Изучение учёта поступления товара в организации розничной и оптовой торговли и его документальное оформление
Содержание практики.
Методические рекомендации к оформлению дневника
Производственная практика по ПМ.03 По профилю специальности ПП 03.2 «Работа организаций розничной и оптовой торговли»
4 курс 2 семестр 18 дней (54 часа)
| № п/п | Перечень практических манипуляций по ПП | Количество дней |
| 1 | Знакомство с работой в организации розничной и оптовой торговли. | 2 |
| 2 | Изучение нормативно-правовой базы деятельности организаций оптовой и розничной торговли. | 2 |
| 3 | Изучение ассортиментной политики организаций розничной и оптовой торговли. | 4 |
| 4 | Изучение учёта поступления товара в организации розничной и оптовой торговли и его документального оформления. | 4 |
| 5 | Изучение учёта реализации товаров и его документального оформления. | 5 |
| 6 | Зачёт | 1 |
| Итог | 18 | |
График прохождения практики
| № | Дата | Раздел практики | Продолжи тельность (час) | Подпись непосредственного руководителя |
| 1 | Знакомство с работой в организации розничной и оптовой торговли | 6 | ||
| 2 | Знакомство с работой в организации розничной и оптовой торговли. | 6 | ||
| И т.д. | ||||
| Всего |
|
|
|
Дневник
производственной практики
«Организации деятельности структурных подразделений аптеки и руководство аптечной организации при отсутствии специалистов с высшим образованием»
Студентf ИМК 4 курса 405 группы
Отделение «Фармация»
Карпова Кирилла Владимировича
База практики: ГУП УР «Аптеки Удмуртии » № 174
Продолжительности практики: 3 недели
Общий руководитель практики (зав. аптекой): Моторина И.А.
Непосредственный руководитель практики: Моторина И.А.
Методический руководитель преподаватель ИМК: Иконникова С.Е.
Ижевск – 2018г.
Обязанности студента в период ПП
Во время практики студент обязан:
1. подчиняться правилам внутреннего распорядка, действующим в аптеке;
2. полностью выполнять задания, предусмотренные программой практики;
3. нести ответственность за выполненную работу, её качество и результаты;
4. ежедневно вести записи в дневнике, предъявлять дневник для проверки руководителям практики;
5. при ведении дневника студент обязан описывать все виды проделанной работы, кратко давать основные выдержки из используемой нормативной документации, основные положения приказов и инструкций. Записи в дневнике необходимо вести аккуратно и четко; При оформлении дневников можно использовать слайды/фото;
|
|
|
6. по окончании практики студент должен представить оформленный дневник, подписанный руководителем практики от АО и заверенный печатью аптеки, а также сдать зачёт в установленные сроки.
Содержание практики.
Методические рекомендации к оформлению дневника
Знакомство с организацией работы АО проводится по вопросам фармацевтического деятельности, производственная и коммерческая деятельность аптеки; организационная структура аптеки; обеспеченности кадрами; технического и хозяйственного оснащения аптеки. Руководитель предприятия проводит вводный инструктаж по безопасным условиям труда, знакомит студентов со структурой отделов, спецификой работы.
1. Знакомство с работой в организации розничной и оптовой торговли Студент должен познакомиться и отразить в дневнике:
- задачи и функции аптеки, её организационно-правовую форму;
- паспорт аптеки (состав и рациональность расположения помещений с учётом видов выполняемых работ, требований научной организации труда и требований санитарного режима)
- устройство и оборудование аптеки;
|
|
|
Изучение нормативно-правовой базы деятельности АО оптовой и розничной торговли
При оформлении дневника студент должен ссылаться на основные действующие документы, регламентирующие фармацевтическую деятельность АО.
3. Изучение ассортиментной политики организаций розничной и оптовой торговли студент:
- знакомится с факторами, влияющими на ассортиментную политику АО
- изучает работу аптеки по выполнению правил розничной торговли
- изучает организацию работы, оснащение и оборудование рабочих мест специалистов, занятых безрецептурным отпуском;
- знакомится с ассортиментом товаров, их размещением, хранением, правилами отпуска ЛС и других товаров, разрешенных к отпуску из АО;
- краткая характеристика отдельных ассортиментных групп. Выявление особенностей фармацевтических товаров.
