелистики слабо развиты и мало заметны .Лепестки белые, желтые, редко синеватые или розоватые .

- плод ценокарпный, сухой – вислоплодник, к моменту созревания повисающий на колонке - карпофоре в виде 2-х полуплодиков ( мерикарпиев). Форма плода у видов разная и явл. Диагностическим признаком.

Многие зонтичные явл- ся ценными пищевыми (овощными и пряными ) -морковь, петрушка, сельдерей, пастернак. Имеются ядовитые болиголов пятнистый , вех ядовитых ( цикута) -паралич , судороги , смерть. Лекарственные : отхаркивающие, противовоспалительные, желчегонные, мочегонные

- анис обыкновенный (Pimpinélla anísum)   

 - тмин Cárum cárvi

- кориандр посевной Coriándrum satívum  ( кинза )

- укроп пахучий Anéthum graveólens

- фенхель обыкновенный Foenículum vulgáre

- володушка золотистая - дягиль лекарственный

укроп           Красавка

8  Подкласс Губоцветные Lamiidae

Порядок пасленовые SolanalеS Семейство   Паслёновые Solanaceae

2, 9 тыс видов. Во флоре России 45 дикоростущих видов и 21 культурных (66). Это растения тропических, субтропических и умеренных областей (главным образом центральная и Южная Америка). Это многолетние травы, реже кустарники и небольшие деревья и лианы.

Признаки :                                   

- листья простые, очерёдные, реже супротивные. Цельные или расчлененные, без прилистников.

- все надземные органы растений жестко или мягко опущены.

- цветки собраны в цимоидные соцветия - завиток или одиночные.

 

- Формула цветка *Са(5) Со(5) А5 G(2)или (5)

 правильный, обоеполый, однообразие в строении цветка, чашечка 5-ти зубчатая. Венчик из 5 лепестков, сросшихся, бывает нескольких видов колесовидный,трубчатый, широко колокольчиковый или блюдцевидный. Тычинок 5 они прирастают к трубке венчика. Гинецей из 2 редко 5 плодолистиков. Завязь верхняя, двухгнездная (иногда 3-5).

- плод : ценокарпная сочная ягода( томат), или коробочка (белена).

- семена с обильным эндоспермом                          

- - пасленовые содержа различные алкалоиды, стероидные сапонины, кумарины, флаваноиды и растение часто издают специфический запах. Некоторые алкалоиды ядовиты.

    Имеют большое хозяйственное значение. Технические: табак настоящий, махорка       Овощные: картофель (Solanum tuberosum), баклажан, томат, перец красный, болгарский.

Декоративные: петуния, физалис

Лекарствинные:

- Белена черная  Hyoscyámus níger - алколоиды спазмотического действия. лечение бронхиальной астмы, невралгия - использует беленое масло.

- Красавка (белодонна)- Atrópa belladónna. Алколоиды атропин, гиосциналин: противопазмалитическое, болеуталяющее . Глазная практ. (препараты: атропин, астматол, бесалол, беллоид)

-  Дурман обык.  Datúra stramónium.  Алколоиды гиосциалин, скопаламин. Антиспазматические и успокаивающие. Листья входят в состав сигарет против астмы.

 


Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 622; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:




Мы поможем в написании ваших работ!