- изучает порядок пополнения запаса товаров и оформления документации по их движению;
- анализирует дефектуру и отказы;
- знакомится с организационными мероприятиями, направленными на бесперебойное обеспечение потребностей населения;
- знакомится с оформлением витрин, проводит анализ эффективности реализации товаров в тематических витринах;
- знакомится с правилами мерчандайзинга;
|
|
|
- изучает правила хранения ЛС, относящихся к списку А и Б, спиртосодержащие, огне – и взрывоопасные, иммунопрепараты и др.
- проводит контроль потребительских свойств товаров;
- знакомится с порядком отпуска товаров аптечного ассортимента;
- прогрессивные формы обслуживания населения;
Изучение учёта поступления товара в организации розничной и оптовой торговли и его документальное оформление
Студент должен ознакомиться с размещением и оборудованием материальных комнат аптеки (отдела запасов). При знакомстве с организацией закупа ТАА необходимо обратить внимание на документальное оформление хозяйственных отношений с поставщиком, порядок и способы оплаты товара, порядок формирования розничных цен на закупленный товар, сроки поставок и регулирование взаимоотношений с поставщиками. Студент изучает ассортимент товаров аптеки, влияние товарных запасов на результаты деятельности аптеки. Студент обязан принимать участие в приеме поступающих в аптеку товаров (проведение приёмочного контроля), проверке пакета документов, сопровождающих товар, регистрации поступления товаров, ознакомиться с вопросами сертификации (декларирования) ЛС и ИМН, ценообразования, правилами хранения ТАА. Студент анализирует ведение АО претензионной работы, санкций при регулировании взаимоотношений с поставщиками, посредниками. Изучить Приказ МЗ РФ № 214 от 16.07.97 «О контроле качества ЛС, изготавливаемых в аптеках».Проводить приемочный контроль при приеме товара по показателям «Описание», «Упаковка», «Маркировка», на соответствие качества сопроводительных документов, в т.ч. документов, подтверждающих качество ЛП и ТАА.
- При рассмотрении вопросов организации хранения ТАА, студент изучает состав, размещение и оборудование материальных комнат, организацию и оснащение рабочих мест персонала. Знакомится с условиями хранения различных групп ТАА, хранением и учётом НС и ПВ, ядовитых и сильнодействующих ЛС, ЛС списков А и Б, этилового спирта, препаратов с ограниченным сроком годности. Обращает внимание на наличие в аптеке комплекта дублированных штангласов для хранения ЛС в ассистентской комнате. Студент участвует в заполнении и оформлении штангласов в материальной и для ассистентской комнаты.
По этому разделу практики студент должен отразить в дневнике документы:
- договор купли – продажи;
- заявки на поставку товара;
- пакет документов, сопровождающих товар;
- претензионные документы;
- реестр свободных розничных цен
- ценники;
- документы качества;
- журнал (картотека) учёта ЛС с ограниченным сроком годности
- другие документы, используемые на данном участке работы.
- записать в дневник показатели приемочного контроля, приложить накладную, выделив информацию о подтверждении качества ЛС по каждой группе товаров (ЛП, ИМН, парафармацевтическая продукция), протокол согласования отпускных цен на ЖНВЛП.
- оформить в дневнике информацию о забракованных ЛП (при наличии), приложить копию документа возврата забракованного товара.
- Изучение документации, подтверждающей качество ЛП, ИМН и других ТАА: декларация о соответствии, сертификат соответствия, регистрационное удостоверение, санитарно– эпидемиологическое заключение.
- Оформить слайды/фото: прием товара, сопроводительные документы, карантинная зона, места хранения (шкафы, холодильники), стеллажная карта.
В дневнике оформить группы ТАА в соответствии с 61-ФЗ и документы, подтверждающие их качество.
Приложить копии сопроводительных документов на товар. 
Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 2380; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